第50章 清水羊肉，两个拖油瓶

　　陈保柱看到那个烟囱时也愣住了。

　　烟囱都是用来疏通走烟的，一般都是在房顶上。

　　可是这个房子的烟囱却像个矮胖的塔楼。

　　陈保柱好奇地走近去瞧那烟囱。

　　它不是砌在山墙上，而是从房檐下伸出来，落地建在房屋一侧。

　　烟囱通过一道“烟桥”的短通道与火炕连接。

　　（注：“跨海烟囱”，这种设计既方便清理烟囱，避免烟道在室内转折，也能防止火星溅到屋顶茅草上引发火灾。

　　室外的鸡窝靠着外部的烟囱建，这样还能让小鸡也跟着享受到暖和气儿）

　　古朴的农家院，远处是柴垛，还有一座座“苞米楼子”。

　　（注：苞米楼子，东北农家院落里的一种空中楼阁，下以木桩支撑，上似一间木房，俗称苞米楼子苞米仓子，满语称之为“哈什”）

　　推门进入土垡子房，首先会闻到一股混合了泥土、烟火以及发酵酸菜的复杂味道。

　　陈保柱觉得这种气味并不难闻，而且让他感觉到非常的温暖。

　　有种家的味道。

　　土垡子房的屋子只有三间。

　　一进门就是外屋地，两侧是东西屋。

　　外屋地兼具厨房和过道功能。

　　屋内南、北、西三面环炕，连接在一起。

　　（注：这种火炕称为“万字炕”或“转圈炕”）

　　甄佳招呼众人上炕坐着。

　　炕上铺着用高粱杆皮编成的“炕席”。

　　炕梢叠放着炕柜，上面一层层放的全是铺盖。

　　屋里家具很少，众人上炕坐下后都围着一个长条形的炕桌。

　　李黑龙好奇地打量着屋里的陈设。

　　白志勇趁着甄佳出去给他们倒热水的功夫小声叮嘱陈保柱他们，“西边的屋子你们别进去，那里面很可能有‘祖宗板’，不允许随意的进去坐卧。”

　　“什么是祖先板？”李黑龙问。

　　“就是供奉祖先或神偶的……你问这么多也记不住，反正你就记住不要进去就行。” 白志勇懒得解释那么多。

　　李黑龙一脸懵逼。

　　好在有陈保柱在，他叮嘱李黑龙，“你就跟着我就行，我不在，你就老实待着，哪也别去，就是有人叫你去，你也别去。”

　　李黑龙点头如捣蒜，“这个我能记住！”

　　他人虽然傻了点，可他听话。

　　晚上，甄佳真的杀了一只羊招待他们。

　　李黑龙嚷嚷着去帮忙。

　　陈保柱跟着李黑龙来到外面，就见白志勇提着刀站在甄佳身边，不知两人在说什么。

　　陈保柱一把薅住了打算过去帮忙的李黑龙，“咱们先别过去，你陪我去个茅房吧。”

　　李黑龙：？？？

　　陈保柱不由分说，拽着李黑龙就走，一边走还一边大声说话，“白爷，我和黑龙哥去先拉个屎，一会就回来。”

　　白志勇扭头瞥了他们一眼，“哼，懒驴懒马屎尿多。”

　　甄佳并不在意，“他们也没杀过羊，就是过来也帮不上什么忙，一会我叫两个在我这干活的小伙子，让他们帮着杀羊。”

　　“不用他们。”白志勇淡淡道，“杀羊就是一刀的事。”

　　“那好，你行我就不叫他们了，我帮你打下手。”

　　白志勇挽起袖子。

　　陈保柱和李黑龙并没有真的去茅房。

　　他们躲在房后，伸着脑袋往这边瞧着。

　　李黑龙一头雾水，“你在看什么啊？”

　　陈保柱一边看一边偷着乐，“多有意思啊。”

　　“啥意思？”李黑龙不懂。

　　陈保柱乐不可支，“这意思可多了去了。”

　　李黑龙摇头。

　　他还是不懂。

　　陈保柱美滋滋地看着，一直等白志勇杀完了羊，开始剥羊皮的时候才带着李黑龙回来，“白爷，让黑龙哥试试手吧，他剥皮学的可好了。”

　　白志勇嗯了声，又给了李黑龙一把刀。

　　李黑龙剥皮的技术的确很好。

　　白志勇看着李黑龙干了一会活，点了点头，“这手艺是比柱儿强。”

　　过了一会，甄佳找来两个在牧场干活的小伙子，让他们把杀好的羊带去烹煮。

　　白志勇和李黑龙净了手，重新坐回到炕头上。

　　炕烧得滚烫，驱散了众人骨头缝里的寒意。

　　一直等到李黑龙肚子都开始叫了，门外进来一个小伙子，端着一个大瓦盆。

　　盆里是冒着热气的，暗红色的羊血豆腐。

　　另一个小伙端进来一个大盆，里面的羊肉被锋利的刀切成大块，做成了清水煮羊肉。

　　甄佳顺手把剔下来的羊油小心地收集到一个小碗里。

　　李黑龙问甄佳，“阿婆，你不吃羊油吗？”

　　“这些羊油不是为了吃，留着保养皮子。”

　　羊头和羊蹄在灶膛的余烬里反复燎烤过。

　　烧掉细毛，直到表皮焦黑起泡，散发出一种混合着焦糊与肉香的独特气味。

　　桌上没有精致的碗碟，只有几个粗陶大碗和几个搪瓷缸子。

　　甄佳又端上一碗用野韭菜花和盐捣成的酱，一碟子腌制的芥菜疙瘩丝，还有一大盆金黄的高粱米饭，“没啥好招待的，就咱屯子里的粗食，管饱，也挡饿。”

　　白志勇用猎刀插起一大块带骨的羊肉，吹了吹气，用力咬下一口，肥嫩的肉汁从嘴角溢出来。

　　李黑龙吃的满嘴是油，大呼过瘾，“……保柱兄弟，你那话咋说的来着……啥玩意都不换？

　　“好吃的给个神仙都不换。”

　　“对！对！给俺个神仙俺都不去，一会俺吃完的这些骨头能给……你姑吃吗？”

　　甄佳一时没明白李黑龙说的“你姑”是谁。

　　陈保柱只好解释，“他说的是我们的狗，鬼姑。”

　　“鬼姑？这名字有意思。” 甄佳笑道，“你们不用担心狗子，我已经给它们准备了羊肉汤泡饭，还有些羊下水。”

　　“谢谢阿婆。”李黑龙连连道谢，“俺替你姑谢谢你。”

　　甄佳：“……”

　　陈保柱连忙道歉，“阿婆你别生气，他是个傻的。”

　　甄佳并没有生气，她挖苦白志勇，“我是真没想到最怕麻烦的白爷会带着两个拖油瓶。”

　　白志勇嘴角抽动了两下，“……要怪就怪炭头。”

　　如果不是炭头给陈保柱喂了蛤蟆，他就不会被这两个拖油瓶赖上了。

　　“和你商量个事，这两个瓶子你要不？” 白志勇问甄佳。

　　甄佳：？？？。

　　瓶子一号陈保柱：“……”

　　瓶子二号李黑龙：吧唧吧唧的还在吃。

　　白志勇一本正经地对甄佳道：“不管怎么说他们也是小鹰崽子的救命恩人，你也得报答一下才是。”

　　甄佳：“你想……怎么样？”

　　“让他们在你这里住一段时间，正好柱儿想学驯鹰，我们那冬天山里又是山神爷又是黑瞎子的，别把他们给啃啰。”

　　甄佳：“……你觉得我们这片山里全是小白兔？”

　　白志勇：“你是女人，心细，肯定能把两个拖油瓶照顾好。”

　　甄佳思索片刻，“让他们先在我这住着也行，正好我也要教小鹰崽子，顺带着一块教了，他们能学会多少看他们自己的本事了。”

　　听了这话白志勇难得的露出了笑容，“麻烦你了。”

　　甄佳叹息，“谁让你是白爷呢，不过你得在我这住几天，陪我上趟山，帮我个忙。”

　　“有什么事？” 白志勇问。

　　“附近有个屯子的一个猎户带着他十岁的儿子进山下套子，结果转头下套子的时候没盯住孩子，孩子被野兽咬了脖子，虽然没死，但是残了，只能躺着……”

　　“被什么咬的？”白志勇表情变的严肃。

　　甄佳摇头，“那个猎户也没看清，他只说是看到一道黄影，很快地就跑过去了。”
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