第36章 配不上

　　林珂放下空碗，把碗递给扫地的阿姨，说了声谢谢。阿姨笑着接过，眼角有皱纹。

　　火花跟在他脚边，尾巴尖上有一点火光，照亮了地上的落叶。

　　他们正要走，前面突然吵起来。

　　“你这也叫料理？灾兽肉是战场上没人要的残渣！你也配在这比赛？”

　　声音很尖，带着看不起人的语气。林珂停下，火花也转头看他。两人对视一眼，一起往人群里走。

　　前面是个旧烧烤摊，几串烤肉放在架子上。摊主是中年大叔，穿着发白的围裙，额头出汗。对面站着另一个厨师，打扮很花哨，围裙闪亮，帽子插着彩色羽毛，手里拿着银刷子晃来晃去。

　　那人指着肉串说：“美食节是展示手艺的地方！你用这种低等食材，是对厨师的侮辱！灾兽肉腥臭又脏，你也敢拿出来？”

　　被骂的大叔没说话，低头擦桌子，动作很轻。

　　火花在脑子里哼了一声：【他们瞧不起灾兽？可主人做的汤，让咳嗽的老奶奶睡过整夜。】

　　林珂没回应。他看着那个大叔，想起自己刚来这个世界时的样子。那时他也被人赶出门，没人信他说的话。他在地球做菜，说灾兽肉能变好吃，结果被主厨踢出去，所有人都笑他疯。

　　现在他又听到那句话——

　　“你不配。”

　　这三个字很小，却扎进心里。

　　他摸了摸火花的头，转身走向自己的餐车，打开侧板。

　　咔哒一声，灶台露出来。调料摆得整齐，他铺好布，放好刀具。

　　火花跳上灶台，甩动尾巴，火焰落下，炉子里燃起火光。

　　整个过程很安静，没有喊叫，也没有张扬。

　　花哨厨师看见了，冷笑：“哟？真有人敢用灾兽肉？不怕丢人？”

　　林珂抬头：“我不觉得丢人。”

　　他顿了顿：“我觉得，是我们还没学会怎么做它的味道。”

　　周围一下子静了。

　　刚才附和的人不说话了，皱眉的人睁大眼，连那个被骂的大叔也慢慢抬起头。

　　“你说啥？”花哨厨师大笑，“你知道灾兽肉是什么吗？是怪物尸体！是战场边角料！你也敢拿来卖？”

　　林珂不动。他从箱子里拿出一块金黄色的肉，放在砧板上。这是他净化过的灾兽核心，表面有淡淡光。

　　“你说它是垃圾。”林珂一边切一边说，“可它救过一个老工匠的手。他以前拿不住锤子，喝了我的汤，第二天就能打铁了。”

　　他把肉放进锅里，火花调小火，慢慢煮。汤面开始冒小泡。

　　“你说它低等。”林珂继续说，“有个孩子怕黑不敢睡，妈妈带他喝了一碗汤，那天晚上他梦见自己飞过了山。”

　　香味飘出来，有点甜，有点暖，像晒过的被子。

　　“你说它不该出现在美食节。”林珂掀开锅盖，热气升腾，“今天早上，三个矿工排队买我的汤。他们说喝了身子暖，干活不累。”

　　他舀起一勺汤，递给旁边小女孩：“要尝吗？”

　　女孩犹豫一下，接过勺子，轻轻喝了一口。

　　眼睛忽然亮了。

　　“好香！”她笑着说，“像妈妈煮的糖水一样暖！”

　　人群发出低声惊叹。

　　花哨厨师脸色变了，挥手喊：“别信他！肯定是加了药！灾兽肉怎么可能香？”

　　林珂放下勺子：“那你来尝。”

　　“什么？”

　　“你说它是垃圾。”林珂指锅，“那你尝一口。如果难吃，我立刻收摊走人。你不敢……就别说话。”

　　厨师后退一步：“我是正规厨师！怎么能随便吃这种东西？”

　　“来路不明？”林珂笑了，“你的香料是从市场第三排左数第二个摊买的，老板姓王，每次多给两钱。你用的油是城东李记的二级油，便宜三成，但炒久了会苦。你每天七点去买煎饼，因为老板娘会给双份蛋。”

　　厨师瞪大眼：“你怎么知道？”

　　“闻出来的。”林珂说，“我能尝出每滴油、每片香料的味道。而你，连这碗汤敢不敢尝都说不出。”

　　他看向那个沉默的大叔：“你要来一碗吗？”

　　大叔犹豫一下，点点头。

　　林珂给他盛了一碗。他接过，喝了一口，手微微抖。

　　“这……”他抬头，眼里有了光，“真是灾兽肉做的？”

　　“嗯。”

　　“可它不腥，反而很暖，像小时候妈妈煮的姜汤……”

　　“因为它干净。”林珂说，“灾兽肉不是问题，问题是人心能不能把它做好。面粉可以做馒头也可以做糕点，关键是怎么做。”

　　火花蹲在炉前，尾巴上的火静静烧着，映着锅里的热气。

　　【我们不是来争输赢的。】它在脑子里说，【我们是来告诉世界——有些味道，值得被记住。】

　　林珂盖上锅盖，调小火。

　　“明天我还会来。”他说，“不做应急食品，也不做功能料理。就做让人吃了会笑的东西。”

　　他看向花哨厨师：“如果你还是觉得灾兽肉不该在这，你可以走。但别拦别人找温暖。”

　　对方张嘴，最后没说话。

　　人群开始议论。

　　“原来灾兽肉真能做出这种味道？”

　　“那孩子晚上真的不怕黑了？”

　　“我婆婆最近没胃口，能来喝一碗吗？”

　　林珂没再多说。他站在灶台后，手搭在锅边，等第一块肉上架。

　　风吹过来，带着汤香，拂过每个人的衣服。

　　那个被骂的大叔收拾完摊子，默默走近几步，站在人群外，看着林珂的餐车。

　　他没说话，但眼神不再低着。

　　眼里有一点光。

　　林珂看了他一眼，轻轻点头。

　　十步之外，争吵已经没人提了。

　　所有人的目光，都落在那辆简单却干净的餐车上。

　　灶火正旺，汤香弥漫，慢慢飘满整条街。
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