第340章 所谓匠心，一戳就破！夜间特色，居酒屋！

　　去后厨看一眼。

　　这句轻飘飘的话，像一把千斤重的巨锤，狠狠砸在了店长的心脏上。

　　他知道，自己已经输了。

　　输得一败涂地，体无完肤。

　　后厨的储物间里，那几瓶印着化学分子式的瓶瓶罐罐，就是他此刻无法辩驳，也无法掩盖的铁证。

　　整个拉面店，陷入了一片死寂。

　　空气中，只剩下丁晓曼手机里，那冰冷的电子女声，将陈元最后的问话，清晰地翻译了出来。

　　“……キッチンを见に行けばいいじゃないですか？”

　　每一个字，都像是一记无形的耳光，抽在店长的脸上。

　　也抽在每一个刚才还为这家店的“匠心”而摇旗呐喊的食客脸上。

　　所有人的目光，都聚焦在店长那张黑如锅底的脸上。

　　有震惊，有不解，有愤怒。

　　更多的，是一种被至亲之人背叛后的巨大失望。

　　丁晓曼和江语希已经从最初的紧张，变成了此刻无以复加的震撼。

　　她们看着身边这个男人，仿佛只是解决了一道初中数学题般轻松惬意。

　　这哪里还是味觉的范畴。

　　这是魔法！

　　是只有在小说里才会出现的，属于神明的领域！

　　小李更是激动到指尖发颤，他死死地握着摄像机，镜头对准店长那张精彩纷呈的脸。

　　他知道，今天这条视频，要爆！

　　绝对要爆！

　　这将是他职业生涯中的巅峰之作！

　　在数十道目光的凌迟之下，店长那副用骄傲和规矩伪装出来的坚硬外壳，终于一寸一寸地，崩裂，坍塌。

　　他紧绷的肩膀，像是被抽走了骨头，无力地垮了下去。

　　那双一直试图保持威严的眼睛，也彻底黯淡，只剩下死灰般的空洞。

　　良久。

　　在众人屏息的注视中，他做出了一个让所有人再次惊愕的举动。

　　他缓缓地，抬起自己那双因为常年劳作而布满老茧的手。

　　那双手，用一种近乎艰难的动作，摘掉了头上那顶象征着主厨荣耀与尊严的白色高帽。

　　这顶帽子，是他的祖父传给他的父亲，他的父亲又在他成年那天，亲手为他戴上的。

　　它承载的，是三代人的心血与荣光，是他一生的骄傲。

　　然后，他将帽子紧紧攥在胸前，再一次，对着陈元，对着所有被他欺骗的客人，深深地，深深地，弯下了腰。

　　一个标准的，毫无保留的，九十度鞠躬。

　　没有道歉的话语。

　　没有辩解的言辞。

　　但这个动作，这个摘下高帽的仪式，已经说明了一切。

　　陈元，说的是真的。

　　哗——

　　人群中，终于爆发出了一阵压抑不住的骚动。

　　“天呐！竟然是真的！”

　　“太过分了！我们一家人在这里吃了快十年了！我们一直这么信任他！”

　　一个穿着西装，看起来斯文儒雅的中年男人猛地站起身，愤怒地指着店长，声音因为激动而颤抖。

　　“什么三代传承，什么匠心之作，全都是骗人的！这是对我们这些老顾客最大的侮辱！”

　　愤怒的质问声，失望的叹息声，此起彼伏，像潮水一样涌来。

　　一些脾气火爆的客人，甚至直接将筷子重重拍在桌上，起身结账，临走前还不忘朝着店长的方向，投来一个鄙夷至极的眼神。

　　店长就那么维持着鞠躬的姿态，一动不动，像一尊忏悔的石像，任由那些刺耳的声音将他淹没。

　　他的后背，被无数道失望和愤怒的目光刺穿，汗水早已浸透了里面的厨师服。

　　他心里，此刻只剩下无尽的悔恨和苦涩。

　　他恨眼前这个轻而易举就拆穿了他一切的中国年轻人。

　　但更多的，是恨他自己。

　　经济不景气，食材成本飞涨，利润被压缩到了极致。

　　他不敢在骨汤和叉烧这种核心招牌上动手脚，于是便把主意打到了辣酱上。

　　在他看来，这只是个不起眼的配角，稍微用些“科技与狠活”，既能降低成本，又能让味道更“刺激”，迎合现在年轻人追求的重口味。

　　他以为自己天衣无缝，以为顾客的舌头都是愚钝的。

　　谁能想到，就是这么一个自以为天衣无缝的小聪明，竟然被一个外国游客，用如此羞辱的方式，当众揭穿！

　　所谓匠心，所谓荣耀，在现实的压力和人性的贪婪面前，原来竟是如此不堪一击。

　　看着店长那副沉默而屈辱的背影，陈元只觉得有些可笑，甚至懒得多看一眼。

　　来日本之前，天天在网上看到各种吹嘘，说这个国家的人如何严谨，如何追求极致，工匠精神已经深入骨髓。

　　结果呢？

　　制造业数据造假，鞠个躬就完事。

　　现在连一碗拉面，都要弄虚作假，还要立个“匠心传承”的牌坊。

　　说白了，但凡这家店的广告词里，没有那句“每日现做”，陈元都懒得计较。

　　用点增味剂太正常了，只要符合法规，无可厚非。

　　错就错在，你非要又当又立，用谎言去包装自己，把所有消费者都当成傻子。

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　　那就别怪别人，毫不留情地把你的遮羞布给当众扯下来。

　　“小李，走了。”

　　陈元淡淡地发话，站起身来。

　　“啊？哦哦，好的元哥！”

　　小李如梦初醒，恋恋不舍地将镜头从店长身上移开，关掉了摄像机。

　　这顿饭，显然是吃不下去了。

　　在周围一片嘈杂和诡异的气氛中，陈元一行人起身离开。

　　他们走过时，愤怒的人群竟不自觉地为他们让开了一条路。

　　夜晚，走在华灯初上的东京街头，丁晓曼和江语希还在叽叽喳喳的聊着之前吃的蛋糕口味，一边寻找今晚的晚饭。

　　陈元抬头看了看四周。

　　夜幕下的东京，褪去了白日的克制与规整，展现出另一番活色生香的景象。

　　霓虹勾勒出城市的轮廓，巨大的广告牌上闪烁着光怪陆离的影像，人潮在十字路口汹涌。

　　在主干道的喧嚣背后，那些幽深的小巷里，一盏盏写着“営业中”的红灯笼亮了起来。

　　暖黄色的光晕从木格窗里透出，伴随着隐约传来的欢声笑语和食物被炭火炙烤的香气。

　　那是属于下班后的上班族们的避风港——居酒屋。

　　他指了指不远处一个挂着巨大灯笼，门口站着几位刚刚脱下西装外套，松开领带的男士的居酒屋。

　　“走吧。”

　　“去体验一下，本子国人民最有名的下班文化。”

　　他顿了顿，嘴角勾起一抹玩味的弧度。
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