第128章 酿酒技艺

　　瞬间，他感到一阵昏沉，仿佛有无数知识涌入脑海。他的眼皮越来越重，最终昏昏沉沉地睡了过去。

　　在梦中，他感受着一个人，从一无所知到成为酿酒大师，经历了二三十年的磨砺。

　　学会了酿酒的每一个细节：从原材料的选择和处理，到不同粮食的特性；从泡、蒸、馏等步骤的温度和时间控制，到大曲、小曲等发酵剂的制作。

　　他学会了如何控制发酵的细节，理解曲中微生物对酒体的影响。

　　他还掌握了传统工具的使用和制作，以及多种酿酒类别方法和独特的药酒秘方。

　　李庆民感觉自己像是在用第三视角看着一个人的成长，从一个小白到资深从业者，经历了无数的失败和成功。

　　当他醒来时，发现自己对酿酒的理解已经达到了一个新的高度。

　　他的视觉、嗅觉和味觉都变得更加敏锐，仿佛每一个感官都被重新激活。

　　他想起自己之前想泡制的虎骨酒，脑海里已经有了清晰的步骤。

　　知道要用高度白酒作为基酒，以虎骨为核心，再搭配上百种药材。

　　这些药材需要经过严格筛选和炮制，分段处理和先后顺序都至关重要。

　　整个过程需要经过40多道步骤，估计需要一年以上才能制作成成品。

　　制作好的虎骨酒还需要存放多年，时间越长，药材的药性发挥得越彻底，效果越好。

　　李庆民意识到这是一项巨大的工程，需要慢慢来。

　　或许可以找一个合格的药师帮忙协调炮制药材，而他则负责提供特供的高度白酒。

　　他从床上爬了起来，甩了甩头，稍微有点胀胀的感觉。

　　他揉了揉太阳穴，试图驱散这种不适，然后穿好衣服，走出房间。

　　李母已经在厨房忙碌，李庆民拿着脸盆和毛巾，走到院子里的压水井边，用力压了几下，打出一盆清凉的井水。

　　他先用冷水洗了一下脸，冰冷的水刺激着皮肤，让他的头脑瞬间清醒了许多，那种胀胀的感觉也渐渐消散。

　　清醒一些后，李庆民快速地洗漱完，然后来到厨房，帮母亲拿着碗筷。

　　李母看到他进来，微微一笑，说道：“庆民，今天怎么起这么早？”

　　“早点去东直门，今天回村里，明天把庆安和爱春一起接过来。”

　　李母点了点头，也就由着他去忙着，她自己继续忙碌着。

　　吃完早饭后，李庆民和李母前后脚走出院子。

　　他向着东直门的方向走去，一路上，看着忙碌去上班的人群，这时候的人们，精神面貌比起21世纪好的太多，也许是追求的不一样，还没有后世那种房和车，以及结婚的焦虑吧。

　　来到东直门车站，那辆有些破旧的公交车依旧停在路边。

　　公交站前的杨树长得绿意葱葱，为等车的人们遮挡着早晨的阳光。

　　李庆民走到近前，看了看里面已经坐着5个乘客，他们坐在中间，拉着家常。

　　李庆民也走了上去，找了一个靠前的位置，坐了下来，和他们一起等着司机和售票员。

　　周围的乘客们聊着天，话题大多是关于在华都生活的不易。

　　有人抱怨房租太贵，有人感叹工作难找，但当说到农村的时候，他们的脸上又露出自豪的神情，为自己能从农村跳出来，来到城里并定居下来的能力感到开心。

　　李庆民静静地听着，心里也有些感慨。他知道，要从农村跳出来，在城里找到工作也是特别不容易。

　　随着时间的推移，车上的乘客越来越多。

　　当时间快到8点半的时候，售票员才匆匆忙忙地跑了过来。

　　她上车后，立刻拿出一叠票据，挨个询问大家要去的位置，同时收取车费。

　　李庆民也用两毛钱换了一张去红星公社的车票。

　　就在售票员把所有的车费收齐后，司机才从远处慢悠悠地走了过来。

　　他手里拿着一个大茶缸子，上面写着“优秀工人”四个大字。

　　司机上车后，把茶缸子放在驾驶台上的一个空位处，然后启动车子。

　　车子在预热的时候，他回头看了看售票员，售票员阿姨也开口说道：“刘师傅，可以出发了。”

　　司机看了一眼反光镜，确认没有人向这边走来后，开始挂档，车子缓缓地动了起来，向着旁边驶去。

　　李庆民看着右边的房屋慢慢向后退去，他的心思也沉入了空间之中。

　　空间里，李庆民发现又多出了一个十三四米的外圈空间，空白的土地上，既没有作物，也没有树木，只有一些动物在走动。

　　而神树下面的110米直径的大圆里，粮食呈现出一片丰收的景象。

　　他先用空间之力把种下去的大豆全部收取，收获了1500斤大豆。

　　他留下最好的500斤作为种子储存起来，剩下的1000斤用来榨油，收获了205斤大豆油。

　　接着他又把玉米收获，得到了3000多斤玉米粒。他用空间之力把玉米粒烘干水分，然后磨成玉米粉，收获了2000斤玉米粉，全部储存在仓库里。

　　粮食全部收获后，李庆民把剩下的玉米杆分散给空间里的动物们吃，大豆苗则化为粉末，分散在土地里肥地。

　　忙完这些后，他开始规划这22亩土地。他还是沿用之前的把土地分成每份5亩，划分出两份给空间里的动物们繁殖生长，同时把之前的一些树木分散移植的种植到这两份土地上。

　　看着这两份土地有些空旷，他决定等下或者下午再去山上找些树木。

　　剩下的两份土地，一份用来种蔬菜、香料和少量中草药。

　　最后一份土地，他从仓库里拿出100斤小麦，筛选出80斤饱满的种子，撒在这份地上，种了三亩。

　　剩下的两亩，他种上了红薯，打算全部用来喂养空间里的动物。

　　重新规划后，看着空间里的族群越来越壮大。

　　野猪族群已经有73只，又有三只大母猪怀孕了，预计4-5天就能下崽。

　　傻狍子和羚羊的生产周期是四个多月，后续数量也会逐渐增加。

　　梅花鹿族群发展较慢，但也在稳步增长。

　　李庆民计划每天用三个仙桃提升空间的时间流速，这样外面一天，空间里就是30天。

　　春小麦可以做到4-5天一个轮回，他就能收获源源不断的面粉，以后就能吃白面馒头，不再天天啃窝窝头了
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