第178章 远征的血脉：海上粮道

　　“钱，从哪儿来？”

　　朱见济的声音很轻。

　　一句问话，把沈炼和郭勇心头那团火给浇灭了。

　　是啊。

　　打仗，就是烧钱。

　　战争债券那种空手套白狼的玩法，是第一笔钱，可也只是个开头。

　　大军南下，几万张嘴，几千匹马，每天嚼的东西，比金子都贵。

　　“殿下，兵部和户部已经有章程了。”

　　沈炼压下心头的激动，从一堆卷宗里抽出一本折子。

　　“还是老法子，走漕运到淮安，再换陆路去两广。沿途的州府，按人头摊派民夫转运。”

　　郭勇一听，眉头拧成了疙瘩。

　　“漕运换陆运？这一路上人吃马嚼，官吏再刮一层皮，十石粮食送到兄弟们嘴里，能有三石就是老天开眼了！”

　　话糙，理不糙。

　　这话直接捅在了历朝历代远征的命门上。

　　“于少保也是这个意思？”

　　朱见济没接那本折子，抬眼去看一言不发的于谦。

　　于谦满是褶子的脸上全是苦涩，他点点头，又摇摇头。

　　“殿下，国库里没钱，这是没法子的法子。。。永乐爷征安南，走的就是这条路，耗损是大，可眼下最稳。”

　　“稳妥？”

　　朱见济笑了。

　　他走到大堂中间那幅巨大的舆图前。

　　整个大明的疆域都在他脚下。

　　他抄起一根长杆，点了点图上那条线，从京师到广州，歪歪扭扭，几乎把半个疆域都给串了起来。

　　“京城到广州，陆路三千多里，漕运水道更是要绕上万里。就算风平浪静，这批粮草最快也要走三个月。”

　　“三个月。”

　　“足够南边那伙国贼把他们的乌龟壳铸成铁的了。”

　　他的长杆在舆图上重重的点。

　　一下。

　　又一下。

　　每次都砸在重要的州府关隘上。

　　“这些地方的官，多少是王文那伙人的学生？多少人盼着孤这一仗打输？”

　　“他们只要在运粮的节骨眼上，随便找个借口，说船坏了，民夫跑了，路塌了。。。咱们前线的大军，就得饿肚子！”

　　“军心一乱，不用南边的叛军打，咱们自己就先垮了。”

　　这几句话，把所有人心里那点侥M幸砸的粉碎。

　　于谦和沈炼的脸色彻底沉了下去。

　　他们只算计了钱粮的耗损，却没算到背后的人心鬼蜮。

　　“哪。。。那殿下的意思是？”

　　沈炼的声音发干。

　　朱见济扔掉长杆，一个字一个字的说。

　　“废漕运。”

　　“弃陆路。”

　　“什么？”

　　满帐的人都炸了。

　　不走运河，不走陆路，吃什么？让几万大军飞过去？

　　“开辟，海上粮道！”

　　朱见济转身。

　　他的眼睛在灯火里，亮的吓人。

　　“传孤的令，马上以朝廷名义，再山东河南这些产粮大省，敞开了收粮！价格，比市价高一成！有多少，收多少！”

　　“再以靖海平叛的名义，征用所有天津，登州，莱州这些港口的闲置漕船和商船，编成运粮船队！”

　　“作战舰队和运粮船队，一起南下！”

　　“从渤海进黄海，再入东海，南海，直接开到广州！”

　　这个疯狂的计划一扔出来，大帐里彻底炸了锅。

　　“殿下，不可！”

　　一个兵部的老司务第一个跳出来，他管了几十年后勤，听都没听过这么干的。

　　“殿下，漕船是内河船，船身薄，吃水浅。进了海里，一个大浪打过来就得船毁人亡！几百万石的粮食，这风险太大了！”

　　“是啊殿下。”

　　沈炼也劝。

　　“海上风浪说不准，而且从北到南万里海疆，万一碰上倭寇，运粮船队根本没法自保，一旦出了事，全军都得玩完！”

　　于谦的眉头锁的死死的。

　　“殿下，这计策是奇，但也太险了。大军在外，粮草是命根子，不能这么赌啊。”

　　朱见济的脸上没有半点动摇。

　　“倭寇？”

　　“有靖海舰队护航，来多少，孤杀多少。”

　　“至于风浪。。。”

　　他嘴角咧开一个弧度。

　　“这世上，能掀翻孤船队的大风大浪，还没生出来呢。”

　　“可。。。可是粮食呢？”

　　那老司务急的直跺脚。

　　“粮食在海上漂一个月，受了潮气，不用风浪，自己就先发霉烂掉了！到时候运到广州，也成了一堆垃圾啊！”

　　这是最要命的问题。

　　也是所有人心里最大的疙瘩。

　　朱见济背着手，吐出四个字。

　　“格物院。”

　　两天后。

　　格物院，食品实验工坊。

　　新成立的工坊里，气氛压抑的能拧出水。

　　几十个从御膳房和民间大粮商那请来的老师傅，围着几口大缸，一个个唉声叹气。

　　缸里是新收上来的稻米。

　　“不行，这法子还是不行。用石灰吸潮，米是干了，可一股子石灰味，人怎么吃？”

　　“用炭火烘，一不留神就烤糊了，几百斤米一下就废了。”

　　李泰在旁边急的嘴上起泡，他接了太子死命令，三天，必须拿出能让粮食在海上长期保存的法子。

　　他们把所有能想到的土法子都试遍了。

　　全都失败了。

　　就在所有人快绝望的时候，朱见济来了。

　　“参见殿下！”

　　众人呼啦啦跪了一地。

　　“都起来。”

　　朱见济摆摆手，走到那几口大锅前，看着里面那些发黄，发酸，带着怪味的米，皱了皱眉。

　　他回头，对李泰说。

　　“把所有人都叫来，孤今天，给你们上一课。”

　　工坊中央，很快架起了一口巨大的铁锅。

　　朱见济让人把新米淘干净，上锅蒸熟，再倒进大铁锅里。

　　他自己抄起一把巨大的锅铲，对旁边一个膀大腰圆的火头军吼道。

　　“烧火，用猛火！不停的翻，把米粒里的水，全部给孤逼出来！”

　　所有人都看傻了。

　　这是干嘛？

　　炒饭？

　　几万大军的口粮，难道要这么一锅一锅炒出来？

　　那火头军卯足了劲拉风箱，锅底的火苗蹿起老高。

　　朱见济手腕翻飞，巨大的锅铲在他手里轻的吓人，锅里的米饭被快速的翻动，均匀的受热。

　　水汽蒸腾。

　　原本晶莹饱满的米饭，开始变得干硬，微黄。

　　一股焦香的米味弥漫开来。

　　一刻钟后。

　　朱见济停了手。

　　锅里的米粒已经变得颗颗分明，颜色金黄，看着就香。

　　“好了。”

　　他让人把炒好的米盛出来。

　　“这东西，孤叫它黄金炒米。”

　　“这米没了水分，用油纸袋分装密封，别说一个月，就算再海上放半年，也不会坏。吃的时候，开水一泡，就是一碗香喷喷的米饭，还能跟肉干咸菜一起吃。”

　　他让一个老师傅尝尝。

　　那老师傅半信半疑的捏了几粒放进嘴里。

　　嘎嘣脆。

　　满嘴都是浓郁的米香。

　　再用开水一冲，没一会，原本干硬的米粒竟然真的吸饱了水，又变得松软可口。

　　“神了！真是神了！”

　　老师傅激动的老脸通红。

　　“老朽做了几十年饭，闻所未闻啊！这。。。这是什么神仙法子？”

　　工坊里的所有人，再看向朱见济的时候，那神情都变了。

　　像在看神仙。

　　“殿下，这法子好是好，可是几万大军，上百万石的帐，这么一锅一锅的炒，怕是炒到明年也炒不完啊。”

　　李泰问出了最要命的问题。

　　“谁说要一锅一锅炒了？”

　　朱见济笑了，他拿出一张图纸，在桌上摊开。

　　【炒米流水线设计图.jpg】

　　“按这张图，立刻改造五十口大铁锅，下面连上统一的管道和风箱，搞成流水线！五十口锅同时开工，二十四小时不停，你算算，一天能出多少炒米？”

　　李泰和一群工匠凑过去一看，全都傻眼了。

　　图纸上画着一个联动装置，几十口大锅排成一排，下面是统一的灶台和鼓风设备，甚至还画了能自动翻炒的简易机械臂！

　　这哪是做饭。

　　这分明是在造一个生产粮食的工厂！

　　一个工匠哆哆嗦嗦的说。

　　“殿下，这。。。这玩意儿要是造出来，一个时辰产的炒米，就顶咱们干一天了！”

　　“这才是真正的降维打击啊！殿下，我悟了！”

　　一个年轻学子兴奋的喊。

　　朱见济很满意。

　　但这还不够。

　　“炒米，只是让将士们饿不死。要打仗，光吃饱不行，得有力气。”

　　他走到另一张桌案前，上面摆着炒熟的麦粉，磨碎的坚果，肉干，还有大块的饴糖。

　　“打仗的时候，分秒必争，哪有时间给你烧水泡饭？将士们需要一种能揣在怀里，随时随地都能啃一口，啃一口就能顶半天饿的东西。”

　　他一边说，一边指挥工匠把这些材料按比例混在一起，用融化的饴糖和油搅匀，变成一种黏糊糊的东西。

　　然后，他指着旁边一台用来榨桐油的巨大螺旋压力机。

　　“把这些东西，装进特制的铁模具里，用那台机器，给孤往死里压！”

　　“压到它变成一块砖头！”

　　工匠们照着做了。

　　巨大的压力下，模具里发出嘎吱嘎吱的响。

　　模具打开。

　　一块褐色，坚硬，散发着油润光泽和香味的方块出现在众人面前。

　　它密度大的吓人，沉甸甸的，看着就是块石砖。

　　朱见济拿起一块，递给旁边身材最壮的那个火头军。

　　“你，吃了它。”

　　那火头军接过来，咬了一口。

　　嘎嘣。

　　牙差点崩掉。

　　“殿下，这也太硬了！”

　　“硬才好，硬才瓷实，才放得住！”

　　朱见济笑着让他就着水，好不容易才啃下小半块。

　　那火头军一开始还没当回事。

　　可没过一会，他的脸就红了。

　　一股热流从胃里升起，迅速冲向四肢百骸，浑身上下都是用不完的力气，额头甚至冒出了汗。

　　“殿下！这。。。这是什么灵丹妙药？俺感觉现在能一拳打死一头牛！”

　　火头军瞪圆了眼睛，吼了出来。

　　所有人都围了上来，盯着那块不起眼的“砖头”，眼里全是狂热。

　　朱见济敲了敲那块军粮饼，高声宣布。

　　“此物，名为千层军粮饼！包含油，肉，糖和干果，一块，足够一个壮汉高强度行军一整天！”

　　“从今天起，黄金炒米为日常军粮，千层军粮饼为战时口粮！”

　　“传孤的令，所有工坊三班倒，给孤日夜不停的造！”

　　看着眼前这两样足以颠覆后勤体系的军粮，于谦和沈炼彻底傻了。

　　他们终于懂了太子殿下为什么敢夸那种海口。

　　有这种神物，还愁什么粮草？还愁什么军心？

　　“殿下。。。”

　　于谦苍老的声音里带着颤抖，他对着朱见济深深的鞠了一躬。

　　这一次，是发自肺腑的崇敬。

　　“老臣今天，才知道什么叫天威难测！我大明有您，国之大幸！”

　　朱见济扶起他，脸上却没什么得意的表情。

　　他的视线越过沸腾的工坊，望向阴沉的天。

　　心里没有一点放松。

　　炒米解决了饿肚子。

　　军粮饼解决了力气。

　　可远航大海，真正的敌人，从来不只是风浪和饥饿。

　　他这支由旱鸭子组成的舰队，一旦进了南方湿热的海域，那看不见，摸不着，却能无声无息夺走上万人命的瘟疫和疾病，才是最可怕的对手。

　　粮食不会生病。

　　人会。

　　大军远征，一旦病倒，就是山崩地裂。
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