第93章 极寒下的第一课

　　林珂的手探进冷藏柜时，寒气像细小的银针轻轻扎在指尖。他没急着缩回，反而放慢动作，小心翼翼地触碰到那块被白霜覆盖的肉。它安静地躺在角落，仿佛沉睡的月光。

　　“这么快就冻上了？”他轻声说。

　　案板上的温度计静静指着零下三十度，像是把时间也冻结了。窗外风雪未歇，雪花一层层堆叠在餐车边缘，世界变得柔软而遥远。火花蜷在灶台边，尾巴偶尔晃一下，像在数着风里的节奏。

　　“外面冷得连呼吸都会结出小星星。”它咕哝了一句，“这肉怕是铁打的也扛不住。”

　　林珂没笑，只是轻轻叹了口气。他拿起刀试了试，刀锋一碰上肉便滑开，发出细微的脆响。他知道，硬来只会伤了食材，也伤了心意。

　　他闭上眼，指尖再次贴上冻肉的一角。刹那间，一股清冽的气息顺着手心蔓延开来，仿佛触摸到了冬日清晨第一缕凝露的叶脉。【神之味觉】悄然展开——冰晶如碎玉般割裂了肉中温润的能量脉络，但他并未感到焦躁，反倒像是听见了一首被冰封住的歌，等着有人温柔唤醒。

　　“别怕。”他低声说，不知是对肉，还是对自己，“慢慢来就好。”

　　他转身从工具箱里取出一片薄金属，像对待初春的第一片新雪那样，轻轻刮去表面的霜。每一下都极轻，生怕惊扰了这份沉静。咔、咔……声音细微得如同落叶亲吻大地。

　　“冰魄。”他唤了一声。

　　角落里的小家伙抬起头，眼睛清澈如湖面倒映的星光。它走过来，蹲坐在肉旁，耳朵微微颤动，像是在倾听某种只有它能懂的语言。

　　“你能帮个忙吗？”林珂问，“让周围的冷气别再往里钻了，就像……给它盖条被子。”

　　冰魄眨了眨眼，抬起前爪，在空中划出一道柔和的弧线。一层透明的冰膜缓缓落下，轻盈地罩住整块肉，像是一张由月光织成的纱帐。霜不再蔓延，空气中的寒意也被温柔隔开。

　　“真美。”林珂笑了，“谢谢你。”

　　火花跳上操作台，歪头打量：“这不就是个冰壳子？有啥特别？”

　　“特别在于它懂得‘守护’。”林珂说，“不让外面的冷进去，也不让里面的暖逃走。我们现在要做的，不是催它醒来，而是陪它一点一点地苏醒。”

　　他拿出一个小锅，削下一小片肉放在托盘上，架在灶台上方，离火焰三十厘米。

　　“低火。”他说。

　　火花吐出一团小小的火苗，暖黄的光晕在冰冷的空气中轻轻摇曳，像一盏不愿熄灭的小灯。林珂每隔几秒就用镊子翻一次肉片，动作轻柔得如同为婴儿调整枕头。

　　五分钟后，他尝了一口。

　　舌尖微动，【神之味觉】细细感知——冰晶化了一半，能量开始流动，但还不完整，外层略干，内里仍藏寒意。

　　“还差一点。”他把肉轻轻吐进废料桶，像安放一颗未完成的心愿。

　　“太慢了。”火花嘀咕。

　　“可我们已经在路上了。”林珂又拿了个托盘，这次在底部铺了一层薄冰，再放上新的肉片，“试试这个办法。”

　　火焰升起十秒，熄灭五秒，循环往复。林珂守在一旁，每一次加热都像在哼一首无声的摇篮曲。第三次尝试时，他咬下去，感受到冰晶几乎完全融化，能量脉络如溪流汇河，顺畅无阻。

　　“成了！”他睁开眼，眼里闪着光。

　　火花扬起脑袋：“那是当然！本大爷的火，最懂温柔。”

　　“但这只是开始。”林珂看向案板上的大肉块，“我们要让它整个都活过来，不能落下任何一处。”

　　他低头看着那层冰膜，忽然有了主意。

　　“冰魄，能让这层‘被子’更薄些吗？薄到能让暖意慢慢透进去，却又不惊扰它的梦？”

　　冰魄静静望着他，然后抬起前爪，轻轻一划。冰膜渐渐变薄，近乎透明，像晨雾浮于水面，既护住了寒，又容了暖。

　　林珂将整块肉放入金属盆中，盆底垫上薄冰层，再置于灶台上，离火焰二十厘米。他设定闹钟，每五分钟记录一次温度，像一位耐心的父亲记录孩子的成长刻度。

　　第一轮结束，取下一小块品尝——冰融三层，中心依旧沉睡。

　　“再等等。”他轻声道。

　　第二轮，他微调火焰，也让冰魄调整冰膜厚度，让更多暖意渗入。十五分钟后，冰化六层，中心开始松动。

　　“你在听吗？”他对肉说，“我知道你冷了很久，但现在，有人愿意等你。”

　　第三轮，他改为“三分钟加热，两分钟静置”的节奏。加热时送入暖意，静置时让温暖自行流淌，如同呼吸一般自然。

　　三十分钟后，他取出中心的一小块，放入口中。

　　刹那间，【神之味觉】展开——

　　冰晶全然消散，能量脉络完整连接，如春水破冰，汩汩流淌。肉质完好，滋补之力尽数保留，仿佛经历了一场漫长的冬眠后，终于迎来了第一个暖阳。

　　“活过来了。”他低语，嘴角扬起。

　　火花蹦起来：“真的？那我们可以做饭了？”

　　“还不行。”林珂摇头，“商队等不了这么久，我们要更快一些。”

　　他看向冰魄：“你能同时在不同地方设下这样的‘守护’吗？像搭一座小小的桥，让暖意走得更远？”

　　冰魄眨了眨眼，抬起两只前爪，在空中划出十字弧线。两层薄冰膜缓缓形成，如星轨交错，静静悬浮于肉块之上。

　　“好。”林珂笑了，“再加上火花的温柔之火，或许我们能把等待的时间缩短一半。”

　　正要开始测试，车外传来闷响，餐车轻轻一震，像是压过了冰层下的旧梦。

　　“前面好像有裂缝。”火花竖起耳朵。

　　林珂没有回头，目光始终落在灶台上。

　　“没关系。”他说，“外面再冷，风再大，我们也先把这件事做好。”

　　他在记录本上写下新的参数：

　　解冻方式：冰膜隔冷 微火循环加热

　　冰层结构：双层十字导热

　　加热节奏：三分钟加热，两分钟静置

　　目标耗时：十五分钟

　　写完，他抬头。火花已准备好火焰，冰魄的冰膜静静悬停，像一场即将开始的仪式。

　　“再来一次。”他说，“这次，我们一起。”

　　肉放入盆中，置于灶台。

　　“开始。”

　　微弱的火苗升起，如萤火栖枝。冰膜缓缓下沉，十字光痕泛起淡淡银辉。林珂一手搭在盆壁，感受热量的传递，另一手轻轻翻动记录页，笔尖沙沙作响，如同雪地里留下的脚印。

　　第一轮三分钟过去，一切平稳。可就在他准备记录时，冰膜边缘出现一道细裂。

　　“等等。”他皱眉，“是不是太难为你了？”

　　冰魄抬头，眼神依旧平静，但耳朵微微抖了一下。

　　林珂立刻明白——外界的寒气太过强劲，正在悄悄侵蚀这层温柔的屏障。

　　他正想加固边缘，忽然一阵风从排气口灌入，吹得火焰猛地偏移，直扑冰膜下缘。

　　“嗤——”一声轻响，白烟升起。

　　裂痕瞬间扩大。

　　林珂迅速抓起锅盖，挡在火焰与冰膜之间。

　　“火花，收火。”

　　火焰熄灭。

　　冰膜摇晃两下，最终碎成几片冰渣，轻轻落在案板上，像几片未能落稳的雪花。

　　冻肉暴露在冷空气中，表面迅速重新结霜。

　　林珂盯着那块肉，许久未语。

　　火花低下头：“对不起……我没护住它。”

　　冰魄安静地蹲在一旁，前爪轻轻搭在碎冰上，仿佛在安抚一个做噩梦的孩子。

　　林珂深吸一口气，翻开记录本的新一页，提笔写下：

　　“极寒不可怕，可怕的是忘了如何温柔相待。

　　我们不是要战胜寒冷，而是学会与它共处，

　　然后，在最冷的地方，种出最暖的光。”

　　笔尖顿了顿，他又添了一句：

　　“下次，我们会做得更好。”
　　http://www.hlys.cc/58884/93.html

　　请记住本书首发域名：http://www.hlys.cc。翰龙中文网手机版阅读网址：http://m.hlys.cc