第159章 包包子

　　叶知南捞了很多红豆出来，把汤汁沥干。

　　顾君书很好奇，“你这是要做什么好吃的？”

　　叶知南：“研究做一些好吃的，明年发财。”

　　这个好，顾君书高兴问道：“有这个好吃吗？”

　　叶知南：“不知道，研究之后再说，应该好吃吧！”

　　顾君书也不去银楼帮忙，就守着叶知南。

　　叶知南嫌他碍手碍脚，“去旁边玩你的，别在这里添麻烦。”

　　顾君书拒绝：“不去，我想看你做什么好吃的！”

　　叶知南拖来一个大木盆，把沥干水分的红豆倒在盆里，又把两把菜刀开始剁红豆。

　　“顾君书，像这样左右开弓剁红豆你会吗？”

　　叶知南边剁边问。

　　顾君书问道：“一直重复这个动作吗？”

　　叶知南点头：“是的，把盆里的红豆剁细！”

　　顾君书看着新奇：“我想试试。”

　　叶知南站起来，让顾君书尝试。

　　顾君书拎着两把菜刀，觉得很神奇，学着叶知南的样子，一上一下剁起来。

　　叶知南点点头，“就是这样，你挺聪明，一看就会。”

　　顾君书傻子一样呵呵笑着。

　　竹夏看到顾君书这个少爷，自己动手干活，就要去帮忙，秦羽璐眼尖立马拉住，“管他们的，让南儿和君书增进一下感情，我看他们还没圆房。”

　　竹夏自责道：“夫人，都怪竹夏没看好小姐。”

　　秦羽璐：“这不是你的错，要怪就怪叶青峰。”

　　“那也有我的错喽！”

　　突然的声音吓了俩人一跳，转身是顾云山和黄三。

　　“顾大哥！”

　　“老爷！”

　　秦羽璐冲黄三笑笑。

　　顾云山看到远处，一楼忙碌的二人，感慨道：“希望他们好好过日子，互相珍惜！”

　　三人都认可地点点头，顾云山道：“诸事放下，好好过年，明年继续加油！”

　　“让他们小两口自己折腾，我们商量着买些过年东西。”

　　就这样，叶知南和顾君书被扔在后厨，无人过问。

　　叶知南倒了一盆面粉，顾君书就问道：“叶知南，你要干什么？”

　　叶知南：“做包子。”

　　顾君书：“能好吃吗？”

　　叶知南：“好处你别吃，不好吃的话你一个人吃完。”

　　“啊？那叶知南你少做点，我怕吃不完。”

　　“顾君书，拿盐巴给我。”

　　“顾君书，拿水给我。”

　　“顾君书，拿个碗给我，放点水！”

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　　竹夏不去，顾君书变成跑腿的，叶知南面都和好了，顾君书那盆红豆还没剁出来。

　　叶知南用另一个木盆盖住面，让他们发酵，一看顾君书，还在没剁完。

　　“顾君书，你喜欢什么口味的包子？”

　　顾君书：“肉包！街上有肉包，菜包，馒头。”

　　叶知南：“你爹呢？他喜欢什么口味的？”

　　顾君书想了半天，“菜包吧！我没见我爹买过包子。”

　　本来还想做点顾云山爱吃的口味，这下任自己发挥。

　　叶知南找来豆腐，切成小碎丁，放锅里炸金黄，放调料，盛出来放一边凉。

　　又剁了新鲜肉，酸菜，酸菜肉沫同样炒出来放凉。

　　泡发干菌子，煮熟，捏干水分，剁成丁，炒熟放凉。

　　把馅料都准备好，叶知南就准备做包子，夏竹不来，只能让顾君书跑腿。

　　叶知南把面放在桌案上，用一根擀面杖把面摊开，铺上一层猪油，再把面皮卷起来。

　　顾君书好奇地问道：“为什么要放猪油？”

　　叶知南卷着面皮道：“尝试就要各种挑战，试试看，不好吃的话就拿出去分发给众人。”

　　顾君书“哦”了一声，点点头。

　　叶知南心里发笑，这娃也太好骗了。

　　叶知南把面剂子揪下来，用手掌一按，就包馅料。

　　顾君书看着叶知南手一伸一缩，带着花纹的包子就出来。

　　“这也太好看了！”

　　叶知南听着这话，不是夸奖反而是讽刺之意，包子就是如此做，你这夸奖可不是锦上添花。

　　叶知南做了豆腐包，酸菜包，香菇包，把顾君书剁的红豆拌上糖，“叶知南，这是什么包？”

　　“红豆包！”

　　叶知南拿起擀面杖，把红豆踹成泥，再放糖，搅合成泥。

　　面摊平，把红豆泥摊平在上，卷成圈，用刀切成大小差不多的剂子。

　　顾君书更是没见过，“这又是什么包？”

　　“豆沙包！”

　　叶知南看到先做的包子都膨大了，就催促道：“把蒸笼拿过来！”

　　“哦！”

　　顾君书这富家公子，就不知道什么是蒸笼，站那左右到处瞅，不知道是哪一个。

　　叶知南叹了口气，“真是佩服你这智商，也怕是五谷不分，四体不勤的。”

　　说完，自己去旁边把蒸笼拿了过来，把膨大的包子拾掇进去，放锅里。

　　“大哥呀，烧火，不想吃了？”

　　顾君书“哦”了一声，赶紧干活去，粗大的柴火往灶里塞。

　　叶知南一看，急了，“神仙也，你怕是要用三昧真火！”

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　　顾君书摸不着头脑，这到底是对是错？

　　“我看竹夏都是用这个柴的！“

　　叶知南往锅里放好水，才走到灶前去帮忙。

　　把粗大的柴火抽出来，“大哥，看好了，先用这种草燃着，再放细小的柴燃着了，再放这种大的，这烧火也讲究个策略，排兵布阵，以小诱之。”

　　顾君书看着熊熊的火焰，叶知南真厉害！把书都读到生活上。

　　“这是不是就是你说的，书用于生活？”

　　叶知南一愣，“嗯，对，就是要活学活用！”

　　顾君书臭屁的心里美滋滋的，还觉得叶知南是夸她。

　　两人坐在灶前烧火，好像一切理所应当，没什么不妥的，也不尴尬。

　　叶知南估摸着有两刻钟，把蒸笼打开，一股香味扑鼻而来。

　　顾君书：“哇，太香了！”

　　叶知南用筷子，把包子夹了放在盆里。

　　一股分享的兴奋劲立马钻入心头，“顾君书，快来尝尝，你想要什么馅的？”

　　顾君书：“都想要！”

　　这些馅的包子他都没吃过，都想尝尝。

　　叶知南：“傻缺，你有几张嘴，而且烫死你。”

　　说着夹了一个酸菜味的给他。

　　顾君书接过，烫的左手换右手，右手扔左手的。

　　这么扔几下也就不烫了，咬了一口，接着就是几大口下肚了。

　　“我还要，我要那红豆的。”

　　叶知南又夹了一个红豆的给他。

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