第665章 红烧肉应该都会做的吧？
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朱老爷子此话一出，一旁的老太太这才回过神来。“哎哟，差点忘了，我那红烧肉还在厨房炖着呢！”
说着起身就往厨房方向走去，旁边几个原先还坐着的孩子听到有红烧肉，也直接就站起了身。
掏出一块奶片塞到嘴里，而后四个孩子全都跟在了老太太后头。
“小武你们几个跟着去干什么，净给人添乱，都给我回来！”朱小敏向着四人喝了一声
几个小家伙闻声这才止住了步子，回头看了一眼朱小敏，见她也没生气，这才又乐呵呵的转了回来。
朱小敏和赵丽平盯了几个小家伙一眼，而后也走向了厨房。
不一会的功夫，针灸时间结束，孙林这刚拔完针，老太太几人便端着饭菜走了出来。
“还好有小钟帮忙看着，不然肉都得糊了！”老太太把手上的砂锅放到桌上后笑道
老太太口中的小钟是一名四十岁左右的汉子，个头不高，一米六五左右，但长的倒挺敦实。
汉子听到老太太的话只是呵呵笑了两声，然后将手上送菜盘上的两个菜给放到了桌上。
也没说什么，放下东西后就转身走向后厨。
此时朱**起身活动了几下身子，心情很是愉悦的说道：
“人家小钟办事自然是让人放心！”
只是这简单的一句话，便让已经转过身的汉子心中激动无比。
正擦拭着银针的孙林注意到了汉子的表现，脸上笑了笑。
激动也是正常的，毕竟老爷子是什么地位？
也就是今天这算是个家庭聚会，没什么外人，如果今天是宴请一些别的干部。
老爷子突然在好些人前夸这汉子一句，明天这汉子可能级别就得升个两三级！
别人可能不了解朱**说这话的意思，也许朱老爷子是无意，也有可能故意而为，但他们就知道一点！
那就是朱**对这人很满意，这就够了！
汉子高高兴兴的去了厨房，老太太几人放下盘子后也寻了个位置坐了下来。
孙林也想随便找个位置坐下，他看上了几个孩子身边的位置，觉得那里就不错。
可刚想挪脚，朱老爷子就看出了他的想法，一把拽住了他。
“哎，你小子往哪儿走？”
被拽住的孙林回头朝着老爷子呵呵一笑，随后朝着几个孩子的方向点了点头。
“我去那坐吧，反正也是一桌。”
“这要搁以前，我都是和孩子坐一桌的，我也不喝酒。”
“而且我挺喜欢孩子的。”
“去去去！”老爷子笑出了声
“说的什么呢？”
“今天你是客人，而且我们也不喝酒，你往孩子那边凑干什么？”
“喜欢孩子，自己赶快找个媳妇自己生俩！”
“就坐我旁边！”
坐在老爷子右手边的康老太太也拉了拉孙林，把他拉到了自己身边，而后自己往右挪了挪。
“小林，你今天可是贵客，就坐我俩中间！”
“那行吧，我正好也有事和老爷子商量商量。”
不一会的功夫饭菜都上了桌。
两荤三素一个汤，很是丰盛！
老太太看了老爷子一眼，“也是你没那个口福！”
“怎么了?”
“小林今天过来还带了两瓶自酿的果酒呢，说是对我们老人身体好，但你不是生着病吗？”
“只能等以后喝咯！”
听到这话朱*望向孙林，“是上次在你家喝的那种吗？”
闻言孙林点了点头又摇了摇头。
“是果酒，但种类不一样，以前喝的苹果酒，这次给你带的是一瓶青梅酒和一瓶荔枝酒，适合春天喝。”
朱**点了点头，而后看向朱小琦几人。
“我这就先不喝了，你们要不要喝点？”
朱小琦几人一听这话，先是互相对视了一眼，随后还是朱小敏开了口。
摇了摇头道：“不喝了吧，下午还要上课呢，下次再喝。”
旁边朱小琦几人也同时都点了点头，见他们这样朱**应了声。
“行，那吃饭吧！”
话音刚落，老太太便夹着一块红烧肉放到了孙林碗中。
“来，尝尝奶奶给你炖的红烧肉，看看味道怎么样。”
孙林赶紧道了声谢，随后望向碗中的肉。
红烧肉用砂锅炖的，火候是肯定够了，放到碗里的时候都有些颤颤巍巍。
孙林伸出筷子一夹，肉立刻就分成两半！
夹出一块放入口中。
香，是真的香！
“怎么样？”老太太笑道
孙林赶紧点了点头，“好吃，非常好吃！”
“这红烧肉味道绝了！”随即竖了个大拇指
孙林这话可不是恭维的话，是打心底觉得好吃。
和平时自己做的，还有大牛做的味道有很大的不同，今天这肉没那么多香料的味道，很简单，但真的香。
嘴里嚼着红烧肉，孙林只觉得这肉是越吃越香！
一块红烧肉两口便下了肚，老太太又给他夹了一块。
听到孙林这问题，老太太还没说话呢，那边的朱小敏便笑道：
“妈妈做的这道红烧肉味道，那是谁吃了都夸的！”
“哦？”孙林一怔
“是猪肉的问题，还是做法的问题？”
孙林自认为自己算是小半个厨子，但如果用普通猪肉做出来的红烧肉绝对不如眼前的老太太。
康**听到孙林很喜欢红烧肉便笑道：“主要还是做法的问题。”
“孩子，我和你说啊，我这红烧肉那还是五一年的时候去杭州，和那边的一个老乡学的呢！”
“能方便问一下怎么做的吗？”孙林问道
“这有什么方便不方便的！”老太太摆了摆手
“我学的这法子和大厨他们做红烧肉的方法不一样，我这用料少、做法更简单。”
“只需要把肉分块炒出多余的猪油，然后把猪油沥出来，然后加上一勺子酱油、一大勺白糖，倒入开水放一颗八角，烧开转小火炖煮一个小时。”
“时间到了以后开大火收个汤汁。”
“啊？”孙林一愣
“就是猪肉块煸出多余的油，然后酱油、糖、八角、开水，就没了？”
“对啊！”康**笑着点了点头
“很简单吧？”
“嗯，太简单了也！”孙林应了声
这办法已经不是简单可以形容的了，这完全就用不上什么厨艺啊，属于有手就行...
老太太又给孙林夹了块肉，“你不是会做菜嘛，喜欢吃的话回去试试。”
“不想做就来奶奶这，奶奶给你做！”
“哎！”孙林笑着点了点头
桌上的众人包括朱*看着这一幕都笑了笑，老太太可好久没有这么高的兴致咯！
pS：这个做红烧肉的方法确实可行，而且非常好吃，我已经做过很多次，下面说一下后世的方法。
猪肉焯水，然后切块，带着肥肉的猪肉下锅煸炒出油脂，这些猪肉沥出来下次炒素菜用。
煸炒过油脂的猪肉块放入高压锅，加入一汤勺的生抽、一汤勺的白糖，再放入一颗八角，再倒入少量的开水（开水少一些，压力锅炖肉水不会少，刚刚没过猪肉就行）炖上！（压力锅十五分钟到二十分钟，电压力锅四十五分钟。）
时间到，放到锅中大火收汁即可！
简单来说，焯水-切块-煸炒出多余油脂-生抽、白糖、八角、开水-炖软-收汁！
有想法的铁铁可以自己尝试，做出来不好吃留言区你留言骂我...
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