第114章 供应链初建，直播变翻车现场！

　　（1）

　　济世堂的后院，账本堆得像座小山。

　　林晚晴指尖划过一行行数字，眉心微蹙。

　　自从上次直播提出建立供销链的构想，后台的私信几乎要被催促的消息淹没。

　　“小桃，去把商会的采购名册拿来。”

　　小桃应声而去，很快捧着一摞厚厚的文件进来，重重地放在桌上。

　　“小姐，这是咱们商会所有登记在册的农户和渔民信息。”

　　林晚晴翻开第一页，晦暗的眼神里渐渐聚起了光。

　　邮城商会本就是为了整合本地资源而立，她这个会长虽年轻，手中却握着一张巨大的网。

　　农户、渔民、屠户，各行各业，尽在其中。

　　她的指尖在名册上停顿，点中一个名字。

　　“联系他，菜农老王。”

　　“他家的菜园子在城郊，规模大，品种也全。”

　　小桃立刻领命而去。

　　两个时辰后，一个皮肤黝黑、筋骨壮实的汉子被领了进来。

　　“林会长！”老王搓着手，脸上是淳朴又讨好的笑，“您找我？”

　　林晚晴亲自为他倒了杯茶。

　　“老王叔，我想跟您谈个合作。”

　　“以后您家的菜，我全包了。价格比市面上高一成，但您得保证两件事：绝对新鲜，每日准时。”

　　老王的眼睛瞬间瞪得溜圆，嘴巴半张。

　　“真……真的？”

　　“真的。”林晚晴将一份拟好的合同推了过去，“您看看，没问题就签。”

　　老王激动得手都有些发抖，几乎是抢过笔，重重按下了自己的手印。

　　离开时，他把胸脯拍得砰砰作响。

　　“林会长您放心！我老王不识字，但说话算话！保证给您办得妥妥帖帖！”

　　（2）

　　三天后，林晚晴的新一期直播如约而至。

　　她站在镜头前，笑容明媚自信。

　　“家人们，今天是个大日子！”

　　“咱们的供销链，正式启动了！今天这道菜的所有食材，都来自咱们本地的农户老王家，从田间到餐桌，全程透明！”

　　【弹幕：主播说到做到！这效率简直神速！】

　　【弹幕：狠狠期待了！今天做什么大菜？】

　　“八宝鸭！”

　　林晚晴微微扬起下巴，带着几分藏不住的小得意。

　　“苏菜里的经典名菜，整鸭脱骨，内藏乾坤，炖出来鲜香软糯，入口即化！”

　　她话音刚落，门外就传来一阵急促的脚步和粗重的喘气声。

　　“林会长！菜送来了！”

　　老王扛着两个沉甸甸的竹筐冲了进来，额上全是亮晶晶的汗珠。

　　林晚晴笑着迎上去：“老王叔，辛苦了。”

　　“不辛苦不辛苦！”老王放下筐子，用袖子抹了把脸，

　　“您要的鸭子、荸荠、香菇、莲子，全给您带来了！”

　　林晚晴掀开第一个竹筐上的布。

　　下一秒，她脸上的笑意寸寸凝固。

　　筐子里，一只体型硕大、气宇轩昂的大白鹅，正伸长了脖子，冲着她发出一声嘹亮高亢的——

　　“嘎——！”

　　“老王叔……”林晚晴维持着最后的体面，声音有点发紧，“我要的是鸭子，不是鹅。”

　　老王愣住了，一脸茫然：“啊？鸭子和鹅，不是一回事儿吗？”

　　【弹幕：哈哈哈哈哈哈救命！老王叔你是魔鬼吗！】

　　【弹幕：鸭和鹅都分不清，主播，你这供应链有点悬啊！】

　　林晚晴额角的青筋在跳。

　　“不一样，老王叔。鸭肉细，鹅肉粗。八宝鸭这道菜，精髓就在鸭肉的细嫩，用鹅，就全毁了。”

　　老王挠着头，满脸都是闯了大祸的愧疚：“林会长，我……我这就回去给您换！”

　　“来不及了。”

　　林晚…晚晴看着直播间里瞬间爆炸的弹幕，大脑飞速运转。

　　她抬起头，对着镜头露出一个无奈又坚定的笑。

　　“算了，就用鹅。家人们，今天计划有变，我们临场发挥。”

　　【弹幕：卧槽！主播这心理素质！太强了！】

　　【弹幕：翻车现场变技术秀？我开始兴奋了！】

　　（3）

　　林晚晴还没从“鸭变鹅”的冲击中缓过神，翻开了第二个竹筐。

　　她的脸色彻底沉了下去。

　　筐子里，荸荠倒是没错。

　　但香菇，是干巴巴的干货。

　　莲子，更是泛着一层灰绿色的霉斑。

　　“老王叔，我要的是鲜香菇，鲜莲子。”她的声音已经听不出情绪。

　　老王更愧疚了，声音小得像蚊子哼。

　　“林会长，我……我寻思着干货能放得久一些……”

　　林晚晴闭上眼，指节因为用力而微微泛白。

　　片刻后，她重新睁开眼，目光已恢复清明。

　　“行了，您先回去吧。下次切记，我要什么，您送什么，别自己拿主意。”

　　老王如蒙大赦，灰溜溜地跑了。

　　直播间已经彻底变成了欢乐的海洋。

　　【弹幕：哈哈哈哈哈哈！史诗级大翻车！】

　　【弹幕：主播别哭！我们相信你的技术！】

　　林晚晴转向镜头，脸上的阴霾一扫而空，甚至还带上了一丝自嘲的笑意。

　　“家人们，看来今天注定不平凡。八宝鸭，正式改成——即兴版八宝鹅！”

　　“这个小插曲正好说明，咱们的供应链还在磨合期。有问题，不可怕，咱们解决它，完善它，让它越来越好！”

　　【弹幕：主播这心态绝了！路转粉！】

　　【弹幕：这才是真正的美食主播！不怕翻车，就怕不敢上！】

　　林晚晴卷起袖子，开始处理那只还在“嘎嘎”叫嚣的大白鹅。

　　“处理鹅和鸭子步骤类似，先放血拔毛，再开膛去脏……”

　　她话音未落，那只大白鹅猛地一挣，竟从她手中滑脱，扑腾着雪白的翅膀，在厨房里横冲直撞起来！

　　“小桃！抓住它！”

　　“啊——！”

　　小桃的尖叫声和锅碗瓢盆的碰撞声混作一团，镜头里羽毛与尘土齐飞，一片狼藉。

　　【弹幕：哈哈哈哈这是什么年度动作大戏！】

　　【弹幕：鹅：想吃我？先问问我的翅膀答不答应！】

　　（4）

　　就在这片混乱之中，顾长风从药房缓步走出。

　　他看着满地鸡毛和那只上蹿下跳的鹅，微微蹙眉。

　　未见他如何动作，只身影一晃，便扼住了大白鹅的脖颈。

　　刚才还威风凛凛的大白鹅，瞬间被捏住了开关，在他手中安静得像一只待宰的鹌鹑。

　　整个世界都清净了。

　　林晚晴呆呆地看着他：“你怎么……”

　　“药材里，活物不少。”顾长风语气平淡，将鹅递给了她。

　　【弹幕：顾大夫永远的神！人形自走稳定器！】

　　【弹幕：这手法，这气场，我宣布他为“天下第一抓鹅手”！】

　　林晚晴接过鹅，心跳还有些乱，她朝他俏皮地眨了眨眼：“谢了，大功臣。”

　　顾长风的耳廓迅速染上一层薄红，他侧过脸，避开她的视线，低低地“嗯”了一声。

　　危机解除，林晚晴重新投入战斗。

　　干香菇用热水泡发，香气反而比鲜菇更霸道。

　　发霉的莲子被细心剔除，留下完好的部分，依旧可用。

　　“食材的不完美，可以用调味来拯救。”她对着镜头，语气从容不迫，

　　“干香菇浓郁的菌香，正好能压制鹅肉的腥气，并为其增添一份厚重的鲜美。”

　　泡发好的香菇丁、荸荠丁、莲子、火腿丁、虾仁、板栗肉、糯米饭……在碗中混合。

　　料酒、盐、酱油淋入，拌匀。

　　“馅料的灵魂在于层次感。每一种食材的香气与口感，既要分明，又要融合，这才是的真谛。”

　　顾长风不知何时又站到了她身旁，默默递过来一个白玉小瓷瓶。

　　“加点这个。”

　　林晚晴拔开瓶塞，一股清甜馥郁的香气瞬间钻入鼻腔。

　　她眼神一亮：“桂花蜜？”

　　“嗯。”顾长风点头，声音清冽，“鹅肉肉质偏韧，桂花蜜能使其软化，亦可增香去腥。”

　　林晚晴没有丝毫迟疑，将那带着甜香的蜜汁淋入馅料中。

　　【弹幕：顾神医又拿出秘密武器了！这是什么神仙配方！】

　　【弹幕：一个负责天马行空，一个负责完美落地！这对CP锁死！】

　　（5）

　　馅料被悉心填入鹅腹，用棉线细细缝合。

　　整只鹅被稳稳放入砂锅，加入吊好的高汤、葱段姜片、足量料酒。

　　大火烧沸，锅沿冒出滚滚白汽，随即转为文火，静待时间的魔法。

　　“八宝鹅，需得慢炖两个时辰。火候必须稳，急不得，才能让鹅肉酥烂脱骨，让馅料的百味融入其中。”

　　林晚晴盖上锅盖，转身面向镜头。

　　“趁着炖鹅的功夫，我跟大家聊聊供销链的细节。”

　　她拿出一张亲手绘制的流程图，条理清晰。

　　“我们的供应链，分三步走。第一步，直采，直接对接农户渔民，从源头保证新鲜；第二步，统配，建立统一的配送体系，定时定点送货；第三步，让利，逐步压缩所有中间环节的成本，最终惠及每一位消费者。”

　　【弹幕：主播的格局打开了！这是在做一件大好事啊！】

　　【弹幕：虽然今天翻车了，但我看到了主播的诚意和决心！必须支持！】

　　林晚晴坦然一笑：

　　“今天老王叔送错食材，的确是个意外。但这恰恰说明，我们的供应链还需要磨合，还有很长的路要走。接下来，我会加强对合作农户的培训，确保每个人都清楚我们的标准和要求。”

　　【弹幕：这个态度太赞了！不甩锅，直面问题！】

　　【弹幕：已经开始期待下一期了！想看供应链的成长！】

　　两个小时，在期待中悄然流逝。

　　八宝鹅，出锅。

　　当砂锅盖掀开的那一瞬，一股无法用言语形容的浓郁香气，如浪潮般扑面而来，瞬间占领了整个厨房。

　　鹅皮呈现出诱人的金黄，闪烁着油润的光泽。

　　汤汁浓稠如琥珀，桂花的清甜与醇厚的肉香完美交织，勾得人腹中馋虫翻江倒海。

　　林晚晴用筷子轻轻夹起一块鹅肉，在镜头前展示。

　　肉已炖至酥烂，纤维清晰可见，却毫不松散。

　　“虽然用的是鹅，但经过桂花蜜的改良，口感绝不输给八宝鸭。”

　　她先自己尝了一小口。

　　那块鹅肉几乎是在舌尖上融化的，细腻、软嫩，完全没有预想中的粗糙感。

　　紧接着，馅料的复合香气在口中炸开，板栗的粉糯、荸荠的清脆、火腿的咸鲜、糯米的软粘……每一口，都是一场味蕾的寻宝游戏。

　　她的眼睛里迸发出惊喜的光彩。

　　“绝了！”

　　她又夹起一块，自然而然地递到顾长风嘴边。

　　“你也尝尝，我们的大功臣。”

　　顾长风的目光在她脸上停顿了一瞬，随即张口，将那块带着热气的鹅肉吃下。

　　他慢慢咀嚼，那双总是清冷沉静的眼眸里，透出清晰的赞许与满意。

　　“好吃。”

　　【弹幕：啊啊啊啊啊啊又投喂了！他吃了！他吃了！】

　　【弹幕：胰岛素！快给我胰岛素！这对CP甜得我牙疼！】

　　直播间人气一举冲破四十万大关，弹幕密集到几乎覆盖了整个画面。

　　林晚晴看着后台不断飙升的数据，心里比那桂花蜜还要甜。

　　这场始于翻车的直播，却收获了意料之外的成功。

　　观众们没有因为食材的失误而苛责，反而因为她的真诚与应变，给予了前所未有的支持。

　　“家人们，供应链的路还很长，但我会一步步走下去，把它做到最好。”

　　“以后，让我们一起见证它的成长！”

　　【弹幕：主播加油！我们永远是你最坚实的后盾！】

　　【弹幕：期待下一期！看主播如何把供应链打造成传奇！】

　　夜深，收拾完狼藉的厨房，林晚晴疲惫地瘫坐在椅子上，滑动着后台一条条暖心的评论。

　　顾长风端着一杯温热的茶走过来，无声地放在她手边。

　　“累了？”

　　“还好。”林晚晴捧起茶杯，温热的触感从掌心传来，“就是觉得，这才只是个开始。”

　　顾长风在她对面坐下，月光透过窗棂，落在他清俊的侧脸上。

　　他看着她，目光沉静而安稳。

　　“慢慢来。”

　　“我在。”
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