第717章 何雨柱的考核，成败在此一举！

　　时间飞逝，转眼就来到了周末。

　　这一周，对于整个红星研究所来说，都是充满了激情与奋斗的一周。

　　自从上次聚餐，陈宇凡许下了“项目成功就亲自下厨”的承诺之后。

　　这群年轻的技术员们，就像是被打了鸡血一样，一个个全都爆发出了百分之二百的工作热情，甚至可以说是在“用命去搞科学研究。

　　这种努力的劲头，看得陈宇凡都感叹。

　　每天天不亮，研究所的灯就已经亮起。

　　深夜十一点多了，实验室里依旧是人声鼎沸，讨论声不绝于耳。

　　吃饭？

　　随便对付两口就行。

　　睡觉？

　　一天睡五个小时足够了！

　　剩下的时间，全部投入到“红星一号”电风扇的伟大事业当中去！

　　他们的目标只有一个——

　　早日攻克难关，吃到陈所长亲手做的庆功宴！

　　不过，这个项目涉及到的课题实在是太多，也太复杂了。

　　直流无刷电机、空气动力学扇叶、新型磁性材料、精密发条定时器......

　　随便拎出来一个，都足以让一个成熟的工程师团队研究个几年时间，而且还不一定能够有所收获。

　　这些研究项目放在国际上去，也算得上是绝对的前沿研究了，没有人敢说绝对能够弄懂。

　　更何况......

　　现在研究所里的，还都是一群刚刚走出校门，实践经验几乎为零的大学毕业生。

　　正常来说，想靠他们把这个项目做出来，无异于痴人说梦。

　　但是。

　　有陈宇凡在，一切就变得不一样了。

　　他就像是整个项目的大脑和定海神针。

　　所有的核心技术方向，所有的理论框架，所有的关键难题......

　　都由陈宇凡一个人牢牢把控。

　　他给电机组指明了“反电动势无传感器”的道路。

　　他给机械组画出了“扭曲翼型扇叶”的设计图。

　　他给材料组提供了“稀土永磁”的研究思路。

　　他给仪器组讲解了“双金属片温差形变”的定时原理。

　　这些技术员们需要做的，就是在陈宇凡划定好的框架内，进行具体的计算、实验、记录数据、以及总结报告。

　　这些工作，对于他们这些理论知识扎实的天之骄子来说，还是完全可以胜任的。

　　而且红星研究所中的各种器材、设施也是国内一流的，大大增加了他们的研究效率。

　　这些年轻人们，就像是一块块刚刚出厂的海绵，都疯狂的吸收着陈宇凡灌输给他们的先进知识。

　　每一天，他们都能感觉到自己的进步。

　　而且，随着相处的时间越来越长，他们都对陈宇凡的敬畏也越发的深。

　　当然，由于现在研究所的人手还是太少。

　　十二个人，要分摊四个大课题组的研究任务，工作量极其繁重。

　　项目的整体进度，算不上特别快。

　　但是，整个项目已经步入了正轨，稳步向前推进。

　　工业部那边也传来消息，后续的人员配备也快来了。

　　红星研究所的员工数量，会在一个月之内扩充到30人以上。

　　只要所有人齐心协力、共同努力，研究出最终的成果，只是早晚的事情！

　　....................................

　　与此同时。

　　在这一周里，同样拼尽了全力的还有何雨柱。

　　他每天除了完成食堂的工作之外，所有的时间，都用来苦练一道菜——

　　文思豆腐羹。

　　这是陈宇凡给他设下的，终极考验中的第一道菜。

　　也是他曾经的“心魔”。

　　为了攻克这道菜，何雨柱是真的豁出去了。

　　算上食堂里的，算上家里的......他至少切了几百斤的各种豆腐了。

　　每天下班后，何雨柱就把自己关在厨房里，一遍又一遍的练习。

　　切丝，切丝，还是切丝！

　　从最开始，切出来的豆腐还不够细，相互之间的粗细也不够均匀。

　　再到如今.......

　　他已经能够将一块豆腐，切成数千根细如发丝，还能穿过针眼的豆腐丝！

　　连他做梦说的梦话，都是“手要稳”、“心要静”。

　　终于。

　　功夫不负有心人。

　　在周日下午，也就是陈宇凡之前约定好的考验时间到来之前。

　　何雨柱对于文思豆腐羹，已经有了成果的把握，并且能够做出成菜了。

　　虽然，和他亲眼见过的陈宇凡做出来的版本相比，无论是豆腐丝的纤细程度，还是汤羹的清澈鲜美......都还有着不小的差距。

　　但至少，从品相上看，已经算是合格了。

　　周日下午三点。

　　何雨柱怀着一颗忐忑不安的心，来到了陈宇凡家的院门口。

　　他深吸了一口气，抬手敲了敲门。

　　尽管已经练习了无数遍，也成功了许多次。

　　但他的心里依然没底。

　　因为他很清楚，这道菜对刀工的要求，实在是太高了。

　　它不仅仅要求技术，更要求心态。

　　在切配的过程中，心、眼、手，必须达到高度的统一。

　　精神要绝对的集中，不能有杂念。

　　手腕也要绝对的稳定，不能有分毫的颤抖。

　　一旦情绪出现波动，心一慌，手一抖。

　　那切出来的豆腐丝，立马就会粗上一圈，甚至直接断掉。

　　一旦失败，整块豆腐就废了。

　　在自己家厨房里练习，他可以不计成本的失败。

　　但是在陈宇凡面前，在正式的考验中......

　　他只有一次机会！

　　这种压力，是截然不同的。

　　何雨柱很清楚自己的毛病。

　　他这个人的性格还是很急躁的，一到关键时刻就容易紧张，还容易上头。

　　万一待会儿一紧张，手一抖......

　　那后果，他不敢想。

　　“唉......”

　　何雨柱在心里默默叹了口气。

　　事到如今，想再多也没用了，是骡子是马总得拉出来遛遛。

　　他只能尽力一试！

　　成败，就在此一举！

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