第13章 制作蜜酱胡萝卜煎肉

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  然而,在动手之前,他先做了一件更稳妥的事。

  他再次拿起手机,指尖在屏幕上快速滑动,点开了一个外卖软件。

  他不想冒任何风险,万一自己的“蜜酱”复刻失败,总得有个备用方案,不能让纳西妲饿着肚子。

  他在附近评分最高的一家日式简餐店里,点了一份胡萝卜咖喱牛肉盖浇饭,又细心地加了一杯温热的果茶,备注了少糖。

  做完这一切,他才稍稍安心,将手机放在一边,准备开始自己的“厨艺冒险”。

  凭借着自己在这个世界里积累的、还算不错的厨艺经验,以及在美食网站上快速浏览得来的灵感,林轩对所谓的“蜜酱”有了个大致的构想。

  甜咸口,能让肉入味,又能包裹住胡萝卜的清甜。

  他从橱柜和冰箱里选出了三样最基础也最可靠的调味料:

  生抽、蜂蜜、还有一点点鸡精提鲜。

  “应该……差不多就是这个路子吧。”

  他有些不确定的低声给自己打气,然后深吸一口气,像是要进行一场重要的仪式。

  厨房的灯光柔和地洒在他的身上,将他专注的身影拉长。

  这一刻,他不是那个被工作压得喘不过气的打工人,也不是面对神明时紧张局促的凡人,而是一个纯粹的、想要为某人做一顿可口饭菜的厨师。

  说干就干。

  他熟练地挽起衬衫的袖子,露出结实的小臂,从挂钩上取下围裙系在腰间。 整个动作一气呵成,充满了烟火气。

  他先从淘米煮饭开始,电饭煲发出“滴”的一声轻响后,便开始了它沉默的工作。

  接着,他开始处理食材。

  猪里脊肉排被他用刀背仔细地拍松,以便更加入味;胡萝卜则被切成了厚薄均匀的片状。

  平底锅上灶,热锅冷油,随着“滋啦”一声,肉排被稳稳地放入锅中。肉的香气立刻开始在小小的厨房里弥漫。

  他用锅铲轻轻按压,直到两面都呈现出诱人的金黄色。

  就在煎肉的同时,他将生抽、蜂蜜和少许鸡精倒进一个小碗里,用筷子仔细地搅拌,调成了一碗色泽棕红、散发着甜香的酱汁。

  眼看肉排煎得差不多了,他将切好的胡萝卜片也放进锅里,利用煎肉溢出的油脂稍微翻炒几下。

  然后,他将那碗精心调制的酱汁均匀地浇了上去。

  酱汁接触到滚烫的锅底,瞬间蒸腾起一阵浓郁的香气,甜与咸的味道完美地融合在一起。

  最后,他盖上锅盖,将火调到最小,让时间来完成最后的魔法。

  在“咕嘟咕嘟”的小火慢炖声中,米饭也发出了煮熟的提示音。

  林轩关掉火,打开锅盖,一股混合着肉香、蜜糖甜香和胡萝卜清香的热气扑面而来。

  锅里的肉排已经完全吸收了酱汁的精华,呈现出油亮的色泽,而胡萝卜也变得酥软,晶莹剔透。一切都刚刚好。

  林轩快步走到玄关,一边走一边顺手从旁边的纸巾盒里抽出一张纸,擦拭着刚才做饭时沾上油渍的双手。

  他打开门,外卖小哥正举着手机,另一只手提着打包好的餐盒。

  “谢谢。”林轩伸手接过那份还带着余温的外卖。

  然而,外卖小哥并没有像往常一样回一句“不客气”,甚至没有看他一眼。

  他的目光越过了林轩的肩膀,直直地投向了屋内的餐厅。

  在那里,纳西妲正端正地坐在餐桌旁,小巧的身影在柔和的灯光下显得格外清晰。

  小哥的嘴巴慢慢张开,形成了一个标准的“O”型,眼神里充满了难以置信的震惊和狂喜。

  他像是发现了新大陆一般,激动地指着纳西妲的方向,对着林轩大声说道:

  “哇,哥们!你这、你这是在哪儿请的老师?这个coser也太还原了吧!”

  林轩的心猛地一沉,几乎是本能地做出了反应。

  他立刻侧过身,用自己的身体挡住外卖小哥的视线,同时伸出一只手,带着不容分说的力道,轻轻将对方推出了门外。

  他压低了声音,带着一丝驱赶的意味,匆忙地说道

  “去去去,我请的老师你看什么看。”

  “砰”的一声,防盗门被迅速关上,将外界窥探的目光彻底隔绝。

  林轩背靠着冰凉的门板,长长地吐出了一口气,那口气息带着劫后余生的庆幸。

  还好,还好他把纳西妲当成了一个极其敬业的cosyer。

  也是,这个世界上,大概不会有第二个人相信,那位须弥的智慧之神,真的会降临在一个普通打工人的家里。

  林轩提着那个印着店家logo的塑料袋走到餐桌旁,将它放在空位上。

  他没有立刻坐下,而是先俯身打开了外卖的包装盒。咖喱浓郁的香气与蜜酱煎肉的甜香交织在一起,让小小的餐厅里充满了食物的味道。

  他将那份胡萝卜咖喱牛肉盖浇饭连同那杯温热的果茶,一同轻轻地推到了纳西妲的面前,与他自己制作的那盘料理并排放在一起。

  他的动作很轻,带着一种小心翼翼的试探。

  他站在桌边,双手略显局促地互相搓了搓,语气里带着一丝不确定和征询的意味:

  “那个……要不,你先试试这个?这是我第一次复刻,你也知道,我们世界原本是没有这种食物的。”

  他顿了顿,目光从自己做的煎肉移到旁边的外卖上,补充道

  “如果不合你的胃口,也没关系,可以尝尝我们世界的食物。”

  他为她准备了双份的选择。

  一份是他倾注了心血与想象的“复刻”,代表着他对她世界的尊重与尝试

  另一份是他所熟悉的世界的味道,代表着一份稳妥的、绝不会让她饿肚子的保障。

  选择权,被他毫无保留地交到了她的手上。

  纳西妲安静地听着,她抬起头,翠绿色的眼眸清澈地映出林轩略带紧张的神情。

  她没有立刻去看那份咖喱饭,目光始终停留在面前那盘色泽油亮、散发着甜咸香气的蜜酱胡萝卜煎肉上。

  她能感知到,这盘食物里,蕴含着一种特殊的情感——一种混杂着专注、期待与关怀的,独一无二的味道。

  她拿起林轩为她准备好的筷子,动作还有些生疏,但很认真。

  在林轩注视的目光中,她轻轻夹起了一片裹满了酱汁的胡萝卜,缓缓地送入了口中。
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