第195章 蒻头有毒需去除，山间发现新吃食

　　云清涵看到了什么？

　　她看到了魔芋！

　　“村长，那种蒻【ruò】头是可以吃的！”

　　云大松看着云清涵手指的方向，那里有一片蒻头。

　　在诸夏，魔芋又叫蒻头，除了一些饿急眼的人，几乎没有人吃。

　　“涵丫头，蒻头有毒，吃了，会死人的！”

　　“村长，我知道蒻头有毒，但是我知道一种方法，可以去除它的毒性，变成可以吃的食物。”

　　云清涵语毕，云大松瞪大眼睛，满脸不信。

　　“你说真的？！”

　　“当然，我从不说瞎话！”

　　云何氏听到了她的话，嘴一撇，完全不信。

　　“你个赔钱货，连山都没上过几回，这蒻头应该也是第一回见吧！

　　它能吃死人，村中的人谁不知道，你说你有办法去除毒性，怕不是想要毒死我们所有人吧！”

　　云何氏的话，虽然不好听，但是云家洼的村民，全部点头。

　　他们虽然不觉得云清涵会毒死他们，但觉得云清涵可能是在吹牛。

　　云清涵也没理会云何氏，她只看向村长。

　　“村长，咱们可以试验一下，如果最后有毒，最多只是耽误一天功夫。

　　可是，如果证明无毒，那不是多一种食物吗？”

　　云清涵的话对某些人来说，确实具有很大的诱惑性。

　　毕竟谁家的粮食都不足，能多一种食物，他们当然愿意。

　　“当然，如果你们连试验一下都不愿意，那就当我没说。”

　　她的粮食多的是，不过粮食都在空间中，只能借去城镇时，拿出来。

　　云清涵顿住，如果村民都不愿意尝试，她也就不费那个心神。

　　好好的找个水，再挖个可以吃的块茎，多省事。

　　“好，那就试试！”

　　云大松一狠心，面前有现成的食物，若不试一下，他总不甘心。

　　“村长，不用多挖，先挖一筐就行。

　　这东西需要很多水，我们还得先去找水！”

　　魔芋，也就是蒻头，它需要用水，去除其中的毒性和碱性。

　　“好，你们先去找水，我这就派人去挖蒻头。”

　　村长答应一声，就要行动，却被云清涵再次叫住。

　　“村长，蒻头有毒，去挖的人，手上千万不要有伤。”

　　村长点头，表示明白。

　　云清涵带着人去找水，她也懒得往远处走。

　　【小紫，近处有水源吗？】

　　【主人，你的运气非常好，离此一里远的地方，有一条还未干枯的小河。】

　　【真的，水量大不大？】

　　【勉强够用吧！】

　　知道近处就有小河，云清涵带着几人，没有任何拐弯，直接走了过去。

　　“清涵妹妹，有河，有河！”

　　自逃荒以来两个月，他们还没有见过河。

　　如今看到地上面，有河水流动，那比得了银子还要高兴。

　　“嗯，咱们分成两路，一路去河边，一路回去让村民背蒻头过来。”

　　“嗯嗯！”

　　跟着过来的人，大都是小伙子，他们非常信服云清涵。

　　听到消息的云大松，半走半跑的到了小河边，中间还激动的摔了一跤。

　　“有河，真的有河，涵丫头这运气，我服了！”

　　云大松有些语无伦次，但是，不影响他心情愉悦。

　　云清涵可以理解他的行为，等着他平复情绪。

　　“涵丫头，你说那蒻头怎么处理？”

　　“村长伯伯，你找几个人过来，我现场教他们。

　　另外，带着案板，菜刀，水桶、锅等东西。”

　　云大松依言，很快便把云清涵要的人和物，准备齐全。

　　云清涵找了几个刀功好的人，把蒻头的皮去掉，再让人把蒻头清洗后切成片。

　　然后让人找到石灰，做成石灰水，将切好的蒻头片，泡在其中。

　　等这些步骤做完，云清涵这才看向村长。

　　“村长伯伯，咱们怕是要在这里等上一天，明天此时，才能把它们重新清洗。”

　　云大松也没有失望，毕竟，毒性的去除，肯定需要时间。

　　“好，那这些东西，先放在这里，我们趁这个时间，去山里找些其他能吃的东西。”

　　云清涵点头，村长说的在理，即便现在休息，那也不能躺平。

　　毕竟蒻头好吃，但肠胃敏感的人，也不能多吃。

　　还是要食物多样化才行。

　　蒻头下一步，要洗干净，高温蒸煮。

　　“可可姐，我们要不要去山上看看？”

　　云清涵本来想休息，可是看到此处的山，干旱程度较浅，山上比其他地方都要绿一些。

　　所以觉得山上可能会有好东西出现。

　　“清涵妹妹，好啊！”

　　云可可家里也快断粮了，她早就想换些口味。

　　云清涵的运气，在村里是公认的好，她也想沾些运气。

　　云小泉见到她们要去，也在后面跟着。

　　裴辞砚见她有小姐妹，便进入深山，想要打只野味尝尝。

　　“清涵姐姐，这是秤星树，它的根是可以吃的。”

　　云小泉的眼睛好使，她跟在两人旁边，一眼便看到了能吃的东西。

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　　秤星秤是一味中药，它的别称很多，各地的叫法都不一样。

　　其中一个别称叫假甘草，说明，它是有甜味的。

　　“小泉，开挖！”

　　这段时间，云小泉跟着云大杨，认识了不少草药，也学了怎么挖药。

　　“嗯，嗯！”

　　云小泉得到指令，蹲下身子，拿着工具，开干。

　　山上落叶很多，地上的土都是腐殖土，挖起来并不费劲。

　　没一会儿，云小泉便挖出了一大截，她拿出砍刀，将根上的皮削掉，露出里面果肉。

　　“清涵姐姐，你要不要尝一尝？”

　　“好！”

　　云小泉削下一块，递给云清涵，云清涵接在手中，上下看了看，放进口中。

　　云小泉又给了云可可一块，两人相视一笑，将根茎放进口中，咀嚼起来。

　　云清涵觉得，虽有一丝甜味，但口感实在不佳。

　　但是，她却发现，那两个人似乎吃的挺欢。

　　云小泉把剩下的全部挖完，这才和两人一起往山里走。

　　山里的植物还是以草为主，没有太多可以吃的东西。

　　“清涵妹妹，这个是什么？”

　　听到云可可的声音，云清涵望过去，发现云可可指的是红花酢浆草。

　　这种东西地下根茎部分长得像小型的水晶萝卜，味道酸酸甜甜，采挖后可清洗干净直接生食。

　　“可可姐，这是红花酢浆草，她的块茎可吃，挖吧！”

　　云可可一听，也是可吃的，二话不说就要挖。

　　“等一下！”
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