第160章 村中卖肉,宣传单
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住在宋今昭家隔壁的宋水生一家目瞪口呆地望着黑熊和狍子被抬进隔壁院子,门口还滴了两滴血。宋水生他爹宋大田:“肯定是进山打猎了。”
冬天村里人连山脚都不敢靠近,宋今昭居然敢上山。
这可是熊瞎子,能值将近一百两银子。
宋老爹听到消息赶过来的时候宋诗雪刚洗完澡,棉衣上有血,里衣又全是汗,不洗她自己都嫌弃。
“你哥哥姐姐呢?”没瞧见人,宋老爹心中不安,担心他们受伤。
怎么还没开春熊瞎子就出来了,试身手也不是这么试的。
宋今昭端着两碗热气腾腾的红糖姜茶从厨房走出来,将其中一碗递给宋诗雪,“趁热喝完。”
她一滴汗没流,只有双手沾到血,洗个手就完事了。
宋诗雪边喝边回答宋老爹的问题,“哥哥在洗澡。”
见姐妹二人没受伤,宋老爹悬在嗓子眼的心这才放下。
宋诗雪看着院子里的猎物,不确定地问道:“阿姐,这么多肉我们也吃不完,要拖到城里的酒楼卖掉吗?”
宋今昭摇头,“把皮剥了留下两只狍子,其他都卖给村里人。”
之后每天都要上山,肉吃不完肯定要卖掉。
今天是第一天,雪越下越大,时间又比较晚,索性卖给村里人赚个人情。
在院子外面看热闹的村民听到后欣喜地跑进来,“今昭,这肉你打算卖多少钱一斤?”
猪肉太贵,村里人平时舍不得买,只有逢年过节才会买二两半斤尝尝味。
现在有现成的肉,又是村里人,价格肯定比城里卖的便宜。
宋今昭:“狐狸肉十五文钱一斤,狍子肉二十五文一斤,黑熊肉三十五文一斤。”
狐狸肉不仅骚味重口感也差,不卖皮毛光卖肉,酒楼都不收,价格相对便宜许多。
尽管狍子肉的口感要比黑熊肉好,可它常见。
黑熊属于富贵人家饭桌上的高端货,价格要贵许多。
不过对于村里人来说,便宜才是硬通货,十五文钱一斤的狐狸肉才是他们的第一选择。
猪肉都要卖三十文钱一斤,这个价格可算占了大便宜。
宋今昭砍下四个熊掌后开始教兄妹二人如何完整地将狐狸皮、狍子皮和黑熊皮剥下来。
“诗雪,把熊胆留下来入药。”
宋诗雪点头,干净利落地将熊胆单独割下来放到篮子里。
宋家三房要卖肉的消息很快传遍整个村子。
问清楚价钱后家家户户拿着银钱飞快往宋今昭家冲,生怕晚一点买不到。
被剥了皮的狐狸只有十斤肉,最先被卖光,接着就是狍子肉,大多数人家都选择买个半斤一斤留着过年吃。
宋高力站在人堆里朝他爹说道:“阿爹,我长这么大还没吃过熊肉,我们买一斤。”
在府城,熊肉宋高力吃不起且有市无价,现在三十五文就能买一斤,可不能错过。
村里人叽叽喳喳,叫喊声吵得人耳朵疼。
赶过来的宋老太和宋大郎宋二郎夫妇挤都挤不进去。
而且人够也用不着他们帮忙。
被抱着的宋安好看见哥哥姐姐就想从宋大婶的怀里下去,结果被宋大婶抱紧不让他动。
“他们正在忙,等卖完你再过去。”
宋老爹和宋启明拿刀割肉,宋今昭和宋诗雪在旁边算账收钱。
宋大牛指着油脂最多的那块狍子肉,两眼放光。
“启明,给我割这块,肥的多点。”
正在收钱的宋诗雪抬起头,“不能挑,要挑每斤贵五文钱。”
对上宋诗雪清亮的眼眸,想到当初让她嫁给自己儿子冲喜,宋大牛迅速低头移开视线,声音弱下来。
“那随便割,两斤就行。”
陶盆里的铜钱越堆越多,站在不远处的宋二郎见地上的肉越来越少,着急地在原地踏步。
“这都快卖光了,我们还有的吃吗?”
宋二婶拦住他小声私语,“今昭还留了两只狍子,她肯定会给爹,给不给我们就不知道了。”
宋二郎懊恼地皱眉,“早知道就应该再跑快点,只要我们帮上忙,她就不好意思不给。”
等所有村民都走了,地上还剩下十几斤黑熊肉。
宋今昭让宋启明切一半给宋老爹带回去。
宋老爹连连推拒,要把肉还给她。
“太多了,割一两斤就行。”
宋启明垂手没接。
“阿爷,这么多肉我们家也吃不完,你拿回去这几天吃好点。”
宋诗雪抱起装满铜钱的陶盆点头。
“对,多吃点肉补补,你跟阿婆看起来比我们夏天离开的时候瘦了一圈。”
二老胸口一震,心里沉甸甸的。
两个儿子还没孙子孙女关心自己,这怎么能不让人伤感。
宋老太脸上的笑容带点轻微酸涩。
“知道你们孝顺,没想到我跟你阿爷到老还能吃上黑熊肉,这辈子也算值了。”
见宋启明要把剩下的肉拿回院子里,空着手的宋二郎开始急了。
他刚要开口就被宋老爹一个凶狠的瞪眼给吓成了哑巴。
满心委屈说不出来,快哭了。
这么多肉给自己一点怎么了,反正他们也吃不完。
宋二婶见状拉起宋二郎跟上二老和大房。
不能找今昭要,爹有那么多,说几句软话肯定能分到。
厨房里,宋今昭正在用火烧熊掌外面的毛,宋诗雪抓住弟弟的手不让他过去。
“小心烧到衣服。”
宋安好穿的是兔裘,碰到一点火星子外面的兔毛就会着。
将熊毛烧干净后,宋今昭往淘米水里倒了一点酒,然后用手搅拌均匀,将熊掌放进泡。
“好了,泡一晚上将血水和异味析出来,明天中午就能做了。”
“啊,我还以为今天晚上就能吃上呢。”望眼欲穿的宋启明很想知道蒸熊掌是个什么味。
宋今昭:“不行,现在做味道不完美,明天上午光蒸就得一两个时辰。”
“今天先吃烤狍子肉,等明天做好先端到坟上让阿爹阿娘沾沾味,这可是你们两个亲手猎到的熊。”
兄妹二人立刻来了精神。
“对,必须得告诉阿爹阿娘,让他们也吃到。”知道我们有多厉害。
二房从老屋顺走了一斤黑熊肉,回到家宋二婶目光黑黝黝地盯着宋来娣和宋盼娣。
“如果明天三房再打猎回来,你们两个一起去帮忙。”
宋来娣咬紧嘴唇不情愿去。
这不是让她们去帮忙,是让她们去要肉的。
抽搐半天后,宋来娣鼓起勇气扬声开口:“我和盼娣要洗衣服做饭没时间,可以让弟弟去。”
宋二婶脱口呵斥:“不行,耀祖要专心读书不能分心。”
“没时间就早点起来做,他们打猎要到下午才回来,你们两个上午把事情都干完不就行了。”
宋来娣握紧拳头低头没说话。
大不了干完活就跑,不要肉,反正也就挨几句骂。
二房想得太美,结果第二天宋今昭他们没上山打猎。
宋二郎在院子外面盯了半刻钟,最后满怀失望地丧着脸打道回府。
浸泡一夜的熊掌异味只剩下一点,洗干净后放入深盘中,在上面铺上火腿、香菇和冬笋,淋上一点高汤再加入各种调料上锅蒸两个时辰。
兄妹二人训练了一上午,肚子早已饿得呱呱叫。
尽管如此,三人还是拎上酒肉、带上宋安好先去了山脚地下的坟墓。
说是给宋三郎夫妇尝尝味,其实就是在墓碑前磕几个头烧点纸,除了酒要倒掉,上供的饭菜转一圈还会再端回来。
宋今昭用筷子沾了一点带汤汁的软肉给宋安好尝尝味,谁知这小子特别喜欢,吃了一口不算完,还想拿勺子自己挖。
“不行,这个你吃太多吸收不了会拉肚子,只能吃一口。”
宋安好趴跪宋今昭的腿上摇头:“长~姐~我要吃,你再让我吃一口,一口就行了。”
“你的饭来了,阿姐一早特意去河里给你捉得鱼。”宋启明端着一碗鱼肉羹从厨房过来。
宋安好盯着颜色浅淡的鱼肉羹,嘟起肉嘟嘟的小嘴难过地直摇头。
“等我长大一定要吃遍大江南北所有的美食。”
宋今昭微笑地把勺子塞到他手里,“等你长大能走遍大江南北再说。”
这里既没有高铁又没有火车,要想走遍大江南北至少得花好几年时间。
安阳府甜雪轩。
李子恩嘴上喝着温热的奶茶,眼神紧盯手上的宣传单上久久未动。
“你确定这是宋家的下人发的?”
冬日谁家饭桌上的蔬菜都是以白菜萝卜和一些泡发的干货为主,可这宣传单上却印着韭菜、菠菜、辣椒、豌豆苗、蚕豆等二十多种蔬菜的名字和图画。
还特别加粗标准所有蔬菜都是当日采摘绝对新鲜,这不是骗人么。
小厮用力点头:“小人亲眼看见领头人叫春杏,就是宋家美食店的伙计。”
“说是明天上午开始卖,铺子就在美食店旁边。”
李子恩咬爆珍珠,尝不到甜味。
他放下杯子,不满地说道:“今天的奶茶谁做的?没放糖。”
小厮瞄一眼杯子里剩的奶茶,喝掉一半了才说没放糖?
他故作生气地指责:“肯定是伙计一时太忙忘记了,小的这就去让他们重做。”
李子恩烦躁地拧眉,深呼两口气后起身。
“不用了,我们去宋家铺子瞧瞧。”
小厮将茶杯一放,迅速拿起伞跟上李子恩。
到门口,宋家美食店旁边的铺子门是开着的。
大门左右两边墙上挂着‘宋家蔬菜店’五个大字的牌匾,里面摆着两排空荡荡的木架,看起来是要开张的样子。
小厮拦住从美食店出来的青霜,“劳驾问一句,旁边蔬菜店明日上午什么时候开门?”
青霜的目光从小厮的脸上转移到李子恩身上。
李家少爷,他好像跟大小姐有点不对付。
“明日一早辰时正开张,卖完就关门,客官可得起早。”
李子恩面沉如水,开口质疑:“你们宣传单上写的是当日采摘的新鲜蔬菜,不会是从冰窖里出来的吧?”
青霜反问道:“什么绿叶子菜能在冰窖里放好几个月还完好如初。”
她拿出一张宣传单指着上面的字说道:“假一赔十看到了吗?说是当天采摘就是当天采摘,绝对新鲜。”
李子恩:“这么冷的天就连野草都不长,你说是新鲜的,怎么种出来的?”
青霜无语抿嘴,觉得此人不怀好意。
“自家的商业机密,李少爷你会告诉别人吗?”
李子恩咬牙拧眉,果然是宋今昭教出来的下人,胆子跟她一样大。
一个下人说话都这么不客气。
望着宋家蔬菜店的牌匾,李子恩沉口气说道:“你带上两个人明日一早就过来排队,要是真的,给我把店买空。”
小厮忙点头,这么冷的天要是能种出来菜,必须得多买点。
光是李家的酒楼就需要一大批货。
隔天寅时刚到,宋今昭城外庄子里的大棚就亮了起来。
明亮的灯笼点了几十个,将周围照得透亮。
二十个人拿着铲子或剪刀开始忙活。
大棚外,三辆牛车整装待发,只等装满就出发。
福顺激动的心情难以言表,终于等到这一天,他们宋家势必要将安阳府所有人都震住。
清晨的第一抹晨光从远处的山脉下钻出来,众人将稻草盖在板车上防止蔬菜被冻坏。
抵达店铺门口时外面已经围了许多拿着宣传单的百姓。
福顺等人将稻草揭开,露出下面绿油油的各色蔬菜。
阵阵惊呼声响起,居然真的是新鲜的蔬菜。
看着绝对是刚摘不久,少数根部还沾着泥。
蓝溪等人快速将三十个装满蔬菜的竹篓搬进铺子里,还没等摆上货架客人就已经冲进来开始抢了。
春杏咧开嗓子大喊:“绑好蔬菜的不能拆,只能一捆一捆的卖,墙上都贴了价,大家都看一眼。”
正在抢蚕豆的大娘抬头望去,倒吸一口凉气,手上动作立刻就停了。
她破口而出道:“怎么这么贵!”
比一般菜价高出近三倍,蚕豆都快赶上肉价了。
站在过道盯着的女伙计微笑解释:“我们东家为了在冬天把菜种出来花了不少心思,不仅成本高数量还少。”
“为了让大家能吃上一口新鲜蔬菜,这已经是在亏本卖了。”
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