第25章 玥玥的新合作，威宁薯片

　　蝴蝶谷的晨光带着山野特有的清冽，透过工作室的窗棂，落在玥玥摊开的笔记本上。本子上密密麻麻记着上次玉米汁直播的复盘心得，最醒目的那一行写着——“挖掘农产品背后的故事，用真实打动观众”。笔尖停在这行字上，玥玥的思绪飘向了千里之外的贵州威宁。

　　那是林薇偶然提起的地方。威宁海拔高、日照足，种出的土豆淀粉含量高，口感绵密沙糯，是做薯片的绝佳原料。可当地的农户守着好东西，却不懂销路，只能用最传统的工艺炸出薯片，在集市上低价售卖，勉强糊口。林薇的话像一颗种子，在玥玥心里发了芽：“玥玥，威宁的老乡们说，要是你愿意帮着卖卖薯片，他们宁愿少赚点，也不想让这些好东西烂在手里。”

　　这话让玥玥心里沉甸甸的。玉米汁直播的成功，让她尝到了助农的甜头，也让她更清楚自己肩上的责任。她知道，自己的小小直播间，不仅能卖出农产品，更能给那些守着土地的农户带去希望。没有丝毫犹豫，玥玥收拾好简单的行囊，抱着念星，坐上了开往威宁的绿皮火车。

　　火车一路颠簸，穿过层峦叠嶂的大山，窗外的风景从青山绿水变成了连绵的梯田。越靠近威宁，空气里的土豆香气就越浓。下车的时候，林薇已经带着几个农户在车站等候。农户们穿着洗得发白的蓝布褂子，手里拎着鼓鼓囊囊的布袋，看到玥玥，黝黑的脸上露出憨厚的笑容，连忙把布袋递过来：“玥玥老师，尝尝俺们自己炸的薯片。”

　　玥玥接过一片，金黄酥脆的薯片在阳光下泛着诱人的光泽。放进嘴里轻轻一咬，“咔嚓”一声脆响，咸香的味道在口腔里弥漫开来，带着土豆本身的清甜，没有一丝工业添加剂的腻味。她眼睛一亮，又拿起一片仔细端详：“这薯片是怎么做的？一点都不油腻，味道真好。”

　　旁边的张大爷笑着搓了搓手，指着不远处的农家小院：“玥玥老师，俺们带你去看看就知道了。”

　　跟着农户们走进小院，玥玥才算真正见识到了威宁薯片的制作工艺。院子里支着一口大铁锅，锅里的菜籽油清亮见底，灶台边堆着刚从地里挖出来的土豆，一个个圆润饱满，裹着新鲜的泥土。几位大娘正坐在小板凳上忙碌，她们先用清水把土豆洗得干干净净，再用特制的铁皮擦子把土豆擦成均匀的薄片，然后放进清水里反复淘洗，去掉多余的淀粉。

　　“这淘洗的步骤可不能少，”张大爷蹲在一旁，指着水盆里的土豆片，“淘干净了淀粉，炸出来的薯片才脆，放久了也不回潮。”

　　等土豆片沥干水分，大娘们就把它们小心翼翼地放进温热的油锅里。滋啦一声轻响，土豆片在油锅里翻滚着，很快就染上了诱人的金黄色。捞出来沥干油分，撒上少许盐巴和自家磨的辣椒粉，一袋原汁原味的威宁薯片就做好了。

　　整个过程，没有任何花哨的工序，没有添加防腐剂、增味剂，全靠农户们代代相传的手艺，和威宁土豆本身的好品质。玥玥看着大娘们布满老茧的手，看着她们脸上专注的神情，心里涌起一股暖流。她拿出手机，打开录像功能，把这一切都记录下来——从土豆的清洗、擦片，到入锅油炸、调味装袋，每一个步骤都拍得仔仔细细。

　　念星蹲在灶台边，看得目不转睛，小手里攥着一片刚炸好的薯片，吃得满嘴都是碎屑，还不忘奶声奶气地喊：“妈妈，好吃！太好吃啦！”

　　农户们被小家伙逗得哈哈大笑，张大爷又拿出一袋薯片塞到念星手里：“娃喜欢吃就多吃点，俺们这儿有的是土豆！”

　　玥玥看着眼前的一幕，心里已经有了决定。她握住张大爷的手，语气坚定：“张大爷，大娘们，这薯片我帮你们卖！我要让城里的朋友们都尝尝，什么叫真正的原生态薯片！”

　　农户们的眼睛瞬间亮了起来，脸上的笑容更加灿烂。张大爷激动得声音都有些发颤：“玥玥老师，谢谢你！谢谢你啊！俺们这些人，一辈子守着土地，就盼着这些东西能卖个好价钱，给娃凑点学费，给老伴买点药。”

　　玥玥的鼻子微微发酸，她用力点了点头：“放心，我一定尽力。”

　　在威宁的那几天，玥玥没有闲着。她跟着农户们去土豆地里，拍下他们挥着锄头劳作的身影；她坐在小院里，和大娘们唠嗑，听她们讲土豆种植的故事；她还去了村里的小学，拍下孩子们拿着薯片，笑得眉眼弯弯的样子。这些画面，没有精致的滤镜，没有华丽的台词，却有着最动人的真实。

　　回到蝴蝶谷的工作室，玥玥立刻投入到了新的筹备工作中。她把在威宁拍的素材剪辑成短视频，视频里，金黄的土豆片在油锅里翻滚，大娘们的笑容淳朴而温暖，念星举着薯片的样子憨态可掬。她还特意录了一段念星的试吃视频，镜头里，小家伙抱着薯片袋，一边吃一边嘟囔：“叔叔阿姨，威宁的薯片超好吃，没有怪味道，小朋友也可以吃哦！”

　　软糯的童音，配上小家伙满足的小表情，让人看了就忍不住心生欢喜。

　　玥玥把这些视频存在手机里，又开始琢磨直播的话术。她没有照搬那些带货主播的套路，而是想着怎么把威宁的故事讲得更生动——讲高海拔的土地如何孕育出优质的土豆，讲农户们如何用传统工艺制作薯片，讲每一袋薯片里藏着的汗水和诚意。

　　她还在笔记本上写下新的计划：直播时，先播放薯片制作的全过程视频，再让念星现场试吃，然后详细介绍威宁的风土人情，最后上架链接。她要让观众们知道，他们买的不仅仅是一袋薯片，更是对农户们辛勤劳作的认可，是对原生态农产品的支持。

　　工作室的钢琴旁，堆放着几袋威宁薯片，阳光洒在上面，泛着温暖的光泽。玥玥拿起一片薯片放进嘴里，熟悉的酥脆口感在口腔里散开，带着威宁的阳光和泥土的气息。她看着窗外的青山，看着怀里抱着兔子玩偶、正哼着儿歌的念星，嘴角扬起一抹温柔的笑容。

　　她知道，这场新的直播，或许会遇到新的挑战，但她不怕。因为她的手里，握着最真实的故事，握着最优质的产品，握着农户们沉甸甸的期盼。

　　而这份期盼，就是她前行的最大动力。
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