第94章 红烧牛肉面

　　这浓郁的香味，是红烧牛肉的味道，香！

　　“去叫人。”厨房里江青夕正在往碗里盛面。

　　“马上！”

　　香气太浓，过一会就算他不叫人也会出来。

　　不过他等不及了！

　　太香了！

　　大家到的时候，牛肉面已经摆好。

　　一碗碗红烧牛肉面，汤色有点棕黄，上面铺着一层红油，红亮红亮的。

　　大块大块的牛肉窝在面上，还能看到些许的纹路，偏酱红的色泽十分诱人。

　　边上还有几根翠绿的青菜和一个白嫩嫩的水煮蛋，细碎的葱花随意散落其中，一碗红烧牛肉面分量十足。

　　“小夕，家里还有牛肉？”

　　“嗯，之前爸和村里人买的，我做了一些放冰箱，今天用来做这个红烧牛肉面正好。”

　　“你们吃。”

　　江青夕拿起碟子端了几份出去，留他们几个在里面。

　　“没想到啊没想到，到这的第一晚我就吃上美食了。”薛云丞一见没外人在，手立马捞了一碗放在眼前。

　　这个味道~

　　香，真香！

　　“我就不客气了！”

　　多忍一秒都是对这碗面的不尊重。

　　“你们自便，我也先吃了。”江青棠也是。

　　来回跑了两趟，他早就有点忍不住了。

　　“不是吧？”梅今山看了一眼，视线定在薛云丞身上。

　　“薛云丞，怎么说你也是山珍海味吃到大的，能不能留点形象？”

　　薛云丞抬头给了他一个傻子的眼神，然后又立马低下继续吃。

　　他可不会给人从碗里抢食的机会。

　　蒲熠就看了两眼，拿起筷子也开始吃。

　　梅今山：“......”

　　他倒是要尝尝，有多好吃！

　　一上来就先夹一块牛肉。

　　嗯？

　　怎么不太对？

　　这个味道！

　　这个牛肉炖的，酱香浓郁，软而不烂，十分入味！

　　少有的美味！

　　就他常去的那家珍味坊，味道也不过如此。

　　牛肉下肚，进嘴的面条劲道，裹着浓郁的汤汁一起，很是鲜美。

　　梅今山再看一眼桌上的碗，十分好看的一碗红烧牛肉面。

　　热气缓缓上升，鼻尖全是它的香味。

　　微微闭上眼，肉嫩味鲜，汤浓微辣，油而不腻，是上好的红烧牛肉面！

　　“今山~”

　　“我瞧你也不是很喜欢吃，你看这碗里还有这么多，我也不嫌弃，要不......”

　　嗖地一下，梅今山回神，立马伸手护食。

　　“谁说我不喜欢吃！”

　　“你看谁跟你们似的，猪八戒吃人参果，能尝出什么味。”

　　“瞧给你能耐的！”

　　“吃了二十几年了，也没瞧你吃出什么味。”

　　“......那是你们不懂！”

　　他是一个，高级的吃货！

　　“我是不懂，但是我知道这面你要再不吃......”

　　“吃吃吃！”

　　“我这就吃！”

　　美味的面条他才尝一口，拱手让人是不可能的。

　　“薛云丞，怪不得你之前不想我们一起来。”

　　“闭嘴吧你！”

　　吃都堵不住他那张嘴。

　　—

　　“爸，我和你说的事情你别忘记了。”

　　“放心吧，忘了谁的都不能忘了你的。”

　　“买砂锅是吧，老爸记住了。”

　　“对。”

　　老爸出去采购，今天的盒饭由江青夕来做。

　　天气微微转凉，加上刚收的莲藕，玉米莲藕排骨汤肯定是要安排上的，藕夹也做一份，最后再来一份回锅肉。

　　“这藕洗的真累人。”

　　“也没人叫你干。”

　　“那不行，我总不能真的白吃白喝吧？”梅今山自顾自摇头。

　　关键是在这边也没什么娱乐活动，看来看去就这个还有点意思。

　　“青棠，咱妹说了没，今天吃什么？”

　　江青棠手里动作不变，对于几人的称呼已经习惯了。

　　“我没问，不过吃的肯定是和卖的盒饭差不多，而且一定有藕。”

　　“......”薛云丞翻了个白眼，手上使劲，“这个你不说我也知道。”

　　厨房里。

　　玉米和莲藕切块放入锅中，和处理好的排骨加料一起开炖。

　　剩下经过她精心挑选的莲藕切片夹上准备好的肉馅就可以下锅油炸了。

　　回锅肉，一大早买回来新鲜猪肉，不肥不瘦的就刚刚好，切成厚度适中的薄片，加入辣椒蒜苗一起煸炒即可。

　　“哥，家里交给你，我和爷爷出摊去了。”

　　“真的不用我一起去？”

　　“不用。”

　　人刚回来也不熟练，跟着去还说不准是帮什么忙呢。

　　她和爷爷正好。

　　“爷爷，老样子，我们先去山爷爷那里。”

　　家里的香料缺了不少，山爷爷那里的货最多，也是质量最好的。

　　“好嘞，咱们这就出发。”

　　江青夕爷孙俩一走，梅今山就忍不住了。

　　“青棠，我是真的服了。”

　　江青棠他妹妹的这一手厨艺，不是他说，真的绝了！

　　怪不得薛云丞一直念叨，原来这个味道是真的香的让人迷糊流连。

　　想想刚才的饭菜，梅今山都有点控制不住自己的口水了。

　　那藕夹，时机把握的刚刚好，金黄金黄的色泽，外表酥脆焦香，夹起来一口咬下去还能听见嘣的一声，口感那叫一个棒。

　　到后面咬到肉的时候，肉馅香嫩松软，微微爆汁的感觉和入口的香脆又完全不一样，两相交融，堪称完美。

　　至于玉米莲藕排骨汤，玉米香甜，莲藕炖久了也很入味，排骨更是软烂，汤味清淡不腻，回味间还有点清甜爽口的感觉。

　　他不怎么爱汤汤水水，但是这莲藕排骨汤他愣是喝了整整一大碗。

　　最后的回锅肉是他的最爱！

　　一大盘菜上来，色泽红亮，辣椒红的绿的，翠绿的蒜苗夹在其中，色香味俱全。

　　一块块薄肉片，油油的也不腻，味道香浓，鲜嫩入味。

　　那不干不柴，麻辣鲜香的口感，下饭！

　　真的是！

　　明明就只吃了两顿江家饭，他却感觉肉长了不少。

　　他都不敢想象要是能这么一直吃下去......

　　啊！

　　这样的日子有多美丽！

　　简直就是天堂，太享受了！

　　“......”

　　“梅今山，别做白日梦了。”

　　“谁做白日梦了？”

　　“你。”

　　“我从来不做白日梦。”

　　他向来只喜欢将白日梦变成现实。

　　“青棠，你瞧瞧，你还缺跑腿的小弟不？”

　　“不要钱，好养活，管饭就行。”

　　“.......”
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