第40章 发面饼

　　马车在城内跑不快，回到王府的时候，已经下午三点多了。

　　让人把辣椒和向日葵都搬进正院，唐知夏跟着春雪来到她们四个的宿舍。

　　宿舍在正院的后面，有一扇小门和正院连通，方便出入。

　　这里只是大丫鬟的住处，其他小丫鬟不住这里。

　　走过小门，一座不大的瓦房，分成三间，中间是一个小厅，左右各一个房间。

　　“王妃，夏雨在这个房间。”

　　春雪引着唐知夏，进了右边的房间。

　　房间不大，里面并排着两张大概一米二的木床，夏雨正趴在其中一张床上。

　　听到外面的声响，正抬头往门外看。

　　“王妃！”

　　看到唐知夏的一瞬，忙挣扎着爬起来。

　　动作太过急促，一下子牵扯到后背的伤口，疼得龇牙咧嘴。

　　“别动。”

　　唐知夏忙上前，把人按了回去。

　　“王妃~”

　　被按着的夏雨，眼泪汪汪看着唐知夏。

　　“王妃，奴婢知道错了。”

　　“奴婢以后再也不乱说话了。”

　　“知道错了就行，好好养伤。”

　　唐知夏伸手，帮她把凌乱的碎发别到耳后。

　　从怀里拿出一个小瓷瓶。

　　“这个药粉是我在西洋人手里买的，他说效果比一般金疮药好，你拿去用。”

　　“王妃~”

　　夏雨眼泪嗖一下掉下来。

　　“王妃，奴婢以后再也不说话了。”

　　“可别，她们几个都是不爱说话的，你再不说话，就没人给我解闷了。”

　　这段时间，唐知夏跟荣嬷嬷等人也熟悉了。

　　她们都是很好的人，对她的态度恭敬又亲切，根本不会出现小说里面奴大欺主的事。

　　这几个丫鬟里，唐知夏最喜欢夏雨，心思单纯，还跟她一样，是半个话痨。

　　凑一起能聊半天。

　　有她在，根本不会无聊。

　　唐知夏轻轻戳了一下她的脑袋。

　　“以后在外人面前说话先过过脑子就行了。”

　　夏雨把头点得跟捣蒜一样。

　　又说了几句话，唐知夏把小瓷瓶放在床边的小桌子上。

　　“我走了，你好好养伤。我今天淘到了两样好看又好吃的东西，等你好了，就能看到了。”

　　唐知夏走前，特意把辣椒和向日葵透露给夏雨。

　　把小丫头的好奇心狠狠地勾了起来。

　　眼巴巴地看着唐知夏离开。

　　夏雨立刻让春雪帮她换上唐知夏给的药。

　　她要赶紧好起来。

　　丹珠缀和满堂金，听着就很好看的样子。

　　她要早点看到。

　　回到正院，冬雪已经指挥着人，把辣椒和向日葵放在了她交代的地方。

　　唐知夏查看了一下花盆里的土壤。

　　是疏松透气的好土壤，肥力也足。

　　不需要移栽，唐知夏决定，就让它们继续养在花盆里。

　　手搭在叶片上面，她开始给植株输送异能。

　　挨着输送完，春雪也回来了。

　　“王妃，奴婢刚才去看了一下，小厨房已经弄好了，您要去看看吗？”

　　唐知夏拍着手站起来，打开随身日晷看了一眼。

　　针影指到三点半的地方。

　　“看。”

　　时间还充裕，她可以做点新花样。

　　两人遛遛哒哒往角落的小厨房走去。

　　昨天还是空房间的厢房，摇身一变，变成了明亮的小厨房。

　　墙面被重新粉刷了一遍，雪白雪白的，让整个厨房的光线亮了不少。

　　面积虽然没有大厨房大，但是麻雀虽小，五脏俱全。

　　水缸、灶台、桌子、案板、橱柜，应有尽有。

　　水缸里装满了水。

　　灶台不大，是个不连通的双眼灶。

　　小灶眼上放着一个瓦罐，大灶眼上是一口崭新的铁锅。

　　锅里油亮亮的，一看就是已经开过锅的。

　　桌子上案板菜刀擀面杖等工具摆放整齐。

　　还放着各色青菜。

　　唐知夏昨天带回来的那篮小白菜也在里面。

　　明明已经放了一天，但依旧水灵灵的，叶片上还沾着细碎的水珠。

　　唐知夏打开橱柜。

　　橱柜上面是干净整齐的碗筷。

　　最下层是几个小瓮，瓮里面装着上好的大米、小米和面粉。

　　“春雪，你去大厨房拿点老面回来。”

　　“是，王妃。”

　　春雪应声而去。

　　唐知夏挽起袖子，拿来一个大瓷盆，往里面舀入两勺面粉。

　　她今天打算给林霄做一个发面饼，再配上小米粥。

　　每天都是白粥面条馄饨，林霄不腻她都替他腻了。

　　刚好现在时间还够，做个发面饼，给林霄换换口味。

　　他常年吃不饱，肠胃功能肯定不好。

　　发面饼里的面粉经过发酵，部分淀粉会被分解，质地松软，且发酵产生的酵母有助于促进消化，对肠胃负担小，正好适合他吃。

　　得知王妃要做饭，在正厅给唐知夏缝制衣服的秋雪，放下手中的活计，赶到小厨房帮忙。

　　秋雪不仅女工好，厨艺也不差。

　　知道唐知夏要做发面饼，利索地开始生火烧热水。

　　春雪大概是跑着来回的，唐知夏刚把小米粥用瓦罐熬上，她就把老面拿回来了。

　　平时看着沉稳无比的人，脸上微微泛红，呼吸都粗重了几分。

　　正好水也热了，唐知夏接过老面，舀一点温水放进去，把老面搅和融化。

　　然后慢慢把老面水倒到面粉里，边倒，边用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑面团。

　　盖上湿纱布，放在刚才烧的热水上面发酵。

　　半个小时后，面团发酵至两倍大。

　　唐知夏把面团取出，放在撒了干粉的案板上。

　　凑近闻了一下。

　　发酵时间控制得很好，没有酸味。

　　她把面团揉了几下，搓成长条，分成五到六个小剂子。

　　先把剂子揉圆，然后用擀面杖擀成差不多一厘米厚的圆饼。

　　直接放在案板上，盖上湿布醒发一刻钟。

　　时间到，唐知夏掀开湿布，饼胚比刚才胖了一小圈。

　　伸出手指，轻轻按一下，能缓缓回弹。

　　“可以了，秋雪，生火。”

　　秋雪早就把锅里的热水倒掉，唐知夏一声令下，马上把埋着的炭火扒开。

　　放入易燃物，很快把火生了起来。

　　锅里还有一点油气，怕林霄接受不了太多油，等到锅微热，唐知夏没有放油，直接放入饼胚，盖上锅盖。

　　“秋雪，全程用小火。”

　　“是，王妃。”

　　两人配合默契。

　　秋雪把控制着火候，唐知夏在上面翻面。

　　林霄不知道什么时候出现在小厨房门口。

　　看到的就是唐知夏低头给面饼翻面的专注模样。
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