第339章 黑餐馆还是救命铺子

　　雨是在后半夜来的。

　　陆远被雷声炸醒时，正蜷在三轮车厢里的折叠床上。

　　雨滴砸在铁皮顶棚上，像有人拿钢珠枪对着他脑门儿突突，他迷迷糊糊摸手机看时间——凌晨两点十七分，天气预报说的暴雨比预计早了半小时。

　　“老板！”小桃的声音穿透雨声砸进来，平板屏幕的蓝光映得她眼眶发红，“老城区23号安置点信号！

　　山体滑坡堵了进村路，他们断水断电十二小时，现在有人开始喝雨水了。“

　　陆远翻身坐起，后颈沾着凉津津的汗。

　　安置点他知道，上个月拆迁楼塌了半边，二十多户居民被临时安置在废弃的小学里。“应急办怎么说？”

　　“物资车卡在塌方路段，说两小时后到。”小桃指尖在屏幕上快速划拉，“但安置点里有七个老人，三个婴幼儿——两小时？

　　等物资到，婴幼儿估计该脱水了。“

　　雨声突然大了一倍。

　　陆远掀开帘子，豆大的雨点劈头盖脸砸下来，他眯眼看向巷口——玄铁锅还搁在老位置，雨水顺着锅沿往下淌，在地上砸出小水洼。

　　“凌霜！”他提高嗓门喊了一嗓子。

　　后车厢传来金属轻响，凌霜从阴影里走出来，黑色风衣下摆还滴着水，显然刚在雨里巡查过。

　　她发梢沾着雨珠，目光扫过小桃的平板，声音像浸了冰碴：“需要我去。”

　　“不是让你去搬物资。”陆远弯腰从车厢暗格里掏出个玻璃罐，里面装着半罐泛着青金色的米粒，“小桃，把深泉水拿出来。

　　凌霜，你背锅。“

　　三人同时动作的当口，陆远的脑子转得比猛火灶还快。

　　响水稻是系统兑换的灵米，熬粥能快速补充体力；深泉水存了三桶，够煮三大锅；猛火奥义能让米浆在半小时内熟透——但得赶在安置点最后那点雨水喝光前送过去。

　　“能熬多少？”小桃把三桶水搬进操作区，塑料桶撞在铁皮上哐当响。

　　“三桶米浆，每桶够十五人分。”陆远抄起玄铁锅架在柴油灶上，火舌“轰”地窜起来，“但得趁热。

　　凌霜，你背两桶，我和小桃留一桶给路上可能遇到的救援人员。“

　　凌霜已经解下风衣叠好，里面穿的黑色战术背心沾着雨水，勾勒出利落的肩线。

　　她弯腰提起铁锅的木柄，金属与陶瓷碰撞出清响：“重量。”

　　“每桶三十斤，两桶六十。”陆远往锅里倒水，深泉水倒进铁锅里的瞬间腾起白雾，“但你轻功应该......”

　　“足够。”凌霜打断他，转身时发尾扫过陆远鼻尖，带起一丝冷冽的雨气，“半小时内送到。”

　　雨幕里的三轮车突然亮如白昼——小桃打开了所有LED灯，“饿了”两个字在雨里晕成暖黄的光斑。

　　陆远搅动着逐渐浓稠的米浆，蒸汽模糊了他的眼镜片。

　　米香混着雨水味往鼻腔里钻，他听见凌霜的脚步声在巷口顿了顿，接着是重物被扛起的闷响。

　　“等下。”他扯住凌霜的战术背心带子，从兜里摸出包糖霜山楂干塞过去，“路上吃，甜的抗饿。”

　　凌霜低头看了眼山楂干，又抬头看他。

　　雨珠顺着她眼尾的弧度滑落，在下巴尖凝成一颗晶亮的水珠。

　　她没说话，只是把山楂干塞进战术背心的暗袋，转身冲进雨幕。

　　陆远望着她的背影消失在雨雾里，突然笑出了声。

　　小桃从他身后探出头：“笑什么？”

　　“你说要是有人拍下来，标题该叫什么？”他搅着米浆，“《女武神背锅闯雨幕》？

　　《暴雨中的移动食堂》？“

　　“《穿风衣的女人背着锅飞过去了》。”小桃举着手机，屏幕里是刚刷新的短视频，画面摇晃着拍下雨中跃过断桥的身影，配文已经有五万点赞，“现在已经爆了。”

　　米浆在锅里咕嘟作响。

　　陆远舀起一勺，米浆挂在勺子上拉出半透明的丝，他吹了吹喂给小桃：“尝尝。”

　　“甜的。”小桃眼睛亮起来，“比上次的更稠。”

　　“响水稻泡了三小时，深泉水矿物质多。”陆远把最后一桶米浆封好，“等会给救援人员留的这桶，我再加点姜丝——雨水天，驱寒。”

　　安置点的方向传来隐约的欢呼声。

　　陆远掀开车帘，雨势稍小了些，能看见远处山坡上星星点点的手电光。

　　小桃的手机突然震动，是应急办的消息：“安置点反馈，米浆已送达，所有婴幼儿血糖指标回升，老人血压稳定。”

　　“那记者呢？”陆远想起半小时前混进人群的身影，黑伞压得低低的，话筒上还挂着台标。

　　话音刚落，那记者就举着话筒挤到三轮车前。

　　她雨衣帽子上的水直往下滴，镜头却稳稳对准陆远：“陆先生，根据《食品经营许可管理办法》......”

　　“我知道您要问什么。”陆远抄起漏勺搅了搅锅里的姜丝米浆，“但您看那边——”他抬下巴指向安置点，有个穿红棉袄的老太太正端着碗朝这边招手，“那是王奶奶，糖尿病，喝了米浆后血糖没往下掉；那是小乐乐，一岁半，刚才还哭着要妈妈，现在抱着碗舔勺子呢。

　　您要问合不合法，我答不上来；您要问该不该让饿肚子的人吃饭——“他舀起一勺米浆递过去，”您先尝尝？“

　　记者愣了愣，低头吹凉米浆的瞬间，镜头扫过她发红的眼眶。

　　两小时后，应急管理部官微发了条消息：“昨夜暴雨中，民间热心人士陆远先生组织流动餐车为受灾群众提供应急餐食，特此表扬。”底下市场监管局的评论紧随其后：“关于流动制售行为，我局将依法开展调查。”

　　小桃把平板转向陆远，屏幕上是她刚整理好的资料：“食材来源证明、公益供餐记录、二十三个受益人签字的《自愿食用声明书》——我匿名投给了《民生观察》《都市食报》和《晚间新闻》。”

　　陆远咬着后槽牙乐：“你这哪是备份，分明是后手。”

　　三天后雨过天晴，调查组来的时候，陆远正蹲在新摊点前擦玄铁锅。

　　为首的女干部穿藏青西装，踩着沾泥的皮鞋，身后跟着三个拎公文包的。

　　“陆老板。”女干部递来工作证，“市场监管局餐饮安全处，陈清。”

　　陆远起身时故意撞了下铁锅，“当”的一声响：“陈处长，要尝尝素汤饼吗？

　　刚煮的。“

　　素汤饼端上来时，陈清的动作顿了顿。

　　雪白的面片浮在清鸡汤里，撒着细葱和虾皮，和她记忆里的味道一模一样——小时候住在老巷子，妈妈总在暴雨天煮这个，锅边贴着烤得金黄的玉米饼，她蹲在灶前等，被蒸汽熏得满脸水珠。

　　她舀起一勺汤，热乎气儿扑在眼镜上。再睁眼时，汤面已经模糊了。

　　“小时候我妈就这么煮的。”她声音发闷，摘下眼镜擦了擦，“面是手擀的，汤是鸡骨架熬的，葱是院儿里现拔的。”

　　陆远没说话，往她碗里又添了勺汤。

　　陈清合上执法本，对随行人员说：“记下来，此处列为’特殊时期应急补给备案点‘。

　　平时......“她顿了顿，”睁一只眼闭一只眼。“

　　离开前，她把一张折好的纸条压在碗底。

　　陆远等他们走远才展开，上面是手机号，备注：“家里老人总说没胃口，下次能煮碗粥吗？”

　　他捏着纸条笑出了声，转身往锅里添水。

　　阳光穿过遮阳棚的缝隙，在玄铁锅上跳着金斑。

　　小桃的平板突然弹出预警：“连续三晚暴雨预报，老城区土壤含水量......”

　　“老板！”隔壁修鞋摊的老张头喊他，“明儿早我来占位置啊，给我留碗热乎的！”

　　陆远应了一声，抬头看天。

　　云层又开始往一块儿聚，像团没揉开的面。

　　他低头搅了搅锅里的水，水面荡开涟漪，倒映出棚顶的“深夜食堂”灯牌——“饿”字的最后一笔还在闪，像根被拉长的线，直往云里钻。

　　凌晨一点半的风突然凉了。

　　陆远收摊时，发现三轮车后轮旁多了个油纸包。

　　打开一看，是两个烤得金黄的玉米饼，还带着余温。

　　油纸上歪歪扭扭写着几个字：“谢谢那天的粥，奶奶说像她妈妈煮的。”

　　他把玉米饼揣进兜里，抬头望向巷口。

　　路灯在雨雾里晕成模糊的光斑，远处传来若有若无的脚步声，像有人正踩着水洼，一步一步往这边走。
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