第364章 壕奢法餐又如何？

　　时间到。

　　演播厅内，所有灯光瞬间聚焦于舞台中央。

　　四十组厨师，八十道菜，在各自的操作台上静候审判。

　　空气里，鹅肝的焦香、咖喱的辛香、海鲜的鲜香……无数种味道交织，却被一股无形的紧张死死压制。

　　“好了！激动人心的品尝环节，现在开始！”

　　主持人富有感染力的声音划破沉寂。

　　“我们的评委将依次品尝，给出分数。记住，这是1V1淘汰赛，你们之中，只有一半的人能留在这个舞台上！”

　　品尝，开始了。

　　评委们并未直奔最受瞩目的陈元那组，而是按部就班，从一号开始。

　　这无疑是种煎熬。

　　每一秒等待，都像在滚油中翻面。

　　“第一组，龙师傅的‘龙穿凤翼虾’，对阵娘惹菜传人的‘亚参叻沙虾’！”

　　龙师傅的菜，是一道登峰造极的粤菜功夫菜。

　　虾肉打泥，酿回虾壳，造型如展翅凤凰，入口鲜甜弹润，引得评委一致赞许。

　　对手的“亚参叻沙”酸辣开胃，风味浓烈，亦是顶级水准。

　　最终，龙师傅以微弱优势胜出，苍老的脸上浮现一丝欣慰。

　　对决在继续。

　　惊艳与遗憾，交替上演。

　　一位泰国厨师的“玛莎曼咖喱羊腿”技惊四座，香料的交响乐完美驯服了羊腿的野性。

　　他的对手，一位专精海鲜的意大利大厨，面对这道“超纲题”，只能无奈落败。

　　运气与实力，在这一刻，被摆在了同等重要的天秤两端。

　　终于，在品尝了六组菜品后，主持人的音量猛地拔高八度。

　　“接下来！让我们将目光，聚焦到本场比赛最受瞩目的对决！”

　　“有请7号组合——迈克尔·田中选手，与陈元选手！”

　　唰！

　　全场所有的聚光灯，所有摄像机，所有人的视线，如百川归海，瞬间汇聚于那两张操作台。

　　一边，是“法式鹅肝松露风吕吹大根”，如摆在卢浮宫的艺术品，精致，奢华。

　　另一边，是一碗“白水泡萝卜丝”，朴素得让人心头发酸。

　　这对比，太过悬殊，太过残忍，甚至透着一股荒诞的滑稽。

　　“按照规则，请迈克尔·田中选手，率先呈上您的作品！”

　　迈克尔·田中挂着完美的精英式微笑，亲自端着他的杰作，步伐优雅地走向评委席。

　　他用一口流利的英语，开始阐述自己的创作理念。

　　“各位尊敬的评委，我的菜，名为‘大地的协奏曲’。”

　　“我选用日式料理中最具‘和’之精神的‘风吕吹大根’为基底，用最传统的昆布高汤，唤醒它最纯粹的清甜，这是对传统的致敬。”

　　“同时，我搭配了法餐中最具代表性的奢华之味——A级鹅肝与佩里戈尔黑松露。”

　　“鹅肝的丰腴，与萝卜的清爽，形成完美的互补。黑松露独特的香气，则为这道菜注入了来自森林与土地的，深邃灵魂。”

　　“我希望探讨一种可能——东方的禅意与西方的奢华，能否在一盘之中和谐共鸣。我的答案是，可以。”

　　一番话滴水不漏，充满了理智与高级感。

　　评委们纷纷点头。

　　品尝开始。

　　法国大厨皮埃尔第一个动叉。

　　他切下一小块煨煮到半透明的萝卜，搭上鹅肝，蘸上松露酱，送入口中。

　　下一秒。

　　他那双蓝色的眼睛里，迸发出一种惊艳的光彩！

　　“Magnifique！绝妙！”

　　他激动地拿起话筒，声音因兴奋而拔高。

　　“萝卜的清甜，像阿尔卑斯山巅的初雪融水，完美中和了鹅肝的肥腴！而鹅肝的油脂，又反过来滋润了萝卜，让它的口感变得圆润丝滑！”

　　“黑松露！哦，神来之笔的黑松露！它像一位伟大的指挥家，将萝卜的‘清’与鹅肝的‘醇’，两种截然不同的风味，完美串联、融合，最终升华为一种全新的，充满高级感的复合风味！”

　　“这是一场味蕾的交响诗！从清雅田园到奢华宫殿！田中先生，你不是在做菜，你是在谱写乐章！”

　　皮埃尔的赞美，几乎穷尽了赞美诗里最华丽的辞藻。

　　其余评委品尝后，同样给出极高评价。

　　“无懈可击！创意、技巧、味道，任何一个维度都是教科书级别！”

　　“这火候的掌控，功力深不见底！”

　　就连最为挑剔的早乙女哲哉，品尝过后，也只是缓缓点头，吐出两个字。

　　“有趣。”

　　随即，他又补充了一句。

　　“……没有破绽。”

　　“没有破绽”。

　　从“天妇罗之魂”口中说出这四个字，已是至高无上的赞誉。

　　听着满场不绝的赞美，迈克尔·田中脸上依旧保持着谦逊的微笑，但镜片后，那双眼睛里的胜利光芒，已无法掩饰。

　　他朝着评委席，深深鞠躬。

　　“感谢各位老师的认可。”

　　随即，他缓缓直起身，转头，目光越过人群，直直射向那个从始至终都一脸平静的陈元。

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　　他的嘴角，勾起一抹夹杂着得意、挑衅，以及一丝毫不掩饰的优越感的弧度。

　　“陈先生。”

　　他的声音不大，却通过麦克风，清晰地钻进每个人的耳朵。

　　“我，已经呈现了我的‘传承’与‘创新’。”

　　“现在，我很期待，品尝一下您的……”

　　他故意顿了顿，一字一顿地，吐出那五个字。

　　“开、水、白、萝、卜。”

　　这五个字，他咬得极重，充满了赤裸裸的嘲弄。

　　全场先是一静，随即爆发出压抑不住的哄笑声。

　　然而，面对这近乎羞辱的挑衅，陈元只是轻轻笑了笑。

　　仿佛根本没听懂其中的恶意。

　　他端起那碗让所有人看不懂的“白水泡萝卜丝”，缓步走到评委席前。

　　没有华丽的介绍。

　　没有玄妙的理念。

　　他只是将那只朴素的白瓷碗，轻轻放在桌上。

　　然后，他对着满脸困惑的评委们，说了一句话。

　　“各位老师，品尝之前，我想先问一个问题。”

　　他顿了顿，目光扫过全场，最后落在刚刚盛赞田中作品的法国大厨皮埃尔脸上。

　　陈元的嘴角，勾起一抹玩味的弧度。

　　“请问，你们相信吗？”

　　他停下，整个演播厅的空气都为之一滞。

　　下一秒，他再次开口，声音不大，却字字如惊雷。

　　“这碗‘开水白萝卜’的味道，会比刚才那道‘大地的协奏曲’……”

　　“鲜美一百倍。”
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