第129章 初春采艾忙，青团裹住烟火香

　　三月初的风裹着暖意，还掺了些刚开的桃花香。吹在脸上不似冬风扎人，倒像软绒布轻轻蹭过，连呼吸都裹着泥土的湿甜。

　　郊外的麦苗早绿透了，连片铺在田埂间。阳光洒上去，麦叶泛着油亮的光，叶尖挂的露水没干，风一吹就滚进土里，留下小小的湿痕。

　　田埂边的野草冒了芽，婆婆纳开着淡紫的小碎花，蒲公英顶着嫩黄的花盘。星星点点的绿混着花色，像有人往田埂上撒了把碎颜料，透着活气。

　　最惹眼的是艾草。一丛丛挤在麦苗旁，嫩生生的茎秆撑着浅绿的叶。叶子上覆着细绒毛，凑近看像蒙了层薄霜，风一吹，淡苦的清香就飘过来。

　　那香味不浓，却勾人。像把春天揉碎了掺在空气里，吸一口，连心里都润了。陈清清前几天去郊外，远远就闻着这股香，现在想起来还觉得清爽。

　　清晨的便利店亮着暖黄的灯。陈清清整理货架，指尖碰过袋装饼干，塑料包装发出轻微的 “窸窣” 声。货架上的牛奶盒摆得齐整，糖果罐的玻璃面映着她的影子。

　　忽然有脚步声传来，带着些拘谨的轻。她抬头，见个年轻战士走进来。迷彩服的袖口磨了白，脸上带着户外的风霜，眼神却亮，像藏着星光。

　　战士站在货架前，手不自觉地挠了挠头，笑起来时嘴角有个小梨涡。“姐，有青团卖吗？” 声音轻轻的，还带着点想家的软糯，“特想吃家里做的。”

　　陈清清心里猛地一动。她想起小时候清明，妈总在厨房揉青团，艾草香飘满屋子。她笑着摇头：“现在还没，不过我记着了。”

　　战士点点头，又看了眼货架，没再多问，转身走了。玻璃门关上时 “叮铃” 响了一声，陈清清盯着货架角落，忽然有了个主意。

　　战士们离家远，肯定念这口家常味。要是自己做些青团来卖，既能添些货，也能让他们尝着家的味道。这个念头冒出来，她越想越觉得可行。

　　晚上关店回家，屋里亮着灯。陈清清靠在沙发上，腿上盖着条纯棉薄毯，上面印着浅黄的小雏菊。毯子暖乎乎的，裹着她一天的疲惫。

　　路修源坐在旁边削苹果。他握着苹果的手稳，果皮卷成细细的长条，没断过，一圈圈落在青花瓷盘里。苹果的甜香慢慢飘出来，混着屋里的暖意。

　　“修源，周末咱们去郊外采艾草吧？” 陈清清戳了戳他的胳膊，指尖碰到他温热的衣袖，“今天有个战士说想吃青团，咱们做些卖，肯定受欢迎。”

　　路修源手上的动作顿了顿，把削好的苹果递过来。果肉泛着新鲜的白，甜香更浓了。“行啊。” 他声音温和，“我知道郊外有片田埂，艾草长得旺，还嫩，没杂味。”

　　他伸手揉了揉她的头发，掌心的温度透过发丝传过来。“周末我早起去采，你在家睡懒觉。” 他怕她沾着露水凉，“采回来我再叫你，省得冻着。”

　　陈清清咬了口苹果，甜汁顺着嘴角往下流。她赶紧用手擦了擦，笑着摇头：“我跟你一起去。我也想看看艾草长什么样，总不能光吃不认识。”

　　路修源无奈地笑，指尖轻轻刮了下她的鼻尖。那触感软乎乎的，带着点痒。“好，那咱们早点起，五点就走。” 他叮嘱，“别等露水干了，裤脚沾泥沉。”

　　周末早上五点，天刚蒙亮。窗外的天色是淡青色的，远处传来几声鸡鸣，清清脆脆的，把寂静的晨撕开个小口。

　　路修源先醒了。他轻手轻脚摸进卫生间，怕动静吵醒陈清清。挤牙膏时特意选了薄荷味的，挤得少，刷牙时也不敢用力，只轻轻蹭着牙面。

　　洗漱完，他转身要去厨房烧热水，就见陈清清揉着眼睛从卧室走出来。她头发乱蓬蓬的，像顶了团小绒球，睡衣的衣角还卷着，模样软乎乎的。

　　“我也起了。” 她声音带着刚醒的沙哑，走到他身边，拉了拉他的衣袖，“咱们一起走，别丢下我。”

　　路修源失笑，从衣柜里翻出厚外套给她穿。外套是浅灰色的，带着他昨天晒过的阳光味。他帮她系扣子，指尖碰到她冰凉的耳垂，忍不住皱了下眉。

　　“慢点穿，别冻着。” 他又找了双防滑鞋，蹲下来帮她换。

　　鞋子是深棕色的，鞋底纹路深，沾了泥也不滑。他帮她系鞋带时，指尖蹭到她的脚踝，惹得她轻轻缩了下。

　　“好了，走吧。” 路修源拎起墙角的竹篮，篮子上的小碎花被洗得发白，却依旧鲜亮。剪刀别在篮沿，刃口锃亮，是他前晚特意磨的。

　　陈清清跟在他身后，手轻轻搭在竹篮边。楼道里静悄悄的，只有两人的脚步声，轻得像怕吵醒邻居。推开单元门，清晨的风涌进来，带着青草的凉。

　　路边的野草挂着露水，沾在裤脚上，凉丝丝的。陈清清低头看，露水顺着裤缝往下滴，在地面印出小小的湿点，像撒了串碎珍珠。

　　没走多远，就听见 “唰唰” 的声响。抬头一看，是晨练的刘大爷，正背着太极剑慢悠悠走。剑穗是红色的，风一吹就晃，像团跳动的火。

　　“修源，清清，这么早去哪儿啊？” 刘大爷老远就招手，声音洪亮，惊飞了枝头的小雀。

　　路修源停下脚步，笑着回话：“去郊外采艾草，想做青团，给店里添点货。”

　　刘大爷眼睛一下子亮了，快步走过来，拍了下手：“采艾草啊？前面麦田埂上多！刚冒的嫩尖，嚼着香！”

　　他又叮嘱：“可别踩着麦苗，人家老周种这田，天天起早贪黑的，不容易。”

　　“知道了，谢谢您刘大爷！” 陈清清赶紧点头，笑容甜滋滋的。

　　刘大爷摆摆手要走，又回头喊：“采多了吃不完，给我送两个啊！我老婆子也爱吃这口！”

　　“一定送！” 路修源应着，看着刘大爷背着剑走远，剑穗在晨光里晃出淡淡的红。

　　按照刘大爷指的路，没走十分钟就到了麦田。田埂窄窄的，只够两人并排走，两边的麦苗绿油油的，风一吹就晃，像翻着绿浪。

　　艾草真的旺，一丛丛挤在田埂边。嫩尖儿向上翘着，浅绿的叶子上覆着绒毛，在晨光里泛着柔润的光。

　　路修源蹲下身，指尖轻轻拨了拨艾草：“要选刚冒的嫩尖，老叶子纤维粗，做出来发苦。”

　　他拿起剪刀，手腕轻转，“咔嚓” 一声，艾草茎就断了。剪下来的艾草放进竹篮，摆得整整齐齐，像小堆绿色的云。

　　陈清清也蹲下来，学着他的样子挑艾草。指尖碰到叶子上的绒毛，痒痒的，像有小虫子在爬，她忍不住 “噗嗤” 笑出声。

　　“小心点，别剪到手指。” 路修源侧头看她，眼神软乎乎的，“慢慢来，不着急，咱们采够就行，别累着。”

　　陈清清点点头，认真地找嫩尖。偶尔举起手里的艾草：“修源，你看这个行不行？是不是太老了？”

　　路修源凑过来，指尖捏掉老叶子：“这个行，你看这颜色，多鲜亮，做出来肯定香。”

　　太阳慢慢升起来，金色的光洒在麦田上。麦苗上的露水闪着光，像撒了把碎钻，风一吹就滚下来，落在田埂上。

　　竹篮里的艾草渐渐满了，绿油油的，堆得像个小山头。路修源站起身，拍了拍裤脚上的泥，泥土簌簌往下掉。

　　“够了，这些做青团够卖两天了。” 他伸手拉陈清清，指尖握着她的手，暖乎乎的，“走，去买早点。”

　　早餐摊就在路口，帆布棚子支着，飘着豆浆的香。摊主张婶正忙着盛豆浆，看见他们就笑：“修源来了？还是老样子？”

　　“对，两杯豆浆，四根油条，麻烦您多放糖。” 路修源付了钱，接过保温桶，热气从桶口冒出来，拂过他的指尖。

　　油条刚炸好，金黄酥脆，咬一口就掉渣。陈清清拿着油条，就着豆浆吃，甜滋滋的豆浆滑进胃里，暖得她眯起了眼。

　　回到家，路修源把艾草倒进不锈钢盆里，接了清水。他用手轻轻搓洗，水里飘起些碎草和泥土，他耐心地一点点捡出来。

　　“我来焯水，你别碰热水。” 他回头看陈清清，“上次你碰开水烫到手指，我记着。”

　　他把锅放在煤气灶上，加水，又撒了点小苏打：“加这个，艾草会更绿，看着就有食欲。”

　　水开了，白气腾腾的。路修源把艾草放进锅里，用筷子轻轻搅，艾草很快就变绿了，浓浓的清香飘满了厨房。

　　他用漏勺把艾草捞出来，放进凉水里过了遍。手捏着艾草挤水，水顺着指缝往下滴，带着艾草的香，滴在盆里 “嗒嗒” 响。

　　挤干水的艾草放在案板上，路修源拿起菜刀，一下下剁。艾草渐渐碎了，最后变成绿莹莹的艾绒，看着就软。

　　他找了块纱布，把艾绒包起来，用力挤汁。绿色的汁滴进碗里，像融了春天的颜色，要和进面团里。

　　陈清清在旁边准备面粉，把糯米粉倒进盆里，又加了点粘米粉：“妈说加这个，青团不粘牙，有嚼劲。”

　　她把艾汁慢慢倒进面粉里，边倒边搅。面粉渐渐变成浅绿，像把田埂上的绿揉进了面团里。

　　“要不要加糖？” 路修源走过来，帮她扶着盆，“战士们年轻，爱吃甜的。”

　　“好啊。” 陈清清加了两勺糖，继续揉。面团慢慢变得光滑，捏一下还能回弹，像块软乎乎的绿云朵。

　　路修源去洗红豆，红豆是去年秋天买的，颗粒饱满。他提前泡了一晚上，现在捏一下就碎，软乎乎的。

　　他把红豆倒进锅里，加适量水，开小火熬。“熬豆沙要小火，火大了糊底，就苦了。”

　　他拿着勺子，时不时搅一下。红豆在锅里慢慢变软，甜香一点点飘出来，绕着厨房转。

　　陈清清靠在厨房门口，看着他的背影。晨光从窗户照进来，落在他身上，暖得像裹了层光。

　　熬了一个多小时，红豆终于烂了。路修源把锅端下来，加了冰糖，继续搅。冰糖慢慢化了，豆沙变得细腻，甜香更浓了。

　　他舀了点豆沙，吹凉了递到陈清清嘴边：“尝尝，甜不甜？淡了再加点糖。”

　　陈清清张嘴接住，豆沙甜而不腻，带着红豆的香：“好吃！不用加了，刚好。”

　　开始包青团了，两人坐在餐桌前。桌上铺了保鲜膜，放着面团、豆沙，还有路修源买的咸蛋黄和肉松。

　　“战士们可能爱吃咸的，我特意买的。” 路修源把咸蛋黄捏碎，和肉松混在一起，香味立刻飘了出来。

　　陈清清负责包豆沙馅。她把面团分成小剂子，搓圆，再捏成圆片，放上一勺豆沙，慢慢捏紧封口，搓成圆滚滚的青团。

　　路修源的手大，包的青团也大一圈。他放的馅很足，捏的时候小心翼翼，生怕馅漏出来，像护着宝贝似的。

　　包好的青团放进蒸笼，垫着油纸。路修源打开火，蒸笼很快冒起热气，艾草香和豆沙香混在一起，勾得人馋。

　　二十分钟后，青团蒸好了。路修源掀开蒸笼盖，白气扑面而来。里面的青团绿油油的，像刚从田埂上摘的小绿球。

　　他先拿出一个豆沙馅的，用扇子吹凉，递到陈清清手里：“尝尝，硬不硬？”

　　陈清清咬了一口，艾草的香在嘴里散开，豆沙甜得刚好，糯米软乎乎的不粘牙：“好吃！比外面买的香多了！”

　　路修源笑着摸她的头：“喜欢就多吃点，凉了装起来，明天带店里卖。”

　　把青团晾凉后，陈清清用保鲜盒分装。每个青团都裹了层保鲜膜，防止粘在一起，摆得整整齐齐的。

　　第二天一到店里，她就把青团摆在货架最显眼的位置。旁边放了个小牌子，写着 “手工青团，豆沙 \/ 咸蛋黄肉松馅”。

　　刚摆好，就有个小战士走进来。他穿着迷彩服，眼睛一下子落在青团上：“姐，这是青团吗？您自己做的？”

　　“对，刚做的，新鲜着呢。” 陈清清递给他一个咸蛋黄肉松馅的，“尝尝？”

　　小战士接过，闻了闻，咬了一大口。眼睛瞬间亮了，像落了星光：“好吃！跟我妈做的一样香！我要十个，给战友带！”

　　路修源刚好来送东西，站在旁边，偷偷跟陈清清说：“我媳妇调的馅，谁能比得过？”

　　陈清清忍不住笑，拍了下他的胳膊：“别吹牛，小心人家笑话。”

　　那天的青团很快就卖光了。有个战士没买到，还特意问：“姐，明天还有吗？我明天早点来。”

　　陈清清笑着点头：“有，明天再做一批，你早点来。”

　　晚上关店回家，陈清清坐在桌前数钱。指尖划过纸币，嘴角一直扬着：“今天卖了好多青团，比平时多赚不少呢！”

　　路修源从身后抱住她，下巴抵在她的肩膀上，声音温柔得像棉花：“只要你开心，咱们天天做都成，累了我帮你。”

　　窗外的月亮很亮，银辉洒在窗台上。屋里还留着艾草的清香，陈清清靠在路修源怀里，觉得幸福就是这么简单 —— 和爱的人一起，做喜欢的事，每天都有烟火气，每天都有小惊喜。
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