第137章 宫中御膳？

　　伙计们继续上菜。

　　客人们看着盘中各种菜式，个个眼中露出惊羡。

　　今日天下第一楼的菜式，每一道都是他们从前未见过的。

　　而伙计报菜名时，明明食材都是他们平时吃过的，最普通的蔬菜、肉类。

　　客人们夹起一块锅包肉，放入口中咬了一口。

　　外焦里嫩酸甜可口，伙计说这是猪肉做的。

　　猪肉谁没吃过，可谁吃过这等好吃的做法？

　　还有鸡肉，炖、炒都吃过，这炸鸡柳谁吃过！

　　酒楼里鱼肉烧制的办法不外乎红烧和清炖两种，麻辣水煮鱼也是最近几年才有的。

　　可这糖醋鱼谁吃过？还有糖醋排骨，糖醋肉，这酸甜口味也忒好吃了。

　　红烧肉入口即化，软糯香甜；炒虾仁嫩滑爽口，香糯的海参粥喝这口想那口。

　　还有几道平时三夫人拿手的炒青菜，今日做的格外鲜甜脆爽。

　　一桌子的菜有辣有甜，还有清淡爽口，好吃的不必说。

　　再说伙计端上来的酒水，恐怕高官世族也不曾饮用过！

　　每一桌有两种酒水，伙计说一壶叫白酒，一壶叫气泡水。

　　白酒一口下肚，又辣又爽，口中回香无穷，与他们平时饮用过的水酒根本就不是一种酒。

　　那什么气泡水，一杯水而已，也不知道里面放了什么东西。

　　甜甜的，里面冒着气泡，入口凉凉的清甜爽口。

　　这一壶酒一壶水就能用琼浆玉液来形容，算起来五百两一桌，还真是便宜。

　　——物超所值！

　　五百两一桌的酒菜如此丰盛，五千两一桌和两万两一桌的又是如何？

　　有好奇的客人，站起来去观看五千两一桌和两万两一桌的酒菜。

　　五千两一桌的菜品食材比五百的要高端些，酒水也高级些，有眼尖的客人发现五千两一桌的菜与五百两一桌的菜有五道菜是一样的。

　　五千两一桌的比五百两一桌，还多了一盘水果拼盘。

　　众人惊奇的发现，里面的水果别说他们没吃过，见都未见过。

　　桌上的客人，见到那些奇特的水果，都舍不得吃，每人分了几个揣入怀中，留着带回家给孩子们尝尝。

　　原来果盘里放的是林白芷从超市中购买的，这里没有的水果。

　　有车厘子、杨桃、奇异果、无花果、蓝莓、阳光葡萄。

　　客人看得直咂吧嘴，“啧啧啧，他们五百的那么好吃，这五千的应该更美味，早知道就应该要这五千两一桌的尝尝。”

　　一楼大厅上薛奎定的三桌两万两一桌酒菜的桌旁，围过来许多看客。

　　两万两的酒菜上来的比别的酒菜要迟，酒楼的伙计先端来酒楼赠送的五道菜。

　　这五道菜是麻辣馆卖得最贵的麻辣菜，分别是麻辣水煮鱼，麻辣大虾，麻辣鸡块，麻辣水煮肉片，辣炒牛鞭。

　　众人心中惊讶，这等高档的麻辣菜，竟然是不要钱赠送的菜肴。

　　被薛奎请来的客人撇嘴质疑：“说是赠送，两万两一桌的酒菜，还不是羊毛出在羊身上。”

　　有几位小声嘀咕：“天天都吃这个，早就吃腻了，要不是说这是免费送的，两万两就给吃这个，大爷我今天非把他天下第一楼给砸了。”

　　可当他夹一块麻辣牛鞭放入口中后，声音再也叫不响。

　　这位一口吃下去，再也停不下来，哪还有时间发牢骚。

　　一边吃，一边冲围观的人竖起大拇指。

　　围观的人，不用他说都知道，此麻辣菜非比薛家的麻辣菜。

　　不吃不知道，吃了才知道简直一个天上一个地下。

　　真是没有对比就没有伤害，薛家麻辣馆的菜和这里的就没法比。

　　忽然有人想起一事，“哎呀！天下第一楼的菜做的如此好吃，今日麻辣馆的厨师岂不是输定了。”

　　“哎，我可是押麻辣馆三百两银子呢！这下要打水漂了。”

　　今日押麻辣馆赢的人太多了 经他一提醒，众人想起这茬，纷纷后悔押注麻辣馆。

　　可是后悔也晚了，人家这会儿下注已经结束了，厨艺比赛马上就要开始了。

　　这时酒楼伙计为两万两一桌的客人端来酒菜，观看的人好奇都是什么菜品。

　　暂时把押注的事儿，抛在一边。

　　伙计边摆菜，边唱菜名。

　　“黄焖鱼翅一道，灌汤黄鱼一道，佛跳墙一道，烤鸭一道，干煸鹿鞭一道，油焖大虾一道，红烧狮子头一道，老鸭汤一道，花开富贵一道，烤鹿肉一道，一壶十年陈酿。”

　　一旁观看的客人有点迷糊，这些菜名有的听着咋有点耳熟，但是他们谁都不曾吃过见过。

　　只见那一盘盘菜，上面摆放鲜花绿叶，色香味俱全，看着就有食欲。

　　摆好酒菜伙计高声道：“各位客官，这十道菜是是皇宫出来的菜方，是只有皇上才吃过的菜。每一道菜价值万两，还有这酒是海外运回来的十年陈酿，一壶酒价值千金。这一样一桌的酒菜，东家才收两万两，你们今日是有口福了，慢慢享用吧！”

　　听了伙计介绍，坐在桌旁的客人眼冒红光，原来这些都是皇上吃的御膳，他们今日真是有口福了。

　　站在旁边看热闹的客人们，眼中露出羡慕之色。

　　有人边吞咽口水边自我安慰，“这样的菜以后天下第一楼定会售卖的，到时候我一定会来上几道尝尝。”

　　楼上楼下的客人吃的开开心心热热闹闹，坐在梯台上的四位美食评论家心中郁闷急了。

　　整个酒楼里面菜香四溢，而他们这里只有闻味的份，吃不到一口。

　　那三桌二万两一桌酒菜的桌子离得他们又近，听到伙计说明那是一桌只有皇上才能吃到的御膳。

　　从宫里出来的美食家余神厨再也按捺不住，忍不住用手碰了碰身旁的孙大监。

　　“潘家真以为还是镇国公在的时候呢！什么都敢说，竟敢说自家的厨子能做出御膳的菜，走咱们看看去。”

　　孙大监是早年伺候过太上皇的太监总管，在皇宫近水楼台先得月，皇上吃剩下的东西多数都被小太监们孝敬到他的肚子里。

　　如今老了出宫后，再也没机会吃到御膳房的菜食。

　　今日有人说做出御膳房的菜，一下就勾起他的老馋虫来。

　　余神厨提议正合他意，“走，看看去，有人竟敢在咱二人面前班门弄斧。”

　　二人一拍即合走下梯台，向那三张两万两一桌酒菜的桌子走过去。

　　这会儿薛奎父子去外面商议事情去了，留下那些商户快活的喝酒吃菜。

　　见两位美食家走过来，一桌的客人急忙起身，纷纷见礼。

　　“余神厨、孙大总管好！”

　　“嗯，各位好，你们继续，继续……”余神厨垂眸看着桌上的酒菜，眼底闪过一丝惊诧。

　　“听酒楼伙计说，这一桌菜是宫里出来的菜方，我二位想看看，都是宫中御膳房的哪几种菜式？”

　　在座的大多数是商人，谁都没吃过御膳，心中正怀疑伙计的话真假。

　　若说御膳究竟是什么味道，面前这二位宫里出来的最有发言权。

　　众人忙让出位置，“二老请这边做，您二位给品尝一下，这些菜是否真的出自御膳房的手艺。”

　　余神厨和孙大监并未坐下，只是站在桌前背负双手，煞有介事地端详桌上的酒菜。

　　看到二人表情严肃，众人心中的怀疑又增加了几分。
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