第8章 不习惯家里没人

　　没一勺夹了一筷子海参，含混不清道，“知道还不管？”

　　张学强点燃香烟喷了一口烟雾，“这就是一种政治智慧了，明着知道计划不下去了，想要搞点别的，又怕画虎不成反类犬。

　　正好这些人出现了，就被当成了观察对象，万一这办法不行，上面也没责任，如果搞得好就顺理成章。

　　另外也是想让这些人当榜样，让别人看看，多劳多得的好处，激发潜在的积极性！”

　　没一勺皱眉苦思，手上也没闲着，鲍参翅肚没少往嘴里塞，可总感觉味同嚼蜡。

　　他四十多年的经验和三观在经受着冲击和洗礼。

　　好一会儿才放下筷子，拿起酒杯和张学强碰了一个。

　　“学强，你再仔细说说怎么承包，怎么才能赚钱！”

　　张学强低声道，“我和心岩他们搞包子铺您应该知道？”

　　没一勺拿起酒瓶给张学强满上，“知道，知道，自打弄了包子铺，小兔崽子没给我要过零花钱。

　　过年弄了好几身新衣服不说，还拿家来这么多年货，都是你照顾他啊，这杯酒二伯敬你！”

　　张学强道，“可不是我照顾他，这是多劳多得，我这个包子铺就是和樊经理合作，承包的街道的茶馆，每月给街道两成利润，剩下的除去成本都是自己的！”

　　作为一个厨子，自然知道皮包馅赚一半，包子水饺利润都不低。

　　这包子铺别看小，生意好了，每天赚一百没问题。

　　想到这里，没一勺倒吸一口冷气，“学强，你们这些人一年下来还不得赚两三万？”

　　张学强哈哈一笑，“我就一个甩手掌柜的，还真不问账，樊经理麻烦你给二伯汇报一下！”

　　这就是张学强留下樊子君的作用。

　　樊子君含笑说道，“账本我也没带着，不过大概可以说一下，从开业到现在刚刚一个月，我们盈利了三千九百多块！”

　　没一勺今天冷气吸多了都有点肚子疼。

　　“那你们一年下来就是四、五万啊！”

　　樊子君道，“年后我们增加了人手，又在别的胡同口弄了两个摊位，利润几乎翻番了，我觉得一年下来十万块吧！”

　　没一勺差点闪了腰，人均工资二三十的时候，赚十万块是什么概念？

　　常年拿锅铲稳如泰山的手都哆嗦了，拿不住一双筷子。

　　张学强又补了一刀，“年前心岩分了至少五六百！”

　　其实这些钱多数是给三亮卖粮票的奖励。

　　噗，没一勺差点喷了酒，咬牙道，“这个小兔崽子，老子一年都没这么多！”

　　嘴上骂着，脸上却露出的几分得意，自己的儿子出息了。

　　没一勺拿起酒瓶给张学强倒酒，此刻他是真心服了这个晚辈。

　　“学强，你好好说说怎么弄！”

　　张学强拿起酒杯用手盖住，示意不想喝了。

　　“我一会儿再给您掰扯掰扯我的计划，您先回答我几个问题，你们饮食服务总公司，打算派出多少移动餐车，总共多少人，这些人总共能开多少工资？”

　　没一勺皱眉思索，“嗯，这次是三个店，就拿我们店来说清理了十二个，要是都这个数，那就三十多最多四十。

　　工资嘛，都按我这水平算，四十多人也就一千六七百。

　　安排多少车我就不知道了，这情况两人一辆车，我看靠谱，人多了车里待不住了！”

　　有了这些数据，张学强心里就有了谱。

　　“我的计划是，您出头找总公司领导，谈谈内部承包下这些快餐车，条件是不用公司开工资，每辆车每年再上交三千块，这钱可以提前给。”

　　没一勺没忍住惊呼道，“一辆车交三千，二十辆就是六万，再加上四十个人一年的工资，这一年下来可不得七八万？”

　　张学强示意他继续听，“另外所有人，工资不变，再加上绩效工资，就是每天营业额的百分之一，我算了一年下来成本大概十万块！”

　　没一勺抹了一把冷汗，“你能保证一年赚十万块？”

　　张学强呲牙一笑，“我一个包子铺一年都小十万了，二十辆放在各大景点的餐车还赚不到十万，那我找块石头碰死得了！

　　您听我说，这些车上不卖热炒，只卖盒饭和包子、糖三角。

　　饭菜从别处做好了，每天提前送到地方，车上的人之管着卖货就行！

　　承包的费用和工资，我都提前拿出来，这样谁都不用担心拖欠费用了！”

　　没一勺苦笑道，“这样厨子们连火都不用动了，手艺还不是越来越差，还有这样的话也不用厨子，随便找几个人就能卖得了！”

　　张学强呲牙一笑，“您放心，你们的手艺都是玩金不换的真玩意儿，绝对不能埋没了，我还有另外的计划，让你们发挥长处。

　　现在后顾之忧都解决了，只差您去谈下来，我想六万块摆在你们领导面前，他能不心动？”

　　没一勺摇头道，“让我去谈，领导还不一脚把我踹出来？”

　　张学强道，“您明天去公司报道对不对，拎着钱去......”

　　“啊，让我拿那么多钱？”没一勺只觉得腿肚子有点转筋。

　　他连忙摇头，“不行，不行，我谈不了，要不学强你跟我去一趟？”

　　张学强明天安排不少，要去王妃那里送药，还想去趟风台，把那些烟酒样品给庄十三，让他找人验验酒的真假。

　　可移动快餐车这事实在是太大诱惑，而且越早竞争越少，赚钱就要及早不及晚。

　　他点头道，“行，明早咱爷儿俩一起去！”

　　喝完了杯中酒，菜没吃完都打了包。

　　张学强来了次酒驾，先送樊子君回去，再带着没一勺回了院子。

　　路上二人又聊了一些细节，没一勺特别关心这些厨子以后的安排，张学强却没透露，因为目前计划还不成熟。

　　到了家里已经是深夜，张学强还习惯性地去拿暖水瓶，可是里面却空空如也。

　　不小心还把瓶摔了，弄得地上到处都是玻璃碴子，幸亏没扎着脚。

　　他起扫帚想要扫了碎玻璃，忽而想起来试试能不能通过扫帚当媒介把玻璃碴进紧仓库。
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