第604章 谁也犯不着撕破脸

　　见大伙儿懵，他解释：“露天盐矿含盐少，杂质多，挖一筐出来能用的不到一捧。

　　就自家留着熬点，拿去卖？亏本买卖。”

　　有人唉声叹气：【刚想下单买点尝尝……】

　　【我也想……】

　　路修到半山腰，车直接开到了跟前。

　　项明记得盐矿就在这儿，可他还没实地看过，正想开系统地图瞅一眼。

　　一抬头——

　　一群小鹿轻飘飘地从面前溜过，耳朵一抖，还“咕噜咕噜”叫了两声。

　　他一愣，没开地图，反倒笑了：“别看了，跟上它们。”

　　“它们在喊：快走快走，前头有盐！”

　　孙园东瞪大眼：“这……鹿都晓得去哪找盐？”

　　项明背起包，带头走：“嗯，它们比人懂生活。”

　　再往前走，世界像被调了色。

　　小兔、野猪、麂子、刺猬……成群结队，不躲不避，全朝着一个方向走。

　　薄雾在林间飘，绿意浓得能掐出水。

　　没人喊，没人争，就这么安静地排队，舔着地上的白粉。

　　弹幕全疯了：【这是动物届的朝圣大会？】

　　【它们不怕人？一个都没跑？】

　　【林荫白雾】连刷了十个火箭，激动得语无伦次：“太美了……这场景，电影都不敢这么拍！”

　　项明看着直播，悠悠道：“大自然的规矩，比人讲得明白。

　　盐矿旁边，狼和鹿能和平共处。

　　都图一口盐，谁也犯不着撕破脸。”

　　山林如画，静得能听见心跳。

　　等到项明走到跟前——

　　所有人都愣住了。

　　山崖下，一块巴掌大的盐池，亮得像天边落下的霞光。

　　粉得像樱花碎在石上，结成一片片晶体，像糖霜，又像钻石的碎片。

　　阳光一照，整片矿床都在发光，轻轻晃，晃得人眼晕。

　　网友集体失语。

　　【这……这真的是盐？不是仙女撒的糖？】

　　【它不是白色的，是桃花色！天然的？】

　　【我愿意用十年寿命换一捧！】

　　几只小动物正低着头，舌尖卷着盐晶，吃得心满意足。

　　直到一头大野猪慢悠悠踱过来，其他小家伙才默默散开。

　　项明看着直播：“现在点火？全得跑光。

　　等。”

　　等了十分钟，大动物们终于心满意足，摇着尾巴，三三两两走远。

　　项明这才弯腰，拾起柴火，点燃。

　　火苗“噗”地一蹿，照亮了他嘴角那抹笑。

　　——这一顿，才刚开席。

　　“这盐矿含量是够足，但自己再捯饬一遍，心里才踏实。”

　　树林刚被暴雨洗过，哪找得着干木头？项明掏出自己背着的燃料块，搭上几根随身带的木柴，点起了火。

　　火苗稳稳烧起来后，他才往里头扔了几根湿漉漉的树枝。

　　一塞进去，黑烟“噗”地冒出来，呛得人直咳嗽。

　　可怪了，那烟没一会儿就散了，柴也全着了。

　　火旺了，项明立马四下扒拉，把周围枯叶杂草清了个干净。

　　“现在山里头管得严，动不动就罚钱，大家出去玩儿别瞎学，生火真不是闹着玩的！”

　　弹幕里全是“明白明白”“哥你放心”，没人敢顶嘴。

　　火头定了，项明招呼孙锵守着，自己拎着铁锹，拉着李茂就往孙园东那儿走：“外头那层，早被野猪山羊舔干净了，咱别捡人家剩的。

　　地底下还有，往下挖！”

　　三个人几锄头下去，底下忽然闪出一片粉晶晶的东西，像糖霜裹着宝石，亮得晃眼。

　　比地表那些干净多了，个头大，颜色正，像被人精心雕过。

　　孙园东眼睛瞬间亮了，跟捡了金条似的，蹲下去一把抠出点碎末，舔了一口。

　　他整个人一僵，瞳孔猛地一缩。

　　“这味道……真他娘的绝了！”

　　那盐的味道跟普通海盐完全不一样，咽下去后居然泛出一点点甜味儿。

　　不是那种齁人的甜，就是一小口，像糖霜化在舌尖上似的，把整个咸味儿都衬得特别柔和，特别正。

　　孙园东眼睛都直了，死死盯着项明：“这盐……卖不卖？”

　　项明也舔了舔嘴唇，点点头：“味道是真不错，但不卖。

　　你要真喜欢，自己装点带走，算我送你的。”

　　孙园东一听，脸都涨红了，连声道谢，手忙脚乱翻出个塑料袋，抓了满满一捧，生怕少拿一粒。

　　弹幕瞬间炸了：【我裂开，住主播家还能白嫖这种神仙盐？】

　　【我现在就订票，管他荒山野岭，我要去住！】

　　【主播这人也太宠了吧！】

　　【呵，必有交易，这年头哪有白给的盐？】

　　项明拎着盐回到火堆旁，拍拍手：“好了，一三零，开工——煮盐！”

　　“野外弄到的东西，不管多小，都得煮熟了再吃，盐也一样。”

　　他把那块矿盐丢进装满水的大铁锅里，水一开，锅面上浮起一层灰白的渣子。

　　他拿起勺子，把上层盐水小心舀出来，倒进另一个干净盆里。

　　底下，密密麻麻全是沙子一样的杂质。

　　“这些脏东西，全得扔掉。”

　　洗了锅，他又把过滤好的盐水倒回去，点火慢慢熬。

　　水汽一缕缕往上冒，锅底越来越干，终于，一层面粉似的淡粉色盐晶，慢慢凝在锅底。

　　项明用指尖蘸了一点，舔了舔：“嗯，比之前顺口多了，那股子苦涩味，没了。”

　　孙园东也赶紧尝了一口，眼睛一亮：“我的老天，拿这盐焗鸡，香料都省了！”

　　【等等，盐焗鸡不是得放八角桂皮吗？】

　　【我吃的时候没见着啊？难道是融了？】

　　项明一边把盐铲出来，一边笑着解释：“你以为那香料是撒在鸡上的？错。

　　它们是炒进盐里的，盐炒好了，香料渣子早就筛出去了。”

　　“所以你吃的时候看不到，但味道早就渗进盐里了，它不是加的，是‘养’出来的。”

　　活儿安排下去：孙园东管炒盐，李茂要和孙锵去洗菜，项明转身去搬行李拿鸡。

　　可一掀开背包，他眉头立马锁紧了。

　　弹幕刚想问怎么了，项明已经伸手往里翻：“不对劲，鸡少两只。”

　　他回头问仨人：“你们谁动过？”

　　仨人同时摇头：“没动过啊！”

　　项明捏了捏下巴：“我记得……明明带了四只。”
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