第720章 妈呀!还有这么宠妻的?
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“菜来了,你们先吃着,油爆双脆一会儿就好”。个体饭店最吸引人的地方是服务周到,上菜快。
顾团长正懵圈时,除了媳妇儿点的鲁省菜,其他菜都上齐了。
果然,每道菜和服务员介绍的一样,都不负众望。
松鼠鱼鱼肉自然卷起,鱼鳍和尾巴高高翘着,看上去颇像只活泼的小松鼠。
不必品尝,仅看这颜色金黄,外皮酥脆的品相,就知道这道菜会多么嫩滑多汁,口感丰富了。
金线油塔金丝盘绕,层层塔楼相叠,形状独特,色泽诱人。
粉汤羊血色泽红亮,汤汁浓郁,辣椒油让整只碗看上去红彤彤的,麻辣香味不停地往鼻子里钻。
冷千樾看着它们,又不自觉地吞了两下口水。
顾团长被馋猫一样的媳妇儿,逗得差点笑出声来。
“樾樾,来,使劲吃”。
他毫不客气地先给媳妇儿盛了满满一大碗粉汤羊血,又给她夹了一只金线油塔。
然后,才给爷爷和爸妈盛汤夹菜。
当着爷爷和爸妈的面,顾团长宠起妻来一点都不脸红。
媳妇儿喝汤腾不出手来,他便贴心地夹起一块块油泼酥肉添进她嘴里。
媳妇儿吃鱼不喜欢挑刺。
他便仔细地给她把鱼肉里的刺一根根挑干净。
挑完一块,给她添进嘴里一块。
顾团长这落落大方,且行云流水的宠妻动作,看得旁边桌子上的顾客差点掉出眼珠子。
妈呀!还有这么宠妻的?
长这么大,他们这是第一次见识。
这也太齁人了吧?!
齁死人不偿命也不带这样的!
老爷子和儿子儿媳只管吃饭,像没看见一样,他们已经见多不怪了。
喂个饭而已,这才多大点事。
比这还齁人的他们都见过,再齁他们也招架得住。
爷爷和公婆齁出免疫力了,可是冷千樾同志自己却有点招架不住了。
发现一屋子的人都在看自己时,她踩了兵哥哥一脚,悄声提醒道:“能不能别这么露骨?我自己又不是不会吃”。
顾团长挪开脚,不动声色的笑笑
——小妖精一吃饱了就来精神,是谁刚才又吞口水,又流哈喇子,又舔嘴角的?
当然了,这话顾团长只能在心里吐槽一下,说给自己听。
在媳妇儿面前是打死也不敢说出来的。
......
冷千樾快吃饱了时,她点的油爆双脆上桌了。
菜是厨师,也就是饭店老板亲自端来的。
“各位,时间紧促,没发挥好,你们将就一下,这道菜算我请客,你们不用付钱了”。
饭店老板的态度客气又恭敬。
“老板,你客气了,这么短的时间,你就能做出这道菜,已经很不容易了”。
看着色、香、味、形兼具的油爆双脆,冷千樾觉得眼前这既是老板又是厨师的男人,绝非普通厨子。
油爆双脆之所以被称为中餐制作难度最大的菜肴之一,主要是因为它的刀工和火候很难掌握。
要把这道菜做好,需要极致的刀工和火候配合。
尤其是对火候的要求极为严苛,欠一秒则不熟,过一秒则不脆。
眼前这道菜,冷千樾不用尝,仅从品相上就能看出味道肯定错不了。
果然,老爷子尝了一口后,点点头夸赞道:“嗯,这道菜做的不错,脆嫩滑润,清鲜爽口,你们都赶紧尝尝”。
饭店老板被老爷子夸的有点不好意思,最后说了实话。
他之前是凤城饭庄的一名大厨,祖孙三代都是厨子。
他的父亲成年后就在“食领三秦”的凤城饭庄工作,从洗菜工慢慢熬成了大厨。
他成年后,走了父亲的老路,也成了凤城饭庄的厨子。
正所谓“青出于蓝,而胜于蓝”,他这个厨子比父亲的厨艺还高超。
蒸、烩、炖、煨、炝十八般厨艺样样精通。
温拌腰丝是他的拿手菜。
他不仅能将绵软的腰子片成薄如纸张的薄片,切成细丝,切的时候还从来不会出现连刀、断刀现象。
而且,他对腰丝焯水和油泼火候的精准把握,几乎无人能比。
所以,他做出来的腰丝才会比别的大厨更脆嫩,更口感清爽鲜香。
他离开凤城饭庄开个体饭店,是因为厨艺太好,遭小人嫉妒,才一怒之下做出的决定。
饭店老板是个实在人。
介绍完厨艺,说了为啥开个体饭店后,又得意且骄傲的道:“实不相瞒,我其实应该感谢挤兑自己的小人,不是他们,我哪有今天”?
然后,他又压低声音道:“我现在赚的,是当大厨时的好几倍,比省长、市长的工资还高呢”。
“我知道你们都是善良厚道人,不会到处乱说,所以就跟你们显摆显摆”。
饭店老板很会识人,他一眼就看出这穿戴体面,气质不俗的一家人,不是普通人。
说不定会成为他的贵人呢。
所以,就把大实话都秃噜了出来。
“哦,是吗?那恭喜你了”。
关市长爷俩被真诚实在的饭店老板逗笑了。
此刻,笑的最开心的是冷千樾。
她相信,通过这顿饭,不用自己开口,公爹已经从饭店老板身上得到启发了。
以他的智慧和远见,应该想到要尽快出台政策和措施让一部分人先富起来了。
当然了,他暂时想不到也没关系。
不是还有她这个换了芯子的儿媳妇嘛。
身为一个了解大趋势走向,知道风从哪里来的穿书者,她会运用自己先知先觉的优势,关键时候为公爹推动经济发展出把力。
看着陷入沉思的市长公爹,冷千樾忽然想起一件事。
五年后,改革开放的总设计师就会提出“让一部分地区,一部分人先富起来,带动和鼓励其他地区、其他的人,逐步达到共同富裕”的观点。
在这一观点的推动下,华国东部的沿海地区会率先发展起来,成为带动全国经济增长的火车头。
好多个经济特区和开发区也会很快建立起来。
它们不仅会为华国融入全球经济体系提供重要窗口,还会为内地改革开放积累宝贵经验。
如果自己能找个适当的机会,通过恰当的方式把这一观点提前传递给公爹,凤城的经济发展也许会跟上沿海地区的脚步。
说不定会比其他内陆城市提前繁荣几年。
冷千樾同志的心思没有白费,她的市长公爹此刻和她的大脑共振了。
翁媳俩的思维正处于一个频道上。
在饭店老板的启发下,关市长对接下来该如何抓经济建设,已经有了清晰的思路和想法......
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