第194章 过节

　　柳芸会做月饼，可是眼下大院又没有烤炉，巧妇难为无米之炊呀。

　　梁少斌听完立刻就带着大哥跟二哥开始垒烤炉了。

　　烤炉的图纸也是柳芸画给他的。

　　梁少斌就瞧了一眼就明白怎么回事儿了。

　　烤炉主要是由底座、炉窑跟烟囱这几个主要的部分构成。

　　炉窑也要分三层，最里面一层用泥土跟沙子可以帮助食物加热，中间一层用粘土跟碎石子用来保温，最外面一层则是用干稻草混合粘土，可以防止土壤裂开。

　　三个人一起干，只用了大半天时间就把烤炉给垒好了。

　　做好后还得点火烤干，只等第二天就能用了。

　　到了中秋节这天，梁少斌一大清早就带着几个兄弟上山，准备猎头野猪回来给大家加菜。

　　而大院其他人听说柳芸垒了个烤炉要做月饼，都纷纷过来围观。

　　自从孟小娥生了孩子，大院里几乎每家都有送东西过来，不是鸡蛋就是别的吃食。

　　陈氏本来就很过意不去，加上之前村子里还有生孩子请人吃月饼的习惯。

　　因此大家就这么商量了一下，这回就多做一些月饼分给大家，就当是送的喜饼了。

　　柳芸准备做两种口味，一种是甜口的南瓜馅儿的月饼，一种是咸口的鲜肉月饼。

　　她调馅料时，陈氏跟梁杏花就在旁边帮忙揉面做油酥皮。

　　大家听说他们打算多做些送喜饼，也都纷纷过来帮忙。

　　等酥皮包裹好馅料，柳芸就轻轻用刷子在每个月饼上刷一层蛋液，然后再放进炙热的烤炉里烤。

　　就这样等了二刻，烤炉里就已经飘出烤制的香味。

　　孩子们围在烤炉四周，馋得口水直流。

　　然后在大家的注视下，柳芸缓缓打开挡火的木板，小心地用夹子把月饼拿了出来。

　　一出烤炉，那月饼的香味就更浓了。

　　表皮涂了一层鸡蛋液，已经变成了金黄色。

　　外皮酥得好像碰一下就会掉下来。

　　烤炉四周响起接连不断的惊呼声，然后是此起彼伏的口水声。

　　柳芸先对孩子们笑了笑，“现在还不能吃，太烫了。”

　　狗剩深吸一口气，“婶子，咱们不吃了，等大人们回来一起吃。”

　　柳芸给了他一个赞赏的眼神，“行，你们几个再去抱些柴过来，咱们继续烤。”

　　大家齐心协力，一口气烤了两百多个月饼。

　　月饼刚烤好，大院外就传来了野猪的嚎叫声。

　　孩子们听见动静，一溜烟跑去看热闹。

　　男人们麻利地把捆回来的野猪清理干净。

　　为了方便，大家决定直接把这头野猪烤了吃。

　　只是这么大头野猪，可要费不少调料。

　　柳芸之前囤的调料已经消耗了大半。

　　剩下的除了平时自家吃的，基本不会再往外拿。

　　可这野猪若只放盐巴，味道肯定会一般。

　　就在柳芸发愁时，梁少斌从身后卸下了背篓。

　　他从里面掏出几支树枝。

　　仔细一瞧，那树枝上结满了圆圆的红色小颗粒，居然是野生花椒。

　　柳芸眼睛一亮，“你在山上找到的？”

　　梁少斌点头，“没错，今天时间来不及了，就先摘了这些。若还要的话，明天再去。”

　　柳芸赶紧点头说了好几个“好”，打算明天一起跟过去瞧瞧。

　　这野山椒可是好东西啊！

　　若能找到几棵野山椒树，日后再也不用担心调料不够了。

　　有了野花椒，柳芸赶紧让大家帮着摘了。

　　洗干净沥干水后，直接放到有余热的烤炉里。

　　慢慢把鲜花椒烘干了。

　　烘干的同时，花椒的味道也慢慢被激发出来。

　　等花椒烤得微微焦香，再拿出来用锄头慢慢碾碎成粉末。

　　混着干辣椒粉末跟盐巴一起，小心地洒在刚烤好的猪肉上。

　　香味大增，孩子们已经被馋得不知该看哪边了。

　　见东西都收拾妥当，村长立即召集村里人吃饭。

　　干辣椒末香辣，野花椒粉鲜麻。

　　两种味道把大家刺激得食指大动。

　　大家都表示明天要一起去摘野花椒。

　　等摘回来晒干，留着以后用。

　　这个季节要是再不摘回来，后头就该烂掉了。

　　吃完了烤猪肉，天色已经逐渐暗了下来。

　　今天天公作美，星光稀疏，月色如银。

　　一轮满月高悬于大月之上，即便是不点灯，四周也能看得清。

　　大家就这么在大院里摆了桌子。

　　上头放上月饼跟水果。

　　山里面没有酒，柳芸他们就把之前酿的葡萄酒先拿了两坛子过来。

　　虽然这会儿的葡萄酒还没有完全酿好，但味道酸酸甜甜的，还是很不错的。

　　除了孩子，大人们也都分了一小杯，就算尝尝味道应应景了。

　　等拜月结束，大家才开始品尝葡萄酒跟月饼。

　　虽然这月饼表面已经有些凉了，但吃到嘴里，里面的馅料居然还是温热的。

　　明明之前吃了那么多肉，这会儿居然也不觉得油腻，只觉得香酥可口。

　　比之前在镇上买的还要好吃百倍呢！

　　孟小娥在屋里坐月子，大院里的热闹她是没法子参与进去了。

　　但也没少从窗户往外探头瞧热闹。

　　陈氏在外头转一圈，就早早回屋陪大儿媳了。

　　梁家几人吃完了月饼，也都早早地回来了。

　　今天是中秋，两家又刚添了孩子，一家子别提有多高兴了。

　　梁大山更不必说，当即就拉着大家商量着早点把孩子的名字敲定。

　　梁大山其实心里已经想了好几个，但是觉得自己没念过啥书，起的名字有些拿不出手，于是就想着让三弟给自己出个主意。

　　“老三，你觉得叫个啥名儿比较好？”

　　起名字这件事情对梁少斌来说不是什么难事，可按照祖辈的规矩，名字应该让孩子的爷奶先拿主意。

　　现在爷爷不在，陈氏也没什么想法，那就让孩子的爹娘来取最合适。

　　于是梁少斌想了想就提议道：“大哥，还是你先取几个让大家分析分析。”

　　梁大山见推脱不下，也只能把自己想好的名字都给报了出来。

　　“我想了好几个，丫蛋儿、秋儿、要不虎妞……”

　　梁大山说着说着，大家表情都不对劲，赶紧改口道：“其实还有好听的，就是……就是要么叫暖暖、依依，或者叫玉儿，你们觉得叫啥名好呢？”
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