第一百一十七章:没货了

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  何雨柱正擦着汗,马华慌慌张张跑进来:"哥!不好了!送肉的老王说今儿个没货了!"

  "怎么回事?"何雨柱眉头一皱,"老王不是天天送货吗?"

  "说是屠宰场检修,要停三天!"马华急得直搓手,"我跑遍整个菜市场,都说没猪肉!明儿个咱拿啥做红烧肉啊?"

  何雨柱心里咯噔一下。明天是周末,正是生意最好的时候。他抄起电话打给老王,那头支支吾吾:"何老板...实在对不住...上面有人打招呼,不让给您供货..."

  挂了电话,何雨柱脸色沉了下来。这是有人在背后使绊子!

  "雨水!去副食公司找周科长!马华,你去农贸市场看看!"

  两人分头行动,带回来的消息更糟:周科长出差了,农贸市场的猪肉摊主一见是焦香居的人,都摇头说没货。

  "哥,这明摆着是有人搞鬼!"雨水气得眼圈发红,"我瞅见许大茂在菜市场转悠,肯定是他撺掇的!"

  何雨柱没说话,抄起车钥匙:"跟我去趟南苑公社!"

  三轮车蹬得飞快,赶到南苑公社时已是晌午。王书记一脸为难:"何师傅,不是我不帮您...上面下了死命令,谁给您供货就吊销执照..."

  "谁下的命令?"何雨柱追问。

  王书记左右看看,压低声音:"新来的陈副区长,管商贸的...听说和许大茂是表亲。"

  何雨柱心里明白了。这是要断他粮草啊!

  回城的路上,马华都快哭了:"哥,这下可咋整?没肉开啥饭馆啊!"

  何雨柱突然刹车:"去屠宰场!"

  屠宰场门口,保安拦着不让进:"领导吩咐了,焦香居的人一律不见!"

  何雨柱二话不说,调转车头就往郊区农村开。马华懵了:"哥,咱这是去哪?"

  "找农户买活猪!"

  一下午跑了三个村,总算买到两头活猪。何雨柱亲自操刀,在马华家院子里支起临时灶台,连夜把猪肉处理出来。

  "哥,这也不是长久之计啊..."马华累得直喘气。

  何雨柱抹了把汗:"先撑过这几天再说。"

  第二天,焦香居照常营业。客人吃着红烧肉,纷纷夸赞:"何师傅,今儿这肉特别香!"

  何雨柱笑着应酬,心里却沉甸甸的。这样下去不是办法,必须找到稳定货源。

  他托人打听,终于摸清门路:新来的陈副区长小舅子开了家配送公司,垄断了全区餐饮配送。要想正常供货,必须从他那儿进货,价格高了三成不说,质量还没保证。

  "哥,咱们认栽吧..."雨水劝他,"胳膊拧不过大腿啊..."

  "放屁!"何雨柱一拍桌子,"我偏要拧拧看!"

  他做了个大胆决定:跳过所有中间商,直接和河北的养殖场签合同!

  第二天天没亮,何雨柱就坐上长途车往河北赶。在养殖场,他亮出焦香居的招牌和诚信经营的证明,当场签下长期供货协议。

  "何老板放心!"养殖场老板拍胸脯,"我们每天直接发货,保证新鲜!"

  问题看似解决了,但更大的麻烦接踵而至。

  货运到北京时,在检查站被拦下了。"手续不全,不能进城!"工作人员冷着脸。

  何雨柱跑遍所有部门,都被告知"按规定办事"。明眼人都看得出,这是有人在卡他。

  "哥,要不...给陈副区长送点礼?"马华小声建议。

  "送个屁!"何雨柱火了,"我宁可关张,也不向这种人低头!"

  关键时刻,老顾客帮了大忙。一位常来吃饭的老干部听说这事,主动帮忙协调。原来检查站归他老部下管,一个电话就解决了。

  货运进来的那天,何雨柱在店门口放了一挂鞭炮。街坊们都来看热闹,贾张氏却躲在人群里撇嘴:"傻柱能嘚瑟几天?等着瞧吧!"

  果然,没过几天,税务所又上门了。带队的还是上次那个人,但态度客气多了:"何老板,有人举报您偷税漏税,我们按程序来看看。"

  何雨柱心里明镜似的,这是换招数了。他不动声色地配合检查,账本票据一应俱全。

  查了一整天,什么都没查出来。带队的人尴尬地告辞,何雨柱却叫住他:"同志,留步。"

  他拿出个信封:"这是有人给我寄的举报信复印件,您看看笔迹熟不熟悉?"

  那人一看,脸色顿时变了。笔迹分明是他小舅子的!

  "何老板...这..."

  "我不为难您。"何雨柱收起信封,"就希望您给带个话:我何雨柱行得正坐得直,谁想搞垮焦香居,尽管放马过来!"

  人一走,马华就乐了:"哥,你这招太高了!"

  何雨柱却笑不出来。他知道,这场仗才刚开始。

  第二天,更离谱的事发生了:焦香居的烟囱被人堵了!维修工人来看后说,是有人故意往里面塞了水泥块。

  "哥,这肯定是许大茂干的!"马华气得跳脚,"我找他算账去!"

  "站住!"何雨柱拦住他,"没证据的事,别瞎嚷嚷。"

  他让马华去买了两个大功率电扇,暂时解决排烟问题。同时,在院里装了隐蔽摄像头。

  第三天深夜,摄像头果然拍到了许大茂鬼鬼祟祟的身影。这次他更狠,直接往水井里倒东西!

  何雨柱带着录像直接去了派出所。证据确凿,许大茂被拘留了。

  但让人意外的是,第二天下午许大茂就被放出来了。据说陈副区长亲自打的招呼。

  "哥,这下咋整?"雨水愁容满面,"连派出所都治不了他!"

  何雨柱沉思良久,突然笑了:"治不了许大茂,还治不了他主子?"

  他让雨水去档案室,把陈副区长这些年违规违纪的材料都找出来。这些材料是老书记退休前悄悄交给他的,本来不想用,现在逼不得已了。

  材料寄到纪委的第二天,陈副区长就被停职检查了。许大茂顿时没了靠山,灰溜溜地躲了起来。

  货源问题彻底解决,焦香居的生意更红火了。何雨柱却更加谨慎,他在员工大会上说:

  "经过这事我算明白了,要想不被卡脖子,就得把主动权握在自己手里。"

  他做了三件事:第一,建立备用供应链;第二,培养多面手员工;第三,开辟新菜品,减少对单一原料的依赖。

  这些举措很快见到成效。当其他餐馆因为货源问题头疼时,焦香居却运转自如。

  这天打烊后,何雨柱独自盘点库存。雨水走过来轻声问:"哥,咱们这算赢了吗?"

  何雨柱望着窗外沉沉的夜色:"这世上没有永远的赢家。今天过了这关,明天还有新的挑战。"

  但他心里明白,只要灶火不灭,只要守住诚信经营的本分,再大的风浪也掀不翻焦香居这艘船。

  夜色中,后院的灶火熊熊燃烧。何雨柱添了把柴,火光映在他坚毅的脸上。

  这把火,烧掉了天真,烧出了智慧,也照亮了一条更加坚定的道路。
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