第28章 雅林的项目拓展，红豆奶茶

　　滇南的秋阳，带着一股子温润的暖意，洒在连绵起伏的红豆梯田上。熟透的红豆荚沉甸甸地垂在枝头，风一吹过，豆荚轻轻摇晃，发出细碎的沙沙声，像是大山在低声吟唱。泥土的芬芳混着红豆的清甜，弥漫在空气里，吸一口，都是沁人心脾的香。

　　富贵传媒的助农车队停在梯田边的土路上，雅林率先跳下车，脚上的运动鞋沾了些许泥土，却丝毫不在意。她抬手拨开额前被风吹乱的碎发，目光望向层层叠叠的梯田，眼底满是惊叹。烟台苹果的成功，让助农项目在公司站稳了脚跟，也让雅林看到了更多的可能性。当她在调研中得知云南普洱的红豆因销路不畅，大量积压在农户手中时，几乎没有犹豫，就把下一个助农项目的目标锁定在了这里——她要做一款手工红豆奶茶，让深山里的红豆，变成能走进千家万户的暖饮。

　　“雅林姐，这边走！”当地的农户带头人老陈，穿着一件洗得发白的蓝布褂子，黝黑的脸上带着淳朴的笑容，快步迎了上来。他身后跟着几个农户，手里都拎着竹编的篮子，篮子里垫着干净的棉布，显然是早就准备好的。

　　雅林快步走上前，握住老陈的手，语气恳切：“陈叔，辛苦你们了。这次来，一是想看看红豆的长势，二是想跟你们学学熬煮红豆的手艺，还有，咱们得好好聊聊合作的事儿。”

　　老陈咧嘴一笑，露出一口黄牙，用力点了点头：“雅林姑娘放心！俺们这儿的红豆，都是山泉水浇出来的，不打农药，不施化肥，熬出来的豆沙，又沙又甜！就是愁没销路，多亏你们来帮俺们！”

　　说话间，一行人已经走进了红豆梯田。雅林弯腰，轻轻摘下一枚饱满的红豆荚，剥开，圆润饱满的红豆滚落掌心，红得像玛瑙，透着一股子诱人的光泽。她放在鼻尖闻了闻，一股清甜的香气萦绕鼻尖。

　　“这红豆品相真好。”雅林赞叹道，转头看向身后的团队成员，“大家都过来体验一下采摘吧，待会儿咱们还要跟着陈叔学熬豆沙，只有亲手试过，才能知道这杯奶茶的分量。”

　　团队成员们纷纷应声，拎着竹篮，走进梯田深处。雅林也拿起一个竹篮，跟着老陈学习采摘的技巧。“要摘这种颜色深红的豆荚，这样的红豆才熟透了，熬出来的豆沙口感最好。”老陈一边示范，一边耐心讲解，“摘的时候要轻一点，别把枝桠扯断了，明年还要长呢。”

　　雅林学得认真，指尖捏着豆荚的蒂部，轻轻一掰，豆荚就落在了篮子里。阳光洒在她的背上，汗水顺着脸颊滑落，她却浑然不觉，只顾着埋头采摘。梯田里，到处都是大家的说笑声和采摘的沙沙声，原本寂静的山野，瞬间热闹了起来。

　　采摘结束后，老陈带着众人回到了自家的小院。院子里支着一口大铁锅，锅里烧着山泉水，旁边的案板上，摆着刚摘下来的红豆。“熬豆沙讲究火候，得先用清水泡上三个时辰，把红豆泡得发胀，再下锅煮，大火烧开，小火慢熬，还要不停搅拌，不然容易糊底。”老陈一边说着，一边给大家演示泡红豆的技巧，“泡红豆的水，也得用山泉水，这样熬出来的豆沙，才够香。”

　　雅林蹲在一旁，看得格外仔细，手里的笔记本上，密密麻麻记满了要点：红豆需清水浸泡三小时，熬煮时先大火后小火，搅拌频率每五分钟一次，熬至豆沙起沙即可，无需添加额外糖分。她甚至亲自上手，学着老陈的样子，给红豆换水，调整火候，额头上的汗珠越积越多，却连擦都顾不上。

　　团队里的小张看着雅林忙碌的身影，忍不住小声对身边的同事说：“雅林姐也太拼了吧，这都快赶上农户了。”

　　同事笑着点头：“雅林姐一直这样，做什么都亲力亲为。她说，只有自己先吃透了产品，才能跟消费者讲清楚，这才是对农户负责，对消费者负责。”

　　小院里的炊烟袅袅升起，铁锅里的红豆渐渐散发出浓郁的香气。雅林拿起勺子，舀起一勺熬好的豆沙，放进嘴里尝了尝。绵密的豆沙在舌尖化开，带着红豆本身的清甜，没有一丝杂味，口感醇厚，回味悠长。她眼睛一亮，对着老陈竖起大拇指：“陈叔，这豆沙也太好吃了！比我在城里喝过的任何一款红豆奶茶都香！”

　　老陈笑得眼睛眯成了一条缝，脸上满是自豪：“那是自然！俺们这儿的红豆，都是好东西！”

　　雅林心里的石头，瞬间落了地。她知道，这款手工红豆奶茶，一定能火。

　　而此时的富贵传媒总部，司珏正坐在宽敞的办公室里，对着一叠厚厚的文件，眉头紧蹙。他面前的桌上，摆着各种包装设计稿，还有好几份物流方案。雅林在云南忙着调研和学习手艺，他就在后方坐镇，负责解决供应链的一切问题。

　　“这个包装不行，太花哨了，没有体现出手工和原生态的感觉。”司珏指着一份设计稿，对着对面的设计师说道，“我们要的是简约、质朴的包装，能突出云南红豆的天然属性，还要在包装上印上农户采摘红豆的照片，让消费者知道，每一杯奶茶的背后，都藏着农户的汗水。”

　　设计师连忙点头，拿起笔在设计稿上做着修改。司珏又看向旁边的物流负责人：“红豆的运输，一定要用冷链吗？”

　　物流负责人摇摇头：“红豆耐储存，只要做好防潮措施，普通物流就可以。但熬好的豆沙，还有成品奶茶的原料包，必须用冷链运输，这样才能保证口感和新鲜度。”

　　司珏微微颔首，手指在桌面上轻轻敲击着：“那就这么定了。联系可靠的物流商，签订合作协议，务必保证运输过程中，产品不会出现任何问题。还有，包装的生产厂家，我要亲自去考察，确保包装材料安全、环保，符合食品级标准。”

　　他顿了顿，又补充道：“对了，雅林那边说，这款奶茶要主打‘零添加’，所以包装上一定要醒目地标注出来，还有，每一份原料包，都要附上产品溯源码，消费者扫码就能看到红豆的产地、采摘过程和熬煮工艺。”

　　物流负责人和设计师对视一眼，都从彼此的眼里看到了敬佩。司总虽然没有去产地，但对项目的细节，却把控得如此严格。

　　司珏靠在椅背上，目光望向窗外。他想起雅林出发前，眼里闪烁的光芒，想起她信誓旦旦地说“这次一定要让云南的红豆火起来”的样子，嘴角不自觉地扬起一抹笑意。

　　他知道，雅林在前方冲锋陷阵，他必须在后方筑起最坚实的后盾。供应链、包装、物流，每一个环节，都不能出任何差错。只有这样，才能让雅林的心血，不被辜负；才能让云南农户们的期盼，不落空。

　　远在云南的雅林，似乎感应到了什么，突然抬头望向远方。夕阳正缓缓落下，染红了半边天，梯田里的红豆，在余晖的映照下，红得更加耀眼。

　　她掏出手机，给司珏发了一条微信：“陈叔的豆沙熬得特别好，口感绝了。供应链那边，辛苦你了。”

　　几乎是瞬间，司珏的回复就跳了出来：“放心，一切都在推进。等你回来，我们一起敲定最后的方案。”

　　雅林看着屏幕上的文字，心里涌起一股暖流。她知道，这一次的红豆奶茶项目，和烟台苹果一样，一定能成功。

　　因为，她不是一个人在战斗。

　　身后有团队的支持，有司珏的保驾护航，还有农户们的信任。更重要的是，她手里握着的，是大山里最优质的食材，是最淳朴的手艺，是最沉甸甸的希望。

　　晚风拂过梯田，红豆荚轻轻摇晃，像是在为这场即将到来的丰收，提前欢呼。雅林的目光，望向远方的城市，眼里满是坚定。她仿佛已经看到，一杯杯热气腾腾的红豆奶茶，被送到消费者的手中；仿佛已经看到，农户们捧着卖红豆的钱，脸上露出欣慰的笑容。

　　这条路，还很长。但雅林知道，她会一直走下去。

　　为了那些期盼的眼神，为了那份沉甸甸的责任，也为了助农路上，那永不熄灭的，温暖的光。
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