第90章 走上正轨
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万事开头难,经过一周多的梳理和总结,苏叶对于饭店的业务越来越顺了,她也终于有时间喘口气了。之前忙的时候不觉得什么,但是一闲下来,苏叶就开始想傅沉舟了。他现在在干嘛呢?有没有吃饭呢?那个地方安不安全呢?有没有想她呢?... ...
而此时已经两天两夜没合眼的傅沉舟也在想着媳妇,想着媳妇的一颦一笑,一举一动。
“老板早!”
招呼声打断了苏叶的思绪,转头一看原来是程欢。
程欢是傅沉舟一个战友的妹妹,在这里做服务员。程欢的哥哥以前和傅沉舟是一个部队的,但在一次任务中牺牲了。
现家中就剩程欢和她父母三个人,她的母亲因不能接受哥哥去世的消息,积思成疾不能干重活还要常年吃药。
父亲是个老师,虽然有份收入,但家里有个常年的药罐子,日子也是过得紧紧巴巴的。所以,当傅沉舟提的时候,苏叶问了一下人品怎么样就答应了。
经过一个多星期的观察,苏叶发现程欢非常的勤快,眼里也非常的有活。心细话不多,做事有章程又沉稳,适应能力很强,应变能力也不错,现在褪去拘谨更显干练。
“程欢,你等下!”
程欢不知苏叶叫她干什么,乖乖的站到了苏叶面前。
“老板,你找我有事?”
“程欢你比我小,叫我苏叶姐或者叶子姐就好!以后不用那么客气,显得很外道。”
“是,老... ...,不不不叶子姐。”程欢摆了摆手马上改了口。
“这还差不多!来到这里还习惯吧?”
“习惯的,吃的好,睡得好,大家对我也都好!”
“嗯,习惯就好。程欢,我想让你当领班有没有信心?”苏叶目视程欢。
“我?”程欢指了指自己然后马上摆手。
“不行,不行,叶子姐我不行的。”
“程欢,你行的!你高中文凭毕业,做事稳重,条理清晰而且善于交际。这些都是别人身上没有的,你要相信你自己知道不?”
“可,可是我怕做不好!”她知道自己之所以能来这里上班,那是因为哥哥的缘故。老板的男人顾念战友情她才有机会来到这里。
老板人更好,对她照顾颇多,也教会了她很多东西,所以她担心自己做不好对不起老板。
“不试怎么知道不行呢?为期一个月,如果到时你还是觉得不行,我也不勉强你怎么样?你也知道的,我平时没办法时刻在饭店里,我还要上学。
所以,我需要一个我信的过得人帮我分担一些。而这个人,我觉得你正合适。”
程欢咬着唇,好一会突然抬起头看向苏叶,眼神中带着坚定。
“老板放心,我一定把工作做好,你放心上学不要有后顾之忧。”
“好,我相信你,那我可就把前堂都交给你了啊!十分钟后告诉大家我要开个早会。”
苏叶拍了拍程欢的肩膀,走进了办公室。现在后厨有严刚,前堂有程欢了。采买协调等事宜她暂代。
这都一个多星期了,也不知傅沉舟帮她找的这个店长啥时能就位,会是一位什么样的大神。
十分钟后,苏叶给大家开了个早会,把程欢任命领班的事情宣布了一下,并激励大家好好做,做好了人人有机会做领班。
大家一时激情高涨,个个跟打了鸡血似的各自回到了自己的工作岗位。苏叶没想到自己这么一个不经意的早会,竟然让程欢延续了下去。
并且程欢每次都让大家以把自己替掉为目标努力奋斗,只是时间在走,但是程欢的位置却一直都没有被超越过。当然,这都是后话。
俗话说,人是不禁念叨的。当天中午,傅沉舟帮苏叶找的店长终于到位了。
顾铭辰,男,二十八岁,京都人。因成绩不好,连蹲了三级,成为了傅沉舟高中时的同班同学。三落中山,身为大学老师的父母终于死心了,不再逼着他复读了。
托人让他进了图书馆,没干两天就翘了班。说太过于枯燥,辱没了他的才华,气的父母给了他一顿竹板炒肉。
竹板炒肉也没有用,慢慢的他父母对他也就放弃了。只要他不做太出格的事,父母索性也就不管他了。没人管了,顾铭辰也就放飞自我了。
前些年,整日混迹于黑市,倒也混的风生水起。随着时代的改革,黑市的没落,成家立业的顾铭辰也越来越稳重了。
近两年在农贸市场的物资部上班,虽不是他所爱,但毕竟要养家糊口。他总有一种大鹏被折了翅膀的感觉,所以当傅沉舟找到他说明来意后,他当场拍板辞职下海。
他用最快的时间交接了工作,调查了市场。觉得一切都准备好了,今天才上门。
“弟妹,不好意思,我来晚了。”
“不晚,不晚,只要您来了就不晚,顾大哥里边请。”苏叶客气的把人请到了办公室并让人奉上了茶。
“这是我这几天做的市场调查,京市中高档消费群体的分布及职业。还有这些供应商是我新找的,我觉得供应商还是要多元化些,以免被别人掐了脖子就很被动了。”
苏叶一一拿过顾铭辰的调查表和建议书,看了后苏叶不得不佩服,顾铭辰是真的很有管理和前瞻才能。
“顾大哥以后就劳你费心了,饭店交给你我放心。”
有了顾铭辰的加入,苏叶果然轻松了很多。她只要定时的看看账,培训培训员,时不时的在和各部门的负责人开个会,改进一下不足,给新菜品提些意见就好了。
其他的时间,她都全身心的投入到了学习中。读了大学后她才知道自己的知识是多么的匮乏,见识是多么的短浅,纵使多活了一世。
平时上学的时候她就住宿舍,周末除了去饭店的时间,就都泡在图书馆。但每个周末苏叶都会回去和大家吃一顿饭或偶尔住一晚。
这个周末一如往常,苏叶提着饭店打包的菜回傅家那边吃饭。让她没想到的是,刚进门竟然看到了许久都未见的蒋倩。
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