第57章 他不是很想听理智的
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林霄嘴角耷拉下来一点,微微抿起,有点不情愿。虽然理智告诉他,要听夏夏的话。
但是他不是很想听理智的。
听理智的话,就要好一会儿见不到夏夏……
唐知夏:……
不是……
不是说好的钱多话少不粘人的吗?
怎么忽然就变了。
林霄,你知不知道你人设崩了啊喂。
不过,一向乖巧的小孩偶尔黏人一点,也还是挺可爱的。
唐知夏放下装着热水的瓷碗,一脸好笑地直接把林霄推出厨房。
“乖嘛,你先带着二弟过去,我弄好了就把东西搬过去。”
这哄小孩一样的语气,让林霄耳朵瞬间染上微红。
那个“乖”字,从女孩口中说出来,格外的婉转好听。
林霄怔怔地立在原地,耳边不断回荡着这个字。
然后,就这么木木地被女孩推着,出了厨房,还往外走了好几步。
搞定。
唐知夏转头,给了林澈一个眼神。
看见自己敬爱的大哥都被推了出去,林澈乖巧地出了厨房。
主动扶着林霄往前走。
“哥,我们就听嫂子的吧。”
这小子还算识相。
唐知夏满意地拍了拍手,回到小厨房。
少了两个人的小厨房,瞬间空荡了许多,连光线都好上不少。
唐知夏重新洗了手,这才开始和面。
在面粉中间挖个小洞,慢慢倒入温水。
边倒,边用筷子搅拌,直至面粉形成絮状。
然后,把筷子递给旁边的张嬷嬷,直接用手把絮状的面粉,揉成光滑的面团。
盖上湿布,放一边醒发一个小时。
整个过程行如流水,甚至做到了面光、盆光加手光的三光境界。
让早就把筷子洗好,站一旁待命的张嬷嬷惊叹不已。
就王妃这和面的手法,比御膳房的御厨都不差。
面揉好,冬雪也把唐知夏要的食材拿了回来。
因为厨房面积有限,唐知夏让她把东西放下,就把人赶走了。
只是没到一会,冬雪又回来了,把烧火的秋雪换了出去。
“秋雪,王爷让你过去。”
“这……”
秋雪为难地看了一眼唐知夏。
“王妃?”
刚用热水把干香菇泡上的唐知夏:“?”
看我干什么?
“林霄应该有事找你,你去吧,这里我自己能搞定。”
秋雪还是有点犹豫。
王爷找她干什么?
她还要给王妃烧火呢。
冬雪一把把她拉起来。
“不用担心,我来烧火。”
虽然她做饭不行,但是烧火还是会的。
“好吧。”
秋雪在冬雪和唐知夏的催促下,离开了小厨房。
冬雪接替了秋雪,坐在小板凳上。
可能是从小习武,她是四个大丫鬟中,长得最高的一个。
高挑的身躯,缩在小板凳上,略显得有些搞笑。
但冬雪自己丝毫没有察觉。
盯着灶膛里的火,一脸认真。
苍劲有力的手,虚虚滑过旁边的柴堆,挑出一根大小合适的木材,塞进去。
“张嬷嬷,你帮我把这几个菜洗一下吧。”
唐知夏把荠菜、小白菜和黄瓜都递了过去。
看着锅里已经开始冒热气,又补充了一句。
“水快开了,先洗荠菜吧,洗完焯水。”
“好咧。”
张嬷嬷终于从唐知夏这里领到任务,麻利地接过几样蔬菜,走到水缸旁边的小池子洗起来。
虽然是临时改造出来的,但是小厨房配置很齐全。
大水缸旁边就是一个类似洗菜盆一样的池子。
看材质应该是陶瓷烧出来的,下面连接了同样材质的管道,能将污水直接排出去。
从大厨房拿来的黄瓜和荠菜,采买进府之前,都已经被处理过一次了。
荠菜都是选的最鲜嫩的,老叶子和根须,早就被扒去,余下的嫩叶上没沾有一点泥土或枯叶。
只需要简单清洗便可。
张嬷嬷虽然已经许久没干过这些粗活,但动作一点都不生疏。
很快,就把荠菜洗好,放入刚冒泡的开水中。
弄完,跟唐知夏交代一句,又回去继续洗黄瓜和小白菜。
唐知夏拿着长筷子,等在灶边。
看荠菜全部变软后,把荠菜捞起,过一遍凉水。
挤干水分,切碎,放在一边备用。
“王妃,黄瓜和小白菜都洗好了。”
“给我吧。”
唐知夏稍微把砧板冲了一下,接过张嬷嬷递过来的黄瓜和小白菜。
看着眼巴巴的张嬷嬷,唐知夏想了一下,继续给她派了两个任务。
“张嬷嬷,你帮我把这些老豆腐捏碎,然后,再拿另一个碗,把鸡蛋打碗里,然后搅散。”
“嗯,就打八个鸡蛋吧。”
她稍微估算了一下,补充道。
“哎~奴婢这就弄。”
张嬷嬷干劲十足。
扭头看冬雪,很自觉地在洗锅。
唐知夏给了她一个赞赏的眼神,继续自己手里的活。
黄瓜很新鲜,外皮又薄又光滑,根本不需要削皮。
她直接切成大小均匀的细丝,加入适量盐巴,放一边腌制十五分钟。
再把小白菜切碎,加盐腌十分钟。
趁着这个空隙,唐知夏掀开盖在面团上的湿布,又把面团揉了一会。
在准备馅料的间隙,一共揉了三次。
经过三醒三揉的面团,擀出来的饺子皮光滑有韧性,煮的时候不容易破。
这边,张嬷嬷把豆腐和鸡蛋都准备好了。
唐知夏让她估摸着时间,把腌好的小白菜和黄瓜丝挤干水分。
等冬雪把锅烧热,她把鸡蛋炒至嫩滑碎状,盛出备用。
再把老豆腐放入锅中,炒至水分收干,表面微焦。
干香菇还没泡发好,唐知夏决定先把其他两个馅调好。
挤干水分的小白菜和炒好的豆腐一起放到一个大碗中,加入适量盐巴,一点点香油,适量酱油和花椒粉,再加上一小把面粉,搅拌均匀。
小白菜豆腐馅就完成了。
然后是黄瓜鸡蛋馅。
将黄瓜丝和鸡蛋碎放入大碗中,再加入香油、白胡椒粉和盐,搅拌均匀。
唐知夏有一个技能,随便瞄两眼就知道调料的用量。
放调料的时候丝滑无比,根本不需要考虑。
干脆利落的动作,把冬雪和张嬷嬷都看呆了。
这边,唐知夏干得热火朝天。
那边林澈等着林霄,把秋雪安排去做事,正想和他敬爱的大哥联络感情。
却被林霄比划的手语,打得像霜打的茄子。
整个人都蔫了下去。
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