第221章 废物利用
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一群人又围着恒温机稀罕个不停,这个说:“这东西烘干东西可真快,要是咱也有一个,打来的猎物吃不完,切了烘干存着,冬天大雪封山也饿不着。”
那个接话:
“何止秋冬,开春要是猎着大的,烘上几串肉干带在身上,跟着兽群追个十天半月都不怕没力气!”
正说着,另一个指着加工坊吊顶上的灯,嘿了一声:
“别看那什么恒温机了,就这灯,要是每家每户都能有那个一个,都能多出不少时间干活呢!”
他们那儿一擦黑就完了,得赶紧爬崖回山洞,除了冬天取暖,都不会点火,回洞就什么都干不了了。
“可不是嘛!”另一个人拍了下大腿,看着屋顶的灯光眼光热切:
“要是咱村里也能这么亮堂,咱白天出去种地、打猎、采集,晚上回洞再收拾收拾猎物,整理整理野菜,孩子们还能跟着学,这日子可真充实!”
唐禾默默听着,脑海中只有一个念头——
和平村堪称天选牛马啊。
白天黑夜都要不停干活。
穿越到三百年前,资本家们看了都得把脸笑烂。
确认这边进入了正轨,唐禾转身回了小院。
前几天抓的大鱼,也基本处理到了尾声,牛二小牛将鱼杀完,正在和苏冉一起腌鱼。
苏冉见她回来,指了指地面垫着接鱼鳞鱼杂的防潮布,皱着眉头问道:
“这些垃圾怎么处理?”
鱼杂和鱼鳞堆积在一块,散发出来的味道着实有些刺鼻。
唐禾沉思了三秒,然后说道:
“鱼杂喂鸡,鱼鳞……我们挑挑,收集起来吃。”
苏冉手中的动作瞬间停了下来,一脸惊愕地看着唐禾:
“鱼鳞能吃?”
唐禾肯定地应答:“能。”
唐禾想着过几日要去和平村,到时候开不了直播,便打开了直播间。
不一会儿,直播间里就涌进了不少粉丝,弹幕像雪花一样纷纷飘来。
【主播,今天要做什么好吃的呀?】
【天,还好我没去打游戏,差点错过了】
【哇,终于又有美食可以看啦!】
【从俞姐直播间来的,就想看看这个主播是个什么路数,咋能搞出那么多莫名其妙看起来却又很馋人的吃食】
【纯路人,最近主播很火啊,我得观摩观摩】
有那看开播就戴上了量子接收器的粉丝,直接一整个欲哭无泪——
【好臭好臭!禾禾离远点,我要呕了!】
【这味道受不了,看播这么久第一次摘接收器】
【救救……呕~!】
唐禾站在原地没动,笑着和粉丝们打了个招呼:
“朋友们,过几天我要出去一趟,到时候可能没办法直播,今晚先给大家做个夜宵吃吃。”
【!!晴天霹雳!我不干!我要闹了!】
【我不准!啊啊啊我不能没有你啊】
【做夜宵?说的好像我们真的能吃上一样…还要请假,我不快乐了】
唐禾说完也不管满屏的哭叫胡搅蛮缠撒泼打滚,开始挑选鱼鳞。
她们专挑大片的鱼鳞,越大片越好。
两人低着头,全神贯注地在那堆鱼鳞中翻找着,手指不停地拨弄着,将符合要求的鱼鳞一一挑出来,放在一旁的盆子里。
看到这里满屏的鬼叫又变成了满屏的问号,还有人劝阻要主播别这么不讲究的,更有新来的,直呼受不了这么恶心的画面,只能退出去看看别的缓一下,再一脸扭曲地点进来继续观看。
【……不是……你们……我……真是服了】
【美食呢?美食在哪里?!谁他爹的骗我进来杀!】
【淡定,主播的美食就是这么的不同寻常,习惯就好,静等主播化腐朽为神奇】
唐禾沉浸做美食,并没有过多的关注弹幕。
挑完鱼鳞后,两人把鱼鳞拿到水边仔仔细细地淘洗干净。
然后将鱼鳞放进盆里,倒入葱姜水去腥。
十分钟后,唐禾把葱姜水倒掉,接着往盆里撒了些盐和淀粉,开始抓腌鱼鳞。
这一步很重要,必须让每一片鱼鳞都均匀地裹上了淀粉。
“冉姐,锅里倒宽油,烧热。”
“欸~!”苏冉应了声,在唐禾的示意下将椰子油倒了半锅,又犹豫开口:“禾禾…咱的油得省着用…”
这里没有椰子,野鸡身上的鸡油倒是能炼些鸡油,但出油量很是感人。
吃惯了放油放盐的美食,再让她吃没油的水煮马齿苋,她可能会吃不下去。
“没事。”唐禾安抚,“炸鱼鳞不耗油,炸完了的油还能回收使用。”
闻言苏冉放下心来。
说话间,锅里的油也烧热了。
唐禾用筷子试了试油温,感觉差不多了,便将裹好淀粉的鱼鳞用手抓着,抖动散落,放入锅中。
“噼里啪啦”,油花四溅,鱼鳞在热油中不过两分钟,迅速变得金黄酥脆。
直播间里的弹幕再次沸腾。
【我也没眨眼啊!那堆垃圾怎么就变成这样了?】
【主播太厉害了,什么都能做成美食】
【不不不,这东西真能吃?我不信!】
这话一出来,闻着味儿的唐林忽然闪现,探头看着锅里漂浮着的金黄东西,
“好香啊,姐,你做好吃的不叫我!”
唐禾琢磨着时间差不多了,将锅里的鱼鳞用漏勺捞出,放到盆里,笑道:
“这不是刚做好吗?你这鼻子可真灵。”
唐林眼巴巴地看着盆里的东西,只问:“可以吃了吗?”
“嗯。”
得到了肯定的答复,唐林迫不及待地洗了洗手,便急不可耐用指尖捏起一片卷曲的鱼鳞,放入嘴中。
刚一入口,那股经过油炸后独有的香气瞬间在口腔中弥漫开来。
鱼鳞表层裹着的淀粉被炸的金黄酥脆,上下牙关一合,便发出“咔嚓”一声轻响,酥脆的不可思议。
鱼鳞上的那股咸恰到好处,既不过分浓重,又能激发食欲。
随着咀嚼,鱼鳞本身那淡淡的、来自深海的鲜味儿也逐渐散发出来,与咸香的味道相互交织,是一种独特而美妙的口感。
唐林的眼睛瞬间亮了起来,一脸崇拜地看向唐禾:
“姐,这也太好吃了,又脆又香,太绝啦!”
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