第243章 天价笋干，一斤128被疯抢！

　　那个中年食客夸张的举动，被邻桌一个喜欢拍短视频的年轻人，完完整整地记录了下来。

　　年轻人本身是个1万多粉的美食小博主。

　　今天来本来是想出一期探店视频的，却没想到意外拍到了这么有戏剧性的一幕。

　　他迅速剪辑，配上了一段动感的音乐，然后起了一个极具噱头和网感的标题。

　　【一口上头，这笋干有毒！夏家饭店惊现神级新菜！】

　　视频，被随手发到了本地的美食分享群和短视频平台。

　　起初，只是在小圈子里流传。

　　毕竟年轻人本身的粉丝量并不算多。

　　但视频里，中年食客那夸张的表情。

　　配上那一句发自肺腑的“太好吃了”。

　　以及周围食客被香气勾得频频侧目的真实反应，实在是太有感染力了！

　　视频开始发酵。

　　“卧槽！真的假的？夏家饭店又出新菜了？”

　　“这大哥的表情不像是演的啊，隔着屏幕我都感觉闻到香味了！”

　　“笋干？笋干能有多好吃？我不信，除非让我尝尝。”

　　“这居然是春笋干不可能吧？春笋这么贵，晒成干不就浪费了？”

　　“楼上的还别不信，他们家的食材真的很顶！”

　　一夜之间，这条视频的数据开始爆炸式增长。

　　点赞、评论、转发，像是坐上了火箭一样，飞速攀升。

　　第二天中午。

　　夏沐刚到饭店，就被眼前的景象惊呆了。

　　饭店门口，竟然排起了一条长长的队伍！

　　队伍从门口一直延伸到街角，少说也有三四十人。

　　要知道今天可是周一，按理来说是一周中意最淡的一天。

　　毕竟周末大家都出去玩了，第1天的工作日，消费欲望自然是最低的。

　　而且，这些人里，很多都举着手机，开着自拍杆，对着饭店门口和长队一顿猛拍。

　　“家人们！看到没有！就是这家店！昨天在网上爆火的夏家饭店！”

　　“今天我‘吃遍全城’就来给大家测评一下，这传说中有毒的笋干，到底是个什么味儿！”

　　“现在是上午十一点，还没到饭点啊，队伍已经排成这样了，太夸张了！”

　　不少附近的美食博主和网红主播，像是嗅到血腥味的鲨鱼，从城市的各个角落蜂拥而至。

　　在这个流量为王的时代，流量就是一切，这些人哪管夏家饭店的新菜好不好吃，先把流量抓住才是正经的。

　　“服务员！点菜！就要那个笋干炒腊肉！”

　　“还有那个陈皮笋干蒸鸡！也来一份！”

　　“我要这个冬笋鸡汤！”

　　······

　　一个刚排到位置的网红主播，听到赵莉莉的话，声音都变了调，

　　“不是吧！我排了一个多小时的队，你告诉我卖完了？”

　　赵莉莉脸上顿时露出歉意的神色：

　　“不好意思，今天备的货确实都卖光了，厨房的笋干已经用完了。”

　　“新的一批冬笋正在泡发，不过恐怕得晚上才能弄好了。”

　　整个大厅，顿时哀鸿遍野。

　　吃到的食客，无不被那弹韧鲜香的口感所征服，一个个吃得满面红光，赞不绝口。

　　没吃到的，则捶胸顿足，懊恼不已。

　　笋干的火爆，超出了所有人的预料。

　　“老板娘，你们这笋干，单卖吗？”

　　一个好不容易抢到一份蒸鸡的富态商人，吃得意犹未尽，抹着嘴角的油问道。

　　他算是店里的老顾客了，之前在这里买过好几次的大闸蟹。

　　所以自然清楚，夏家饭店这边偶尔也会卖一些高品质食材。

　　张香兰笑着指了指柜台旁用油纸包好的笋干：

　　“当然卖！”

　　“128一斤，都是纯干货，一斤新鲜冬笋才能出2~3两。”

　　“128？！”

　　“怎么这么贵？”

　　周围的人都吃了一惊。

　　这个价格，比市面上不少干货海产还要贵了。

　　那商人却眼睛一亮，毫不犹豫地一挥手。

　　“这么便宜！给我来十斤！”

　　在他看来，品质这么好的冬笋干才卖128一斤，简直是白菜价！

　　要知道现在品质好的新鲜冬笋，一斤就要40~50块。

　　一斤冬笋干，最少得3~4斤冬笋才能晒出来。

　　其中还要花费大量的时间和人力，卖128在他看来并不贵。

　　有人带头，其他人立刻反应过来，纷纷加入了购买的行列。

　　夏沐从大明带回来的第一批上千斤笋干，原本她以为至少能卖上一个星期。

　　结果，在全城食客的疯狂抢购下，仅仅五天，就被扫荡一空！

　　夏沐看着空空如也的货架，以及银行账户里飞速增长的数字，自己都有些发懵。

　　她知道会火，但没想到会这么火！

　　不过还好，笋干的制作一直没有停下。

　　在充足的阳光和炭火下，第二批的笋干，也已经制作完成，装箱待运。

　　第3批第4批的笋干，也在紧锣密鼓的晒制中。

　　看着又堆起来的一座金黄小山，夏沐的呼吸都变得有些灼热。

　　这些不是笋干。

　　这分明是一根根金条！！

　　“闺女，下一批什么时候拿去卖？”

　　夏国文看着女儿那财迷的样子，笑着问道。

　　“不急。”

　　夏沐眼中闪烁着精明的光芒。

　　她打开手机购物软件，手指飞快地点着。

　　“爸，之前的油纸包装太简陋了，配不上咱们这笋干的身价。”

　　她一边说，一边下单了一批设计精美的木盒，上面还特意定制了两个古朴的宋大字：“夏记”。

　　“另外，”她抬起头，嘴角勾起一抹狡黠的弧度，“物以稀为贵。”

　　“下一批，涨价！”

　　“从128，提到158一斤！”

　　夏国文愣了一下：“提这么多？会不会把客人吓跑了？”

　　“跑不了。”夏沐自信满满。

　　“现在是咱们的笋干供不应求，是买方市场。

　　提价，一来可以筛选掉一部分普通顾客，把目标对准那些真正有消费力的高端人群。”

　　“二来，可以适当降低销量，减缓消耗速度，正好能跟上咱们在大明的生产速度，避免再次断货。”

　　“最重要的是，越是贵，越是难买，他们就越觉得这是好东西！”

　　夏国文听得一愣一愣的，最后只能竖起一个大拇指。

　　“行，你比爸会做生意！”

　　两天后。

　　当换上了全新精美包装，价格也提升到158一斤的“夏记”笋干，重新出现在夏家饭店的柜台时。

　　非但没有遇冷，反而再次引发了新一轮的抢购狂潮！

　　对于那些真正的有钱人来说，涨的这三十块钱根本不算什么。

　　而那更加精美、更显档次的包装，反而让他们觉得这钱花得更值了！送礼也更有面子了！
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