第197章 网红经济

　　我站在一旁观察何诗雨的直播方式，发现她的探店模式确实与众不同。

　　她没有像其他网红那样对着镜头夸张地赞美，而是像和老友聊天般自然。

　　“很多粉丝问我，为什么专挑骑手常去的店探店？”她对着镜头笑了笑。

　　“因为在我们这行，能被骑手长期光顾的苍蝇馆子，一定不简单。”

　　“我们内部评分主要看三点：骑手最爱吃、食材新鲜度、价格实惠。像王姐面馆，这三项都在4.8分以上。”

　　弹幕立刻活跃起来：

　　“怪不得！骑手最懂哪里好吃又实惠！”

　　“求推荐其他高分店铺！”

　　何诗雨指着屏幕上的评分细则：“骑手最爱吃这一项，必须是超过十个骑手自发推荐的店才能入围。”

　　“食材新鲜度要看每天备货情况，像王姐家采购肥肠都是当天生鲜市场现买的，面条也是现做的。”

　　“价格实惠就更不用说了，我们骑手自己吃饭，最看重的就是性价比。”

　　这时正好有个骑手来取餐，何诗雨顺势叫住他：“李师傅，你说说为什么爱来王姐这吃饭？”

　　骑手憨厚一笑：“实惠啊！十五块钱的肥肠面，肉多量足，汤头还鲜。我们跑单的，就图个吃得饱又吃得好。”

　　何诗雨转向镜头：“看，这就是最真实的评价。有些网红店装修漂亮，但我们骑手从来不去吃，为什么？价格虚高，分量还少。”

　　我看着这一幕，忽然明白了她这套评分体系的妙处。

　　骑手既是餐饮行业的参与者，又是最精明的消费者，他们的选择往往最能反映一家店的真实水平。

　　直播间隙，我走到她身边：“你这三个维度选得很准。”

　　“豪哥，这是我们天天在路上跑的人最懂的。骑手愿意自掏腰包去吃的店，肯定错不了。”何诗雨笑着回应。

　　“要不要把评分做得更系统些？”我提议。

　　“其实已经在做了。”她给我看手机里的评分系统。

　　“比如食材新鲜度这一项，我们会参考店家每天的采购时间、剩菜处理情况”

　　直播间里，观众对这套评分体系表现出极大兴趣。

　　一条弹幕说：“这个评分太实用了！比那些收了钱的探店博主靠谱多了！”

　　看着她自信满满的样子，我知道，这个坐在轮椅上的姑娘。

　　正在用最接地气的方式，重新定义美食探店的标准。

　　当然，最让我欣慰的是，王姐的面馆总算暂时摆脱了倒闭的危机。

　　我站在柜台旁，看着王燕在灶台前忙得团团转。

　　这种久违的忙碌景象，我已经很久没在这家小面馆见过了。

　　王姐朝我招手，“小陈，你过来一下，肥肠快见底了，这可怎么办？”

　　我走到灶台边，只见那口炖着肥肠的大锅已经见了底。

　　面馆里的客人依旧络绎不绝，门口还排着长队。

　　“面倒是可以现做，可这肥肠......”王姐显得有些无措。

　　“我每天就去市场采购那么多，做完就没有了。”

　　这是王姐头一回遇到这样的场面，店里的客人比平时多了好几倍，连门外都还排着长队。

　　“让我来处理。”我轻声对王姐说，随即转身走向储物间。

　　我搬出一箱饮料，走到排队的人群前。

　　“各位实在抱歉。”我提高声音。

　　一边将饮料分发给等待的食客，“今天的肥肠已经卖完了，想吃的只能等明天再来了。”

　　人群中传来一阵失望的叹息，但大家都表示理解。

　　“老板生意这么好，明天我们早点来！”

　　一位大学生接过饮料：“我们就是看了直播来的，明天一定早点到！”

　　食客逐渐散去，面馆终于恢复了平静。

　　何诗雨的直播已经结束，但她带来的影响还在持续发酵。

　　王燕解下围裙，走到何诗雨的轮椅旁，表示感谢：“丫头，真的谢谢你了。要不是你，今天的生意也不会这么好。”

　　何诗雨连忙摆手：“王姐，你家的面是真的好吃，以前只是没那么多人知道。”

　　“再说，我今天在你这做直播也赚了不少呢。”

　　我顺口问了句：“今天赚了多少？”

　　何诗雨点开抖音后台，把手机屏幕转向我们：“收到两万多的音浪。扣税后大概是一千多块钱。”

　　“不错啊。”我由衷地为她高兴。

　　何诗雨转头对王燕说：“咱们这是互相成全。你家面好，我的直播内容才真实可信。观众都不傻，东西不好吃，我再怎么夸也没用。”

　　最后，王燕执意要给何诗雨再做碗牛肉面，两人推让了好一会儿。

　　何诗雨临走前，还特意对王燕说：“明天我还会来的，王姐可要多准备些食材啊！”

　　我开车送何诗雨回去的路上，给她提了点建议：“这场直播开了个好头。”

　　“不过如果一直拍王姐家的面，等热度过了，恐怕就没那么多人看了。”

　　何诗雨轻叹一声：“这点我也清楚。可我现在腿不太方便，别的店我不熟，也不敢随便去拍。”

　　我放缓车速，拐进她家所在的小区，“这些天你先拍着王姐的面馆。多帮她引流，别的餐馆我比较熟，到时候再给你推荐几家靠谱的。”

　　她惊喜的转过头来：“真的？那太好了。”

　　“建设路口那家烧鹅饭，还有学校后门的饺子馆，都是很多年老店了，口碑都不错。”我一边回忆一边说。

　　“这些店虽然不起眼，但味道正宗，价格也实惠，正符合你的评分标准。等你腿好了，这些店都可以去。”

　　她终于露出了轻松的笑容：“那就说定了。”

　　把何诗雨送回家后，我沿着回去的街道慢慢开着车。

　　今天亲眼所见的网红经济确实让我大开眼界。

　　一场直播就能让一家濒临倒闭的面馆起死回生，这种爆发力是传统生意难以企及的。

　　但转念想到自己的药店，这份热情又冷却了几分。

　　“成人用品这个品类，确实不太适合做网络直播。”

　　总不能当着镜头介绍避孕套的材质，或者展示情趣用品的用法。

　　即便平台允许，观众也未必能接受。
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