第22章 忙碌的上午，饮品制作，手都抡冒烟了

　　早餐over。

　　两人在料理台前默契地配合着，开始准备消暑的夏日饮品。

　　白瓷茶壶里，翠绿的茶叶在热水中舒展身姿，袅袅热气带着茶香在空气中萦绕。十分钟后，琥珀色的茶汤被缓缓滤出，在玻璃壶中流转着晶莹的光泽。

　　看着琥珀色的茶汤在玻璃壶中渐渐冷却，待温度适宜，便将它放进冰箱冷藏。

　　赵明哲站在院子的水池旁。

　　细白的盐粒在柠檬表皮上沙沙作响，一颗颗柠檬在他掌心转动，渐渐显露出鲜亮的明黄色，空气中弥漫着清新的柑橘香气。

　　另一边。

　　叶凡熟练地拿出小锅，把提前准备好等比例的白砂糖清水等等依次加入锅中，这个比例以制作方法都是按照前世在奶茶店学来的。

　　“呼——”炉火点燃。

　　整个制作过程是很需要控制火候的，不能分神，他右手持木勺，左手调节火力，在大火加热的同时，持续搅拌，糖粒化作细密的气泡向上翻涌。

　　等到糖水沸腾后，转中小火，让水分略微蒸发，糖浆更浓稠。

　　随后他迅速加入事先挤好的柠檬汁，然后快速搅拌，糖浆慢慢呈现出完美的琥珀色。

　　最后将制作好的糖浆倒入大碗中，静置冷却。

　　“老叶，你那边什么情况啊！”

　　“我这边已经欧克咯，我先去泡茶了。”

　　“弄好了过来喝茶啊！”

　　赵明哲坐在客厅茶桌前，悠哉悠哉清洗着茶具，随后茶香随着热气袅袅升起。

　　作为闽南人，家家户户都离不开茶，只要有客人进门，第一件事就是先烧水泡茶。

　　两人在小时候总是见长辈坐在茶盘前、烫杯、洗茶、冲泡等等，一套动作行云流水，茶汤清凉，香气四溢。

　　耳濡目染之下，自然也就学会了泡茶喝茶，自然也都喜欢喝茶。

　　“你先喝，我马上过来。”厨房里叶凡正在把熬好的糖浆倒进大碗里放凉。

　　做完顺手清理了灶台，这也是从母亲身上学到的，只要用了厨房就顺手擦一擦灶台。

　　来到客厅，一屁股坐在沙发上。

　　“先喝一杯，刚泡的。”赵明哲推过来一杯茶。

　　茶！在中国人眼里可是好东西。

　　两人就这样坐在沙发上，慢慢品着清香的茶汤。

　　有时候不得不承认，喝茶真是一种雅致的生活状态，会让人处于一种很舒心的状态，因此也有一句话叫喝茶能陶冶情操。

　　滚烫的茶汤滑过舌尖，清香绵滑的滋味让人心神宁静，在这方寸茶席间，烦忧尽散，疲惫消融，唯余知己对坐的清欢。

　　“老叶！你有没有想好考哪个大学啊？”

　　嘶喽~嘶喽！赵明哲一边饮茶一边说道。

　　叶凡静静坐在茶桌前，指尖轻轻摩擦着杯沿，目光越过蒸腾的水雾望向窗外，久久出神。

　　六月清晨的阳光透过玻璃窗，在茶桌上投下斑驳的光影，氛围很温馨。

　　“金陵！南大”他声音很稳很轻，但是带着坚定。

　　赵明哲没有说话，双手不停地泡着茶，只听得见茶水滚动的细微声响。

　　叶凡看向赵明哲，茶汤映着他清凉的眼眸：“明哲，你也要努努力，有什么不会的随时问我，然后我给你出的那些题目，一定要记住。”

　　“金陵城六朝金粉地，人文荟萃，顶尖学府云集，我希望你也能考来这一座城市。”

　　赵明哲望着自己好友的期盼目光，他恍惚间觉得手中的茶杯好沉重，回过神来他还是坚定地回道：“好！最后这20天我会拿出百分之两百的精神，不管最终成绩如何，我都会和你一起报金陵的大学。”

　　叶凡闻言笑了笑，抬手将温的茶一饮而尽。

　　瓷杯落桌时“咚”的一声响，像为这个约定盖下印章。

　　“好了！该干活了！”

　　赵明哲也是一口把剩下的茶水一饮而尽。

　　“玛德，这么快，不再多坐会。”

　　“来了来了。”

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　　约莫过了半小时。

　　两人终于把所有的柠檬都暴打完成，两人手都快抡冒烟了。

　　赵明哲坚信要是天天这么干，不出一个月手臂可能练出麒麟臂。

　　餐桌上整齐的摆满了三百个塑料杯，每个塑料杯都均匀地添加了琥珀色的茶汤，茶汤里还悬浮着几片香水柠檬片，凝结的水珠顺着杯壁缓缓滑落。

　　“呼——”赵明哲甩了甩发麻的手腕，整个人虽然很累，但是看起来精神饱满。

　　他随手拿起一杯刚做好的柠檬茶，加了几块冰块然后仰头灌了一大半，冰凉的茶汤滑过喉咙，冲淡了满身的疲惫。

　　“舒服啊！这活可比学习时累多了。”他抹了抹嘴角上的茶水。

　　两人仔细地将每一个杯盖扣紧，塑料盖与杯沿摩擦发出清脆的“咔嗒”声。

　　做完一切准备后，他看了看手机时间，“可以休息一下，现在时间还算比较早，咱们不用这么早过去。”

　　赵明哲手上比了个“欧克”的手势，然后走向沙发便直接往沙发上躺。

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　　..............

　　今天的天气依旧非常炎热。

　　在一中校门前。

　　灼热的阳光将柏油路面烤的发软，蒸腾的热浪让远处的景物都微微扭曲。

　　教资考试的日子，不用想也知道，在这么炎热的天气下，一会考试结束，乌泱泱一堆人涌出来第一件事肯定是找冰镇饮品的。

　　“嘎——嘎——”

　　一辆老旧的三轮车缓缓地驶来，生锈的车链伴随着叶凡的踩踏，发出有节奏的呻吟。

　　车上装了保温箱，箱子里塞满了手打柠檬茶和柠檬水，在颠簸的路中发出“哐当哐当”的声响。

　　三轮车后面还要一辆自行车跟着，仔细一看是赵明哲骑着自行车驶来。

　　听到外面的声音，保安亭的窗户“吱呀”一声被推开，老张探出那张被晒得黝黑的脸，他眯着眼看过来，待看清来人后，脸上的皱纹舒展开来：“哎呦，原来是小凡啊，我当是哪位老大爷呢！”

　　他面带微笑地询问道：“小凡啊，你这“老古董”是从哪里弄来的。”

　　叶凡闻言咧嘴一笑，三轮车的链条还在“咔嗒咔嗒”地打着节拍。

　　他熟练地停好车，从箱子里拿出一杯沁着水珠的柠檬茶：“老张，尝尝看，我刚刚做的。”

　　老张接过杯子，冰凉的触感让他舒服地叹了口气，两人也算是有比较深厚的友谊的。

　　高中这三年来，每天早上他都能看见这位少年出现在校门口，本来这是一件最基本的情况，但是恰恰让她吸引注意的是因为，这个小男生总会给她带来不一样的温暖——有时候是一瓶水，有时是小零食，有时是陪他聊聊天，而他同样也会时不时给小男孩带些好吃的。

　　两人的友谊就这样慢慢结下了。

　　“是啊！哈哈，这不是开着这老古董来赚点零花钱嘛。”

　　叶凡抹了把额头的汗水，熟练地支起折叠桌折叠椅等等：“就这吧，比较凉快，适合摆摊。”

　　两人麻利地卸货，冰块在保温袋里哗啦作响，几箱冰镇手打柠檬茶和柠檬水，和一个手写黑板的价目牌——手打柠檬茶7元/杯。

　　剩余的几个箱子由赵明哲骑着三轮车带到二中售卖。

　　叶凡：“老赵，二中那边就交给你了。”

　　赵明哲点点头，临走时还不忘顺走桌子上的一杯柠檬水：“哥办事你就放心好了。”
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