第496章 产品布局

　　工人们瞬间安静下来，都用怀疑的眼光看着周平。

　　“你说投资就投资？谁知道是不是忽悠我们的？”光头工人还是不相信。

　　周平掏出手机，当着所有人的面给财务打电话：“小李，立即转账一百万到这个账户。对，现在就转。”

　　不到两分钟，陈厂长的手机就响了，是银行的到账短信。

　　“到……到账了！”陈厂长激动得声音都在颤抖，“真的到账了一百万！”

　　工人们顿时沸腾了，纷纷围过来看陈厂长的手机。

　　“师傅们，欠薪的事马上解决。”周平提高声音，“但我有个要求，从今天开始，我们要做最好的酱油。每一道工序都不能马虎，每一瓶酱油都要对得起自己的良心。”

　　“周总放心！”一个老师傅大声说道，“我们做了一辈子酱油，绝对不会砸自己的招牌！”

　　其他工人也纷纷点头，刚才的怨气一扫而空。

　　当天晚上，周平和陈厂长在厂里的小食堂吃饭。陈厂长亲自下厨，用自家酱油做了几个菜。

　　“周总，您这是我们厂的救命恩人啊！”陈厂长给周平倒酒，“没有您，我们真的就完了。”

　　“别这么说。”周平尝了尝菜，味道确实不错，“是你们的酱油好，我只是识货而已。”

　　“可是现在市场竞争这么激烈，我们的酱油能卖得动吗？”陈厂长还是有些担心。

　　“你知道日本龟甲万酱油多少钱一瓶吗？”周平放下筷子，“三十块！凭什么日本酱油就值三十块，中国传统酱油就只值三块？”

　　陈厂长摇头：“这个我还真不知道。”

　　“因为包装，因为品牌，因为营销。”周平掰着手指头数，“他们把酱油包装成高端产品，消费者就愿意买单。我们也要这么做。”

　　“可是我们没有品牌影响力啊。”

　　“品牌是可以打造的。”周平拿出手机，“现在是互联网时代，酒香也怕巷子深。我们要让全国人民都知道，什么才是真正的好酱油。”

　　酱油厂的事情解决后，周平马不停蹄地开始了全国巡访。他的目标很明确：在每个细分领域都找到最好的传统厂商，然后整合成一个完整的产品线。

　　下一站是四川的一家泡菜厂。这家厂位于眉山，据说有两百年历史，专门做传统泡菜。

　　“周总，您来得正好。”厂长老王是个六十多岁的老头，满脸笑容，“我们正愁销路呢。”

　　“销路有问题？”周平有些意外，“四川泡菜不是很受欢迎吗？”

　　“受欢迎是受欢迎，但现在市场上都是工业化生产的假泡菜。”老王带着周平参观车间，“您看，我们还是用传统的坛子发酵，至少要一个月时间。人家工厂化生产，用化学调料，三天就能出货。”

　　周平看着一排排整齐的泡菜坛子，每个坛子都有编号和日期。“味道怎么样？”

　　“您尝尝就知道了。”老王打开一个坛子，夹出一根萝卜给周平。

　　周平咬了一口，酸甜适中，脆嫩爽口，确实比市面上的泡菜好吃多了。

　　“就是这个味道！”周平点头，“老王，我想投资你们厂，你看怎么样？”

　　老王愣了一下：“投资？周总您确定？我们这小厂有什么好投资的？”

　　“别小看传统工艺。”周平认真地说，“现在消费者越来越注重健康，对传统食品的需求会越来越大。你们这种纯天然发酵的泡菜，市场前景很好。”

　　“可是我们产量有限，一个月最多生产五千坛。”

　　“产量不是问题，关键是品质。”周平掏出合同，“我投资三百万，占股四十percent，专门做高端泡菜市场。”

　　老王看着合同，有些不敢相信：“高端泡菜？泡菜还能做高端？”

　　“当然能！”周平拿出手机，“你看看韩国泡菜，随便一袋就要二十多块。凭什么韩国泡菜就是高端，中国泡菜就是低端？”

　　老王看着手机屏幕上的价格，眼睛都直了：“这么贵？”

　　“贵有贵的道理。包装好，品牌响，营销到位，消费者自然愿意买单。”

　　接下来的一个月，周平跑遍了大半个中国。在山西找到了一家做传统陈醋的厂子，在贵州找到了一家做辣椒酱的老字号，在东北找到了一家做纯天然豆腐乳的小厂。

　　每到一个地方，周平都会详细了解生产工艺，亲自品尝产品，然后决定是否投资。他的标准只有一个：必须是传统工艺，绝不能有化学添加剂。

　　“周总，您这是要做调料品界的茅台啊！”刘总看着周平整理的投资清单，有些担心，“这么多厂子，管理起来会不会有问题？”

　　“管理确实是个问题。”周平放下笔，“但我们不是要统一管理，而是要统一标准。每个厂子保持自己的特色，我们负责品牌包装和销售渠道。”

　　“销售渠道您打算怎么做？”

　　“两条腿走路。”周平在白板上画了个图，“一是传统渠道，进超市，进商场。二是新渠道，网络直播带货。”

　　刘总点头：“传统渠道我能理解，但直播带货……这个我们不熟悉啊。”

　　“不熟悉可以学。”周平擦掉白板上的图，“现在直播带货是趋势，特别是食品类产品。消费者能看到真实的制作过程，更容易建立信任。”

　　“那我们需要找专业的直播团队？”

　　“对，而且要找最好的。”周平掏出手机，“兰总那边应该有资源，我让她联系一下。”

　　兰总接到电话后，很快就安排了会面。地点在一家高档咖啡厅，来的是一个看起来很年轻的女孩。

　　“周总您好，我是薇薇传媒的负责人小雅。”女孩看起来才二十出头，但说话很有条理，“兰总跟我说了您的需求，我觉得很有意思。”

　　“你们主要做什么类型的直播？”周平直接问道。

　　“美食类比较多，还有一些生活用品。”小雅拿出平板电脑，“您看看我们之前的案例。”

　　周平看了几个视频，质量确实不错。主播都很专业，产品介绍也很到位。

　　“如果让你们推广传统食品，有把握吗？”

　　“传统食品？”小雅眼睛一亮，“这个很有意思！现在消费者对传统工艺越来越感兴趣，特别是年轻人，很愿意为情怀买单。”
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