第262章 激将
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此时已近正午,翠霞楼门外时不时有马车停下,董掌柜进了酒楼后就再没出来过。田媛时不时的往酒楼门口看一眼,心里纳闷,炎雷进去好一会怎地还没出来?
她抬头看看天色,乌云满天,此时还打了一声闷雷,她跟门口迎客的伙计说了声,又一次进了酒楼。
董掌柜正在柜台后面扒拉着算盘,看样子是把田媛他们给忘了。翠霞楼今日生意不错,厅堂几乎都坐满了。
“董掌柜,我家管事进来许久,不知有没有看到他人?”田媛轻轻扣了下柜台,向董掌柜要人。
“咦?田姑娘还在呐,你那管事还没走吗?我让人去瞧瞧!”董掌柜一抬头,露出诧异神情,随即又喊了个伙计,伙计应了一声跑了。
“许是刘账房今日忙,让你家管事等了等。这都到饭点了,田姑娘不若在我们这吃个便饭?”董掌柜笑着指了指厅堂最边角的一个单桌。
田媛在福满楼帮忙过几日,自然知道那个偏角的位置一般不会给客人使用,那个单桌是给伙计们临时摆放菜品之类用的。
“多谢您,我们还有旁的事需办,就不给您添麻烦了。刚少东家提到签契的事,您看?”田媛试探的问了一句。
“每两天送五十斤的香葱,就几百文的账不用签契了。不过还是按你说的送一次货压一次账啊!”
董掌柜一面说着钱少不用签契,一面又赊着账。既然赊账是自己提出的,田媛自然不会悔话。她对自家的菜有信心,也不怕酒楼欠账不结。
田媛心里明镜,此时看到炎雷跟着伙计出来,她故意装作恼怒跺了跺脚,“怎地来了翠霞楼,闻着这香味就走不动道了,拿个几百文的账让我等了不止两刻钟。”
说者有意,听者也有意。田媛故意说出几百文钱的数,那是说给董掌柜听的。
董掌柜听了,也懂了,他走近田媛压低了声说,“田姑娘啊,我们少东家看你个小姑娘主动上门来卖菜不容易,那韭黄也确实味道不错,就是那价钱实在是太离谱了!”
“我替少东家打理酒楼,若是花那么高的价钱买你家那菜,我这掌柜的还怎么干,你再想一想。”这董掌柜也不装了,提了韭黄。
田媛心里也是佩服这个董掌柜,为了压她的价,冷言冷语使过了,故意压着炎雷不让走,晾着她也使过了。现在,又给她个台阶下,她下还是不下呢?
田媛为难的看了一眼董掌柜,“这个价钱是我爹定死了的,不若等我回去问问他,反正明日我还来。炎雷,咱们走吧,还要去碧雅轩和谭家菜馆呢!”
“等等,你们要去碧雅轩,还是为了韭黄?”董掌柜快走两步,拦住了他们。
“是呢,您看看外头的天色,要下雨了。董掌柜,那我们就先告辞了!”田媛说着话就要越过他往外走。
“田姑娘慢走,你随我来。”董掌柜这时也不拿捏她了,又领着田媛去了刚才的茶室。
“坐,田姑娘!”董掌柜捋了下他的八字胡,“这样吧,韭黄三十五文一斤,跟香葱一样我们隔两日要五十斤。若是你们地头到了收尾的时候,提前跟我们打招呼即可。”
“当然,若是田姑娘想签契,那咱们就签契,如何?”这是在跟她打商量了。
田媛锁眉故作思量,咬了咬下唇才说,“我刚刚也说了,确实是我爹定死的价。他老人家没来,这价钱又压得这般低,我是诚心诚意想跟贵酒楼合作的。”
田媛身子前倾,像是怕旁人听到似的。“不瞒您说,我跟福满楼的朱掌柜也相熟,去年冬日他们酒楼的茼蒿就是我供的。”
“本来今日一来县城我就直奔他那去的,可是不巧他出门办事,明日才回。所以我刚一直说明日我还来县城,至于你家酒楼斜对面的碧雅轩,我可听说在县城的名气不低于你们翠霞楼。”
田媛又往他那靠了靠,“可我知道你们少东家是读过书的,更明事理,所以先来了你们翠霞楼。若是你们觉得价钱高,那我就去找碧雅轩的东家问问,这韭黄培育出来不容易,我们也不能亏本赚吆喝不是!”
“您说那碧雅轩的东家会不会也觉得贵啊?不过只要想想这韭黄可只有京城贵人才吃得起,五十文又贵在哪儿呢!”田媛像是在问他,又像是在自言自语。
董掌柜掂量起田媛的话来,他刚刚那样故意晾着她,自然是为了压田媛的价。但韭黄是什么样的菜,周墨刚刚讲得很明白,那是贵人才吃得上的菜。
他若是失了这菜,少东家肯定责难他,他们酒楼也失掉了能提供这个菜的机会。
“四十五文,最起码给我一点面子,怎么样?”董掌柜此时收起了他的傲慢,虽然心底里仍旧看不上田媛。
“成吧!我替我爹应了,回去肯定得挨骂,但能跟全县城最大的酒楼翠霞楼合作,我也算没白来一趟。”田媛爽快的应了。
接下来的事好办,炎雷带着伙计将驴车上的一大筐韭黄卸下来,再去结银子。田媛同董掌柜签了契,契约上写的是田庆才的名字,下面有一排小字写了“由长女带笔”。
董掌柜在契约上明确了一条,就是不能将韭黄供给碧雅轩,田媛也答应了。只是答应这条是有条件的,那就是若是产量变多,翠霞楼吃不下田记那么多的产量,这条就没用了。
其实田媛压根就没打算卖给翠霞楼韭黄,一来产量不够,二来碧雅轩的东家可不像周墨那么好打交道。再说这县城除了碧雅轩,还有其他酒楼和饭庄,条款可没说不能卖别人家去。
至于董掌柜为什么提出这一条,她也是打听过的。两家都是县城数一数二的酒楼,就开在对门,你说怎么可能少的了竞争,既有竞争就有矛盾。她正是利用这一点,激将了董掌柜,才让他在价钱上松了口。
田媛搬出田庆才,也就是用她爹挡一挡他的压价。说实话,原本田媛想的成交价是四十文。
炎雷拿上银子,驾着驴车带上田媛走了。田媛看到他的黑脸了,拍了拍他的肩膀,“知道你心里不痛快,可咱们没钱,人穷志不穷就行了。总有一天,我们田记种的菜人人都抢着买,到那一天,没人敢这么跟咱们说话。”
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