第170章 妈，我要吃肉！

　　白铁军仔细看了看，扭头冲李幸说道：“嗯，本人比照片还要好看。”

　　尽管李幸对他的脸皮厚度一直都有着充分的认识，可还是被这番“不要脸”的话给噎的不行，才几个月的功夫，这家伙又进化了……

　　白铁军把该收拾的东西都给收拾好了，其实也就几样：毛巾要挂在最外面的挂钩上，牙膏牙刷要插进牙缸里，然后摆在那个粉色搪瓷缸子的右边，还有鞋一定要脚尖冲外，摆在门口鞋架上第二层中间的位置。

　　刚把这些东西按照规定摆放好，于莉就进屋了，看见儿子，先是一愣，紧接着目光就开始往上述地方扫。

　　见一切都和原来一模一样，这才眉开眼笑：“臭小子，几点下的火车？怎么不打电话到团里来说一声。”

　　白铁军上来挽着她的胳膊：“妈，这不是想给你个惊喜嘛！”

　　于莉抽回了胳膊：“你起开，先和幸儿玩去，我把你这堆脏衣服、臭袜子啥的给洗了。”

　　李幸在旁边捂着嘴偷笑，难怪白铁军方才只掏出了几样东西，剩下就放在那不管了。

　　真不是他懒，就是他做好了，把一切东西都给收拾的妥妥当当，于莉也还是会再重新收拾一遍。而且还处处挑他的理！

　　李幸她妈见到白铁军，也是一脸惊喜：“是铁军呀，你啥时候回来的？”

　　白铁军叫的可亲热了：“是我啊，妈咪。”

　　李幸她妈发出一阵“咯咯咯”的笑声，这小子从小就跟她亲。等他会说话了，她就逗白铁军，让他管自己叫“妈”，结果这小子还真叫了，而且一叫就叫了这么多年。

　　“……”

　　于莉正收拾呢，白铁军就蹬蹬跑了进来：“妈，把那盒子宫廷桃酥递给我。”

　　于莉从行李中掏出一个明黄色的盒子来，眼神中透着一丝自豪——李幸跟她妈都爱吃桃酥，这小子一次讨好了两个女人！不愧是他的崽儿。

　　于莉问他：“晚上想吃什么？”

　　白铁军不假思索：“红烧肉！”

　　看把孩子给馋的，他们那剧组的伙食也太差了吧？造孽哟……

　　正好家里还有块儿肉，于莉说：“行吧，我这就去给你做。”

　　再说白铁军回到李幸家，把那盒子点心递给她妈妈，她还夸呢：“铁军长大了，出门都知道给我捎东西了，哪像李幸，还长不大呢！”

　　他们这一代的家长普遍这样，习惯贬低自家孩子来称赞别人家孩子。尤其是在路上碰见个熟人，那更是了不得了……

　　动不动还当街数落孩子：“你怎么这么不懂礼貌，也不知道喊人？”拜托，那只是你的熟人，又不是你孩子的熟人！

　　白志国那老登也是这样，但好在于莉并不这样；相反，谁要是敢在她面前贬低她的崽儿，她还要记仇！

　　李幸她妈接过盒子 ，指着包装说：“你瞅瞅，还是御茶膳房呢，岂不是皇帝老子吃的？”

　　白铁军直挠头：“也不知道是怎么了，京城那边突然就开始刮起了宫廷风了。什么宫廷白萝卜、什么宫廷红萝卜、宫廷紫萝卜，呸呸呸，什么宫廷驴打滚，宫廷艾窝窝，反正沾上宫廷这两个字就比别的卖的贵！”

　　李幸她妈宠溺地数落他：“那你还买，大手大脚地乱花钱。”

　　“……”

　　白铁军是被锅碗瓢盆的动静给钓进厨房的。

　　他就爱看于莉做菜，怎么看都不够。

　　只见她先是起锅开火，也不放油；用手背感应着锅里的温度，觉得差不多了，把带肉皮的那面朝下，用力的摁入锅底，发出“嗞啦”的响声……

　　随着肉皮开始出油，锅里也渐渐有油星飞溅；于莉这才把肉拿出来，满意地看了看。用小刀把肉皮上烤的焦糊的那一层给刮去，再改刀切成印章大小的方块；却不切断，整块肉都还被肉皮给连在一起。

　　这么做的好处就是肉皮不会在焯水的过程中缩水而影响卖相。

　　于莉把整块肉冷水下锅，又丢下去几片姜片，倒入一勺黄酒。焯过水，待肉皮凉一些了才改刀切断，这时候肉块的品相也展示出来了，尽管还没上色，却也让人忍不住想抓一块塞到嘴里去……

　　重新热锅烧油，于莉又倒下一碗底的冰糖，葱姜，开始炒糖色。将一块块方正的五花肉煸炒上色之后，才倒入高压锅中，压20分钟。

　　不知道为什么，白铁军一直很憷“高压锅”这种东西。他后来还加入了一个豆瓣酱小组，叫“高压锅为什么会爆炸”……

　　反正这东西就和李洪昌一样，都是他的心理阴影就对了。

　　做红烧肉，正常来说应该用红萝卜来配色。可这死孩子从方才就吵着说他不不要吃红萝卜。所以于莉干脆泡了一些腐竹。

　　待20分钟到了，她才把压好的五花肉再次倒入锅中与腐竹一起烹煮。

　　大火收汁的时候才开始调味。现在也没有红曲，都是拿红酱油来增色，等到五花肉用筷子夹起来，四角下馅，颤巍巍的抖动，才关火装盘。

　　她这边肉炖得了，那边儿李幸她妈也端着擀好的面条进厨房了。

　　正要下面，白志国也回来了，一看见白铁军也愣了一下：“你小子啥时候到家的？”说着便掏出钱来：“去买瓶酒，再买点下酒菜。”

　　然后就让于莉给瞪回去了：“红烧肉都堵不住你的嘴！”

　　李幸她妈在一旁笑着说：“我家有酒，铁军你叫幸儿去拿。”

　　“……”

　　两个家庭，五口人齐齐坐在了桌子上，当中摆着一大碗红烧肉，几瓣安丘刚下来的新蒜，和一小碗甜面酱。

　　每人面前放着一大碗热气腾腾的面条，把红烧肉的汁浇在上头，那叫一个美！

　　白铁军给白志国倒上了酒，说起了在剧组的种种见闻。

　　他知道李幸她们母女更想听什么，所以先捡和李洪昌有关的说。

　　果然，当她们听见李洪昌现在成功摘掉了头衔上的“副”字，成了剧组的制片主任和剧务主任，现在手握大权，是剧组的第三号人物之后，脸上都与有荣焉。
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