第272章 野菌价格

　　张婷认真地点头，非常肯定的说道：

　　“那我们就这么说定了。

　　我明天少进些货，你别让我白等。”

　　王小山坚定地承诺。

　　“放心，合作后你会觉得物超所值。”

　　王小山向张婷保证后，心情愉悦地哼着小曲返回餐馆。

　　夜色中，餐馆的招牌格外显眼，员工们已散去，只有白燕还在店内。

　　王小山迈着大步进入，白燕见他进来，脸上先是一喜，随即又装作不悦地说。

　　“你刚才去哪了？”

　　白燕调侃道。

　　“不知道这儿才是你的地盘吗？”

　　她假装生气，“过家门而不入，是去别处看风景了？”

　　王小山尴尬地笑了笑，摸了摸头，意识到白燕已经注意到了他的一举一动。

　　他笑着解释：

　　“去隔壁谈了笔生意，想把我们的野菌卖给她。”

　　“野菌？”

　　白燕立刻兴奋地站了起来，仿佛发现了新大陆。

　　王小山突然意识到自己可能透露了太多。

　　他轻描淡写地回答：

　　“哦，没什么特别的，就是些野生野菌，个头大些。”

　　“别人出40块钱一斤，我觉得挺合适的。”

　　白燕瞪大了眼睛，惊讶地看着王小山。

　　“你对市场了解得太少了，现在市面上大多是养殖野菌，味道哪比得上野生的。”

　　白燕质疑道。

　　“你确定你那些是真野生的？”

　　王小山自信地点头，“绝对是，绝无虚假。”

　　白燕深吸一口气，略带责备地说：

　　“你怎么想的？

　　自家开餐馆，不知道野生野菌在食客心中的地位？”

　　“别处很难买到真正的野生野菌，市面上的所谓野生野菌大多是养殖的，口感差远了。”

　　“正因为这样，我几乎都不想做野菌菜了。”

　　“这么好的货源，怎么不早点说？真急人！”

　　白燕责怪道。

　　王小山尴尬摸头，小声说：

　　“张婷那儿卖54.8块一斤，你要的话，我明天就转一些来。”

　　白燕道：“明天开业，生意如何还难说，真让人担心。”

　　听罢，王小山放下扫把，认真地对白燕说：

　　“小燕，别担心，我们准备得很充分，生意一定会好的。

　　现在最重要的是休息好，养足精神迎接明天的开业。”

　　她边说边向门外走，身体微扭。

　　到门口时，她转身提醒：

　　“记得关门，灯也都熄了。”

　　“赶紧回去吧，明天记得早点来店里，别忘了，明天是你的餐馆开业呢！”

　　她担心王小山这个总是忙得不可开交的老板会忘记这么重要的日子。

　　王小山向她挥手，自信地答道：

　　“放心，我记得！”

　　第二天，天刚破晓。

　　许多人已经上山采菌。

　　想到即将到来的现金收入让村民们今天的干劲更足。

　　随着采集的进行，一些原本犹豫的村民也加入了采集队伍。

　　姚文静和林冬香一早来到山边，忙碌着为大家提供后勤支持。

　　她煮了一大锅热茶，并请了一位大娘帮忙。

　　两人合力将茶水搬到出山口供大家饮用。

　　林冬香1的细心关怀深深触动了村民。

　　作为村支书，她没有高高在上，而是亲自为大家服务。

　　人心是肉长的。

　　这些细节让村民更喜欢这个漂亮又有能力的支书了。

　　很快，林冬香跟着乡亲们上山。

　　王小山站在一旁，对林冬香的工作和村民们的热情参与感到满意。

　　他预计今天肯定收获颇丰。

　　心中计划着，将部分野菌卖给邹慈。

　　再给张婷一些，剩下的应该足够自己餐馆开业使用。

　　然而，对于餐馆的开业，王小山内心并不十分有底。

　　在九点半之前，王小山收了一百斤野菌，付了款。

　　接着，他把野菌运回家，装车。

　　又带上了刘艳，开车往县城去，他打算把这些新鲜食材送到餐馆。

　　路上，白燕的电话来了，声音里透着焦急：

　　“你怎么还没到？

　　现在都快十点了。”

　　王小山加大油门，车子飞驰。

　　到达餐馆时，时钟刚过十点，员工们已准备就绪，门口的宣传牌上写着“开业前三天，全场五折”。

　　王小山停好车。

　　白燕满脸笑容地迎上来。

　　王小山指着宣传牌，好奇地问：

　　“这优惠力度挺大的，谁的主意？”

　　白燕自信地回答：

　　“我决定的，你不是让我全权负责吗？”

　　她挺胸抬头，满脸自豪。

　　王小山笑着摸了摸头：

　　“我就问问，没别的意思，你决定就行。”

　　说完，他转身走向车厢，大声招呼员工们：

　　“大家出来帮忙卸货！”

　　见员工们还有些迟疑，王小山半开玩笑地对白燕说：

　　“店长，麻烦你催催你的团队，赶紧来卸货。”

　　白燕这才露出得意的笑容，大声对员工们说：

　　“别愣着了，动手吧。”

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　　“王老板都说了，大家快动起来！”

　　白燕催促着，员工们迅速响应，纷纷开始搬运货物。

　　王小山亲自提了一筐新鲜的野生野菌给白燕看，略带炫耀地问：

　　“看看这野菌，怎么样？”

　　白燕立刻蹲下，拿起一只野菌细看，眼睛睁得大大的，还嗅了嗅，深吸一口气。

　　她抬头问王小山：

　　“这是真正的野生野菌？”

　　王小山肯定地点头。

　　“没错，刚从山里采的新鲜货。”

　　白燕兴奋地说。

　　“这是我见过最好的野菌，个头大，肉质鲜美。”

　　“在城里至少能卖70块一斤，做成菜品，价值至少翻倍。”

　　“这么珍贵的野菌，你卖多少钱？”

　　“不知道。”

　　王小山皱了皱眉，他只负责批发，实对终端市场行情不太熟悉。

　　专业的事还得交给懂行的人。

　　王小山对她说：

　　“你觉得应该卖多少？”

　　白燕：“只有真正的大厨和懂行的人，才懂得这些野菌的珍贵。你的客户不多吧！我们应该统一价格。这样才能保证利润。”

　　王小山点点头，立刻说道：

　　“我得马上告诉他们，这些野菌不能这么便宜卖了！”

　　他迅速拿出手机，先给邹慈打电话，快速说明了情况。

　　邹慈在电话里，轻笑：

　　“我确实不太了解行情，也不知道你的野山菌是真的从山上采下来的顶级品，不好意思。”

　　邹慈在电话那头说，“我会让人重新评估，幸好我们还没开始卖。

　　如果真如你所说，我们会调整价格，减少损失。等消息吧！”

　　王小山回应：

　　“我们统一买65块一斤吧！做成菜品120起。”

　　“好的！”

　　通话结束后，王小山立刻前往张婷的店。

　　一进门，他急忙说：

　　“先停一下，有件事得告诉你。”

　　张婷放下手头的工作，疑惑地看着他。

　　“昨天卖给你的野菌，我报价低了。”

　　王小山说，“我的厨师说那些野菌品质上乘，市场价至少六十五块一斤。

　　所以提醒你，咱们统一卖这个价钱，这样大家都有利润。”

　　张婷半信半疑地哼了一声，“六十五块一斤的野菌？我卖这么久还没听过。”

　　王小山坚持道：

　　“我的厨师是行家。”

　　张婷挑了挑眉，兴趣盎然。

　　“是吗？那带我去看看货！”

　　她拉着王小山的手，快步走向餐馆。

　　既然是王小山的厨师说的，那些野菌应该已经送到餐馆了。

　　王小山领着张婷回到餐馆，然后直接走进厨房。

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