第37章 肉菜乱炖

　　赵二山见场面终于安静下来了，他也不磨叽，赶紧手脚麻利地开始打饭。

　　他快速的装了三斤鸡叉骨，四个包子，两碗肉菜，两个玉米馒头，都放在了一个大托盘上。

　　赵二山算了算价格，心里有数了，这才端过去，放在外边的桌子上。

　　“你们的饭菜来了，咱们这里是先买单后吃饭，你们两位总共要了，三斤鸡架骨，四个肉包子，两碗肉菜，外加两个玉米馒头，总共需要付十三文钱。

　　“五弟给钱。”这么多的东西才要十三铜钱，刚才还抱着怀疑的态度的大汉，此时非常好说话，也没有因为要先付钱而动怒，非常爽快的让他弟付钱。

　　赵二山接过钱，数了数发现没错，这才又回去继续打饭。

　　“你需要点什么。”赵二山问排在前面的人问道。

　　男人有些瘦弱，一看就营养不良，此时他指着一个装满肉菜的铁锅，问道：“这个是什么菜，怎么卖的。”男人不是没有听到他说肉菜五文钱两碗，只是他印象中的肉菜和现在他看到的不一样，这让他不敢确定了。

　　不光他怀疑，谁家肉菜红油油的打眼看去都是肉，就一点菜也吸满了油汁，看起来非常有食欲，就是闻起来有些辣。

　　赵二山看着他指着那一锅炖菜，心虚一瞬间，就很自然的回道：“这是肉菜，就是我刚才说的五文钱两碗的那种，要来两碗吗！”

　　“要要要，给我来两碗肉菜，在给我来两个玉米馒头。”男人听到这就是所谓的肉菜，赶紧掏钱，就怕是店家说错了。

　　赵二山接过钱，拿出他们家专用的大海碗，连菜带汤，打的满满当当的，又装了两个玉米馒头给他。

　　男人端过托盘也不用人帮忙，他自己就找位置坐了。

　　刚好也省了赵二山的事了，只是他并没有闲下来，反而是更忙了。

　　排在后面的人可是看到了，那么一大碗的肉菜，一碗才要三文钱，两碗才要五文，这怕不是在做慈善。

　　一碗肉菜就够一个饭量大的成年男人吃的了，所以后面的人，都是俩人凑够六文钱一起买。

　　两碗肉菜外加两个玉米馒头，或者肉包子，他们也不是什么有钱人家，都是挣一点辛苦钱，家里还有一大家子等着，也舍不得花钱。

　　所以到现在为止，买鸡叉骨和卤肉的人很少，这也让赵二山的速度快了不少。

　　等所有的人都吃上饭时，赵二山这才想起来，他忘记给人送汤了。

　　这么多人，他也不想在一个个的帮忙打汤，赵二山灵机一动，直接把骨头汤盛在一个大水桶里，拿出去，就把桶放在了外边一个木头上。

　　直接开口道：“在小店买过饭菜的，可以免费喝骨头汤，我放在这里了，你们有需要的自己来打。

　　此言一出，原本正安静吃饭的众人瞬间不可置信的抬头看着他。

　　大家纷纷放下碗筷，围到水桶旁，七嘴八舌的确定是不是真的。

　　“兄弟，咱说话可得算话，这骨头汤可真是免费不收钱。”男人先是看了看骨头汤，发现不是糊弄人的清汤寡水，而是奶白色的肉汤，这才不确定的问一下。

　　赵二山被大家围在中间，有点不好意思地挠挠头，大声说：“骨头汤当然是免费的，大家放心喝，不够喝了，锅里还有。”

　　众人一听，顿时兴奋起来。

　　有人拿着水壶先小心翼翼地舀了一点在水壶里，然后喝了一口，发现还真是熬好的骨头汤，他眼睛瞬间亮了起来，“这骨头汤，是真的，不是什么水，太香了。”

　　男人这话一出，其他人也不再犹豫，纷纷回去拿上自己带来的碗，或者水壶，开始舀了起来。

　　赵二山早就趁着空隙离开了，又回到了厨房，发现炖肉菜剩下不多了，还能在卖出去几碗。

　　有些可惜菜放少了，其实这说起来是炖菜，还不如说是赵二山舍不得把昨天的卤肉的汤倒掉，他见那卤肉剩下的汤，油乎乎的，还香的很，颜色还有食欲。

　　他就没有舍得倒掉，见汤没有坏掉，他就又加上点水，把筐里剩下的内脏切成片，全部都放进麻辣卤肉汤里。

　　再加上那三人从骨头上剔下来的肉，还有三斤来着瘦肉，也被他给倒进去了，还有包包子剩下的豆腐，他也全部倒进锅里乱炖。

　　再加上土豆和一些配菜，满满一大锅。

　　现在只剩下一点，赵二山像是发现了新挣钱的路子，他把剩下的菜都倒在了一个盆里，把锅清洗干净后，又去扒拉送过的的几个麻袋里的东西，想看看还有什么食材。

　　发现一点内脏都没有了，只剩下好多鸡架骨，这么多的鸡架骨赵二山也不挑了，直接装了一小盆，他打算用鸡架骨配上香菇土豆，在做一锅炖菜，反正那什么麻辣调料他娘都熬好的，他直接放就行了。

　　赵二山这边重新炖菜，外边十几个人吃的那叫一个满嘴流油，他们都是穷苦人家的孩子，何时吃过这么大油水的肉菜。

　　坐在牛车旁边正在吃饭的一个十五六岁的少年，个子倒是挺高的，整个人都瘦的只剩下骨头了，一看就是长年挨饿，没吃饱饭过。

　　少年名叫刘一，别看他年纪小，他却是家里的老大，他兄弟姊妹五个，穷的别说吃饱饭了，就连衣服也是用人家不要的碎布头拼接的。

　　可想而知他在家里过的是个什么日子，他这次出来还是偷偷瞒着家里人出来的，只是让同村人在他离开后告诉他爹娘一声。

　　刘一这次能跟着人家一起去进货，也有点运气在身上，他是在县城等活的时候才碰到一伙人准备出发去外地，临离开时，队伍里有个人临时退出，听说是找到了更好的活，不愿意去了。

　　刘一见有活只要能挣钱，他也不管是要去干嘛！就自告奋勇的介绍自己。

　　为了让人家同意，他还虚报了年纪，因为着急离开，就算上他了。

　　离开前都是给了一半的工钱的，剩下的一半工钱要等到平安回去后才会给。

　　跟着跑一趟工钱是六百文，提前给了他三百文钱，这一路上也算是让刘一长了见识了。

　　他也没有想到，在回来的路上会碰到这么离谱的事。
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