第261章 一口菜引发的人生哲学大讨论!
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“一个月,不能吃别的菜?!”丁晓曼的声音骤然拔高,尖锐得像要划破这老屋的天花板。
她整个人像是被踩了尾巴的猫,从椅子上“噌”地一下弹了起来,一双大眼睛瞪得溜圆。
“老爷子!您、您这是要我的命啊!开玩笑也不是这么开的吧?”
老人的脸庞宛如一口古井,没有丝毫波澜。
他只是用那双深邃的眼睛静静地看着丁晓曼,仿佛在看一个大惊小怪的孩童。
“我从不开玩笑。”
平淡的五个字,却像五柄冰锥,狠狠扎进在场每个人的心里。
江语希的脸“唰”一下白了,她下意识地攥紧了陈元的胳膊,连声音都在发抖。
“那……那不是要活活饿死?”
“谁说要饿死?”
老人鼻腔里发出一声极轻的冷哼,带着一种俯瞰众生的不屑。
“我没禁止你们吃饭,只是,你们吃不下别的‘菜’而已。”
“只吃白饭不吃菜……”小李扶了扶眼镜,试图用自己那点可怜的知识储备来理论,“这不符合营养学,对身体……”
话没说完,老人的目光就落在了他身上。
那眼神明明很平静,却让小李瞬间感觉自己像个在课堂上胡言乱语的小学生,后面的话一个字也说不出来了。
“科学?”老人缓缓开口,“小子,你告诉我,你嘴里的科学,能做出我桌上的味道吗?”
陈元看着团队成员一个个面如死灰,彻底乱了阵脚,只觉得头皮发麻。
他只能硬着头皮站出来,脸上挤出一个比哭还难看的笑容。
“老爷子,您别吓唬她们了,她们都是第一次来,胆子小。”
“我吓唬她们?”
老人那花白的眉毛,几不可见地动了一下,目光如炬,重新锁定在陈元身上。
“小子,你觉得,我是在吓唬她们?”
陈元脸上的笑容,瞬间僵住。
他知道,老爷子不是在开玩笑。
这个规矩,是字面意思。
“我的意思很简单。”老人收回视线,慢条斯理地拿起那双朴实无华的木筷,“吃完我这顿饭,在一个月之内,你们的嘴,会变得很刁。”
一直沉默的张雪,此刻也蹙起了好看的眉头,问出了最核心的问题。
“刁到什么程度?”
“刁到……”
老人夹起一筷子青菜。
那菜叶绿得仿佛能滴出水来,鲜嫩欲滴。
他将菜缓缓送入口中,闭上眼,细细咀嚼。
他脸上每一条深刻的皱纹,似乎都因为这一口青菜而舒展开来。
过了足足十几秒,他才睁开眼,用一种阐述宇宙真理般的淡漠语气说道:
“除了我做的,其他任何东西,在你们嘴里,都会跟嚼木头渣子一样,毫无分别。”
“……”
整个餐厅,死寂一片。
针落可闻。
这话太狂了,狂到已经超出了常理,近乎荒谬。
这不是厨艺,这是妖术!
“不信?”
老人看穿了他们内心的惊涛骇浪,嘴角勾起一抹极淡的、近乎嘲弄的弧度。
“尝尝。”
江语希的心脏狂跳,她求助地望向陈元,却发现陈元的表情前所未有的凝重。
她的目光,不由自主地落回桌上。
那几道菜,正不断地散发着勾魂摄魄的香气,像一只只无形的手,挠着她的五脏六腑。
算了!
死就死吧!
都到这份上了,不吃才是这辈子最大的遗憾!
江语希心一横,像是要奔赴刑场的勇士,深吸一口气,颤抖着夹起一筷子青菜,在所有人的注视下,决绝地送进了嘴里。
下一秒。
她的世界,崩塌了。
江语希整个人都定在了那里,漂亮的瞳孔在一瞬间放大到了极致。
没有震惊,没有难以置信。
而是一种巨大的、纯粹的茫然。
这……是什么味道?!
一股纯粹到极致的鲜甜,根本不讲道理地,在她口腔的每一个角落里引爆。
没有油,没有盐,没有任何调味料的痕迹。
就是蔬菜本身最原始、最本真的味道,被一种神明般的手段,提炼、浓缩、然后放大了千百倍!
每一根纤维都充满了生命力,仿佛能尝到阳光、雨露和清风的味道。
这不是在吃菜。
这是在用舌尖,亲吻一片生机勃勃的大地!
“如何?”老人看着她失魂落魄的模样,那张古板的脸上,似乎有了一丝微不可察的笑意。
江语希张了张嘴,声带却像被掐断了一样,发不出任何声音。
她只能像个提线木偶,狠狠地点头,然后不顾一切地,又夹了一大筷子,疯了似的塞进嘴里。
她这个样子,就是最响亮的信号!
丁晓曼再也忍不住,小李和张雪也同时动了筷子。
然后,一个接一个,全部石化当场。
餐桌上再也没有了交谈,只剩下筷子与碗碟疯狂碰撞的声响,和众人喉咙深处压抑不住的、满足到灵魂战栗的喟叹。
每一道菜,都在用一种蛮横的方式,彻底颠覆他们过去几十年建立起来的美食观。
陈元看着他们如痴如醉的模样,内心涌起一阵苦笑。
果然。
老爷子的手艺,已经不能称之为“技”了。
这是“道”。
是对食材本源的绝对掌控,是一种化腐朽为神奇的境界。
半小时后,风卷残云。
所有的盘子都光洁如新,连汤汁都被喝得一滴不剩。
四个人瘫在椅子上,脸上是极致的餍足和巨大的空虚交织成的复杂表情。
“现在,信了?”老人放下筷子,平静地看着他们。
江语希的脸上,满是苦涩,她无力地点了点头。
信了。
彻彻底底地信了。
别说一个月,她感觉自己这辈子可能都完了。
这个老人,不是厨师,他是用味道施法的魔鬼!
“老爷子。”陈元终于开口,声音里带着从未有过的敬畏,“我能不能冒昧问一句,您这手艺,究竟是怎么来的?”
老人的目光穿透了时光,陷入了悠远的回忆。
他沉默了很久。
“你真想知道?”
“想。”陈元郑重地点头。
“那我告诉你。”老人缓缓起身,踱步到窗边,背影里透着无尽的沧桑。
“五十年前,我也是个厨子。”
“在紫禁城边上,那家只招待贵客的‘天下第一楼’里,当总厨。”
“那时候的我,跟你现在一样,年轻,气盛,觉得自己的手艺,天下无双。”
“直到有一天,我遇见了一个人。”
“什么人?”丁晓曼像是听故事入了迷,脱口而出。
老人缓缓转过身。
那张布满沟壑的脸上,第一次浮现出一种混杂着敬畏、向往,甚至是一丝恐惧的复杂神情。
他看着众人,一字一顿,仿佛每个字都有千钧之重。
“一个真正的……厨神。”
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