第231章 预定食材

　　既然是要做凉拌菜，而且徐氏的娘家便是做这豆腐生意的，家里指定少不了豆腐，豆皮，腐竹那些。

　　自个可以同徐氏的娘家买这些，也当是帮衬一把徐氏的娘家。

　　听到江枝这话，徐氏身子一顿，她倒是没想到竟然还真有自己能帮的上的忙，随即咧开嘴角便笑着朝江枝询问起来：

　　“什么事需要商量，你说一声便成，不用客气。”

　　江枝虽说年纪小，但是办事向来周到又妥帖，徐氏可没当成了笑话一般，而是一脸正色。

　　江枝便将方才自己的这个想法朝她说了一番，这回倒是让徐氏半晌都回不过神来，江家镇上的小食摊生意有多好她是知晓的。

　　若是要做这凉拌菜指定生意红火，那若是这豆腐豆皮能跟她娘家定。

　　那也是不小的数目啊，能给家里带来不少进项，这可是天大的好事啊。

　　徐氏还没有出声应和，江枝便又接着开了口：

　　“不过.....这刚开始要的量可能不多，若是日后卖的好会再量的。”

　　这丑话还是得先说在前头，现在这凉拌菜也就是江枝的一个想法。

　　这卖的好不好还得等到时候小食摊上推出之后，看看客人的反应才知晓。

　　她生怕徐氏他们想的太过美好，若是到时候没有达到心里的预期那可反而不美了，所以她便先将话说在前头。

　　若是徐家不愿意那也无事，镇上也有卖豆腐的摊子，她倒是也不担心。

　　只是想着这反正自家需要，正好徐家也是卖豆腐的，肥水不流外人田嘛。

　　江枝眼睛眨巴眨巴朝徐氏看着，徐氏半晌都没有回过神，最后还是边上的李大勇抬起胳膊肘轻轻推了她一把，她这才猛然回过神。

　　朝江枝磕磕巴巴的点头应和起来：

　　“是......是，这......这是应当的，多谢阿枝想着我们。”

　　徐氏心里高兴，眼圈不由得泛起了红晕，自个娘家虽说有做豆腐这手艺，但是娘家的生意一向不怎么好，也就是勉强能够度日罢了。

　　如今外头这豆腐摊子可不少，昨日回去阿爹阿娘还一个劲的叹气。

　　若是家里这豆腐生意还是这般，连阿爹和大哥都要出去寻活干了。

　　现在江枝这般说，实在是有心照顾她娘家的生意才这般说的，这镇上哪能缺卖豆腐的啊，还不就是看在他们一家的面子上。

　　再说了，她说的这话也不无道理，不过她相信江家的生意可不差，而且方才这凉拌菜他们都尝过，那般美味好吃的吃食，怎么可能不好卖。

　　“我.....我等会儿便回去同他们说这个好消息，你们什么时候需要，我让大勇带着我爹和大哥，给你们将东西送到镇上去。”

　　徐家平日里便是只做了自个村子里的生意，还有徐家老汉和徐家大郎走街串巷叫卖，这可比径直给江家送货到镇上轻松多了。

　　眼见徐氏应了下来，江枝垂下眼帘，稍加思绪了一番之后，便决定明日便开始做这冰粉还有凉拌菜的生意，先做些少量试试水。

　　“明日便开始吧，这没有事先告知，明日开始这豆腐豆皮还有腐竹先各要十斤，若是卖的好后边我再加量，婶子你觉着可成。”

　　话音刚落，徐氏随即便乐的笑出了声，这各要十斤便就是三十斤了，这可比爹和大哥挑着到各个村子卖的还多呢。

　　方才听了江枝的话，她有了些许心理准备，还想着江枝最多也就是先要个几斤试试，没想到这一出手就是要了三十斤啊。

　　而且日后若是江家小摊的生意好，那要的可就更多呢，这简直就是帮了她娘家的大忙。

　　“成成成，等会儿啊我便回去同他们说这事，他们指定高兴坏了。”

　　江枝果真是有魄力，这头一天做凉拌菜的生意便能要这么多的量，要不怎么说他们家的小摊能赚银子呢，这旁人可没这般心胸魄力。

　　徐氏抬起头再看江枝时，更多了一丝敬佩。

　　虽说江枝年纪小，但是确实是有本事啊，可比他们这些人厉害多了。

　　“对了......”

　　说完了凉拌菜的事，江枝接着开了口：

　　“我还有另外一件事。”

　　这冰粉的事不如明日也一道开始吧，反正凉拌菜做便做了，多一个冰粉也不多，只是这霹雳果他们在镇上实在是顾不过来。

　　这事她瞧着让村子里李家还有徐家来做也成，若是他们做不过来，村子里其它人家若是愿意给江家送果子，她也不会反对。

　　都是一个村子里的，她也不忍看着他们吃不饱穿不暖，这摘了果子便可以送到江家，吴氏会给过了秤给银子，再让李大勇送到镇上就成。

　　这样他们在镇上忙活镇上的生意就成，不用这冰粉果子的事。

　　自家做了生意，村子里的人也能赚到些银钱。

　　“何事？阿枝你尽管开口就是了。”

　　刚才豆腐的事江枝可算是帮了徐氏娘家一个大忙，这会儿听到江枝还有事情需要帮忙。

　　徐氏最是先开了口询问，只要她能帮的上的指定不会推拒。

　　“明日我打算不光要做这个凉拌菜，还要推出冰粉。”

　　吃了烤红苕，还有凉拌菜，再来一份冰冰甜甜的冰粉，那简直谁也拒绝不了啊，这搭配着卖最是合适不过了。

　　而且这天气卖冰粉最合适，等到了冬日可就没了，趁着这段时间还能多卖一些。

　　江枝这脑袋瓜子转的飞快，心里早就想好了将这三样吃食搭配在一起，怕是生意要比从前还好呢。

　　“啥？”

　　一听江枝这话，最先反应过来的是吴氏，看着江枝顿时有些着急。

　　昨日回来听到江富贵说了镇上的事，从前光是做烤苕皮都忙的很，这一下加了两样吃食，他们三个人能顾的过来吗。

　　吴氏看着江富贵三人眼底的黑青都心疼坏了，一瞧便晓得他们这些日子过的并不轻松，这突然加这么多的吃食，那如何能忙的过来。

　　现在江平安又还小，她也实在是抽不出空来去镇上帮忙，而且家里这鸡鸭还有菜地的事，也实在是不能每个人看着。

　　可是这江家也实在是抽不出人手来帮忙了呀！
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