第140章 松鼠鳜鱼（A级）！

　　5月10日，祝庆培育中心。

　　明天就是比赛日了，但李维还是没能抓到诀窍，只能制作出香醇宝芬。

　　但改是改不了了，他已经将所需要的材料报备给了赛事主办方。

　　他昨日做了17份宝芬，李维感觉整个人都是宝芬的味道了。

　　做出来的宝芬要么内部消化，要么直接送给野生宝可梦吃了。

　　这也让他的宝芬熟练度有了很大提高。

　　宝芬（高级）：略（22,134\/100,000）

　　一天直接刷了好几千的熟练度！

　　想要提升到顶级，照这么算下去，只要李维疯魔般制作个大半个月总归是可以的。

　　但很可惜不能，明天就是决赛了。

　　根据系统对宝芬（高级）的评价，李维还是有概率做出超香醇宝芬的。

　　只是这个概率不会很高。

　　像能量方块刚升到顶级的时候，就说明了有50%的概率制作出完美品质的能量方块。

　　时至今日，提升到了66%。

　　李维猜测，这个有概率可能在10%以下，

　　不是完全没有，但需要有一定运气。

　　运气？！

　　李维突然灵光一闪。

　　松鼠鳜鱼！

　　李维看向系统的特殊料理图鉴，

　　松鼠鳜鱼（A级）上清楚地写着食用后获得一个持续24小时的幸运bUFF。

　　只要李维在凌晨之前，做出一份A级的松鼠鳜鱼，

　　他就能获得一个持续到后天的幸运bUFF，

　　这个bUFF，或许能帮他在比赛的时候做出一份超香醇宝芬。

　　李维决定请神兵天降，

　　“爷爷！！！”

　　哪怕老爷子是全家培育家的No.1，老爷子都不算特别忙。

　　毕竟有超级真新人体质的李维可以当牛马使，但老爷子不行。

　　老爷子上工不上工，全看他自己心情。

　　老爷子一般就是管管树果种植，注意下伊布、波加曼和草苗龟的生长情况，生活环境。

　　有老爷子在一旁指导制作松鼠鳜鱼，他成功概率比较高。

　　李维每天雷打不动地观看松鼠鳜鱼和剁椒鱼头的制作视频，

　　然后一有空就尝试制作，实际上这两道菜都在成功边缘了。

　　因为李维一直在制作松鼠鳜鱼，厨房外的水箱里是常备着的。

　　水箱里鲜活的桂鱼咕噜咕噜地吐着泡泡，殊不知自己即将要面临着什么。

　　老爷子、大葱鸭和耿鬼就在一旁看着，“做吧。”

　　瞬间去世，当场做掉。

　　“嘎！”(=w=；)

　　看李维如此熟练，大葱鸭抱紧了自己的大葱。

　　耿鬼则在一旁拿着筷子等待，随时准备加入战斗。

　　李维熟练地去鳃去鳞片，去内脏，清洗干净，再用厨房纸彻底擦干表面的水份。

　　鱼头直接斩下，并在两侧各开一刀，这样更方便摆盘。

　　老爷子只要不出声，就代表着李维的制作过程没有出错。

　　处理好鱼头后，李维两刀将桂鱼的龙骨去掉，

　　鱼尾处没有切断，两边的鱼肉就在尾部相连，这也是松鼠鳜鱼的要点之一。

　　看着李维的动作，老爷子满意地点点头。

　　李维的进步速度，是老爷子从来没有想过的。

　　无论是厨艺、培育技巧还是能量方块和宝芬。

　　李维就像一块干透了的海绵，在疯狂吸取着知识。

　　李维一边在做，松鼠鳜鱼的制作过程在他的脑海中如走马灯闪过。

　　斜着将桂鱼胸腹部的胸刺小心剔除，

　　他制作松鼠鳜鱼已经不下百次了，早已有了肌肉记忆。

　　斜刀和直刀在两片鱼肉上留下花刀，切至鱼皮不断。

　　“切好了。”

　　李维各拎着鱼片一边，鱼肉像麦穗一样长在鱼皮上。

　　哪怕是李维抖了抖，改好花刀的鱼肉也未曾掉落。

　　只有切成这样，炸的时候鱼肉才会变得蓬松且易卷曲。

　　接下来就是腌制了，李维早就调好了腌制料汁，葱姜料酒和少许盐。

　　再给改好刀的桂鱼来个spa，静至15分钟就好了。

　　腌制完成后，李维再度用厨房纸吸干鱼头和鱼肉表面的水份，将淀粉均匀地裹满，保证每一片鱼肉都沾满。

　　李维有点小膨胀，到现在老爷子都没有出声，大葱鸭的葱段也没有指指点点。

　　这代表着他的制作过程没有失误。

　　将多余的淀粉抖落后，就该宽油油炸了。

　　李维将筷子插入油中，周围有密集的小气泡，他提起鱼尾让鱼肉自然下垂，

　　再用筷子定型炸好捞出，再炸鱼头。

　　在炸的过程中，老爷子并未出声。

　　直到李维将鱼肉和鱼头炸好后，一旁看着的老爷子才出声：“炸早了。”

　　李维也隐约有这种感觉。

　　这就像他做宝芬，总是火候欠缺一点的情况。

　　他的刀工和调味问题不大，火候总是差一点。

　　老爷子一早就看出来了，

　　从李维下鱼的那一刻就看出来了。

　　但不让李维吸取教训，是永远做不出来的，所以他并未出声提醒。

　　这种事，只能通过练习去改善。

　　将熬好的浓稠明亮的茄汁，均匀地淋在刚炸好的桂鱼身上，滋啦的声音顿时响起。

　　松鼠鳜鱼（b 级）

　　还是失败了，差临门一脚。

　　他炸桂鱼和熬汁已经算是无缝衔接了，过程没啥问题。

　　老爷子尝了一筷子，“调味和刀工没问题，但火候还是欠缺，炸早了，复炸的时候又久了一些。”

　　李维自己也吃了一筷子，外酥里嫩、酸甜可口，没啥问题。

　　这道菜他就是开餐厅卖都没问题，但厨艺大师就能吃出问题来。

　　老爷子放下筷子，“耿鬼，你吃了吧。”

　　大葱鸭不吃肉，是单纯的食草宝可梦。

　　“口桀！”

　　耿鬼迫不及待地端起了盘子，吭哧吭哧地吃了起来。

　　“口桀！”(,,?????,,)

　　（好吃，爱吃！）

　　老爷子离开前交待了一句，“继续练，单纯的火候问题。”

　　“耿鬼，帮我加油吧！”

　　“耿嘎！”

　　李维继续练着，一连四道松鼠鳜鱼都在b 级徘徊，且都是火候问题。

　　“儿砸，别练习得太晚，注意身体哈。”

　　老爹利昂端着一盘松鼠鳜鱼离开了。

　　路卡利欧、风速狗、美纳斯、巨金怪和多龙巴鲁托都加入了加油的队伍。

　　晚上十一点，最后一道松鼠鳜鱼新鲜出炉。

　　松鼠鳜鱼（A级）！！！
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